Клубничная начинка дла торта

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Клубника 750 Грамм
Сахар 1/2 Стакана

Рецепт приготовления

Перед вами - простой рецепт приготовления клубничной начинки для торта. Ягоды перебираем и промываем, затем разрезаем на половинки. Перекладываем клубнику в сотейник, добавляем сахар. Варим на среднем огне до загустения и растворения сахара. Готовую начинку нужно остудить и сразу же можно добавлять в торт. Если не планируете готовить в этот же день, не беспокойтесь. Переложите начинку в стеклянную банку и храните ее в холодильнике, но не более 3-4 суток. Удачи!
Клубнику тщательно промойте, очистите от хвостиков и порежьте на половинки.
Кладем ягоды в кастрюлю или сотейник, добавляем сахар. Тщательно перемешивая, варим на среднем огне до загустения. Готовьте пока сахар полностью не растворится, а клубника не будет напоминать по консистенции варенье.
Начинка готова! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Шарлотка ева клубничнаяИнгредиенты: Бисквит и печенье савоярди по рецепту Евы., Клубника 500гр.(250гр.для пюре,100гр.в крем,остальная клубника для украшения), Сливки 33%жирности 500мл., Сахар 150гр., Желатин 8-10гр., Сахарная пудра для посыпки савоярди., ::::::::::::::::::::::::::::::::::: Для ванильного сиропа: Ванильный сахар 2 пакетика, Вода 3ст.лПриготовить бисквит и печенья"Савоярди"по рецепту Евы http://www.edimdoma.ru/retsepty/31180 половина теста идет на бисквит,половина на печенья.Бисквит выпекать в форме 20см. 250гр.клубники пюрировать в блендере с добавлением 150гр.сахара. Желатин залить неб...

Начинка для торта из песчаной вишниИнгредиенты: 4 литра песчаной вишни, 2 кг сахараОтделить вишню от косточек. Добавить сахар к вишне и подождать пока сок смешается с сахаром. Довести до кипения и варить 5 минут. Дождаться пока остынет и разложить в сухи чистые банки. Хранить в холодильнике.

Клубничная тянучкаИнгредиенты: Клубника 400 Грамм, Сливочное масло 125 Грамм, Сгущенное молоко 250 Грамм, Коричневый сахар 250 Грамм, Растительное масло 150 Миллилитров, Яйца 2 Штуки, Крекеры 12 Штук, Ваниль 1 Ст. ложкаЗамечательное лакомство. Готовим в два этапа – тянучку и карамель. Сначала взбейте вместе клубнику, сгущенное молоко, ваниль, растительное масло и яйца. Получившуюся массу отправьте на 15 минут в духовку, затем вырежьте из неё печенье. Приготовьте карамель ...

Смоква клубничнаяИнгредиенты: клубника - 500 граммов, сахар - 300 граммовСпелые ягоды пересыпьте сахаром, выдержите сутки, чтобы ягоды дали сок. Варите ягоды в образовавшемся сиропе, постоянно помешивая. В конце приготовления, когда масса будет легко отделяться от посуды, можно всыпать измельченный орехи. Массу вы...