Клубника на шоколадных пластинах со взбитыми сливками и розмарином

Количество персон: 1

Ингредиенты

шоколад горький - по вкусу
клубника - по вкусу
сливки - по вкусу
розмарин - по вкусу

Рецепт приготовления

Приготовить заранее шоколадные пластины из горького шоколада, растопив шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Нарисовать пластины на силиконовом коврике и пекарской бумаге и отправить в холод для застывания на 30 минут. В это время взбиваем сливки с загустителем. Нарезаем клубнику пластинами. Достаем из холода шоколадные пластины и начинаем сооружать пирамидку чередуя: шоколадная пластинка - клубника (клубнику присыпаем измельченным свежим розмарином) - взбитые сливки. Затем опять шоко-пластинка, клубника и взбитые сливки.Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Кофе марокино со взбитыми сливкамиИнгредиенты: сливки 38% - 100 мл, сахар - по вкусу, какао - по вкусу, свежесваренный горячий эспрессо - 0 гВзбить сливки до средней густоты. В чашку добавить сахар по вкусу и немного какао. Налить в чашку свежесваренный крепкий кофе. Выложить сверху взбитые сливки и украсить их просеянным через сито какао.

Клубника в соке из лимонов мейер со взбитыми сливкамиИнгредиенты: Клубника - 600 г, Сок из лимонов Мейера - стакана, Сахар - стакана, Сливки 40%-ные - стакана, Свежая мята - по вкусуВ миске смешайте разрезанную на 4 части клубнику, лимонный сок и сахар. Аккуратно перемешайте, закройте и отправьте в холодильник на 20 минут. Тем временем, в миске слегка взбейте сливки. Разложите ягоды по пиалам, сверху украсьте сливками и веточками мяты.

Штурмовик со взбитыми сливкамиИнгредиенты: Сахарная пудра 70 Грамм, Бисквитные коржи 3 Штуки, Киви 2-3 Штук, Бананы 1-2 Штук, Сливки 33% 400-500 Миллилитров, Желатин 1 Ст. ложка, Апельсиновый сок 1/2 Стакана, Сахар 1/4 Стакана, Цедра апельсина 1 Штука, Холодная вода 50 МиллилитровЕсли ваши родные или друзья — заядлые любители "Звездный войн", тогда обязательно порадуйте их таким интересным тортом в форме Дарта Вейдера! Приготовление такого торта не составит особого труда, а получается он невероятно вкусным и нежным. Вы мож...

Тюиль с ягодами и взбитыми сливкамиИнгредиенты: яичные белки большие 2 Штуки, ваниль 3/4 Чайных ложки, жирные сливки 1 Стакан (взбитые сливки), сахар 2 Ст. ложки (взбитые сливки), ваниль 1 Чайная ложка (взбитые сливки), свежая клубника, черника и малина 1 По вкусу1. В миске перемешать муку с сахаром. Взбить в яичные белки с ванилью и добавить в муку. Добавить сливочное масло и взбить венчиком до однородности. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Очистить и нарезать ягоды. Разогреть духовку до 1...