Киш с лососем гурман

Киш с лососем, грушами и бри В миску просеиваем муку, добавляем соль, холодное сливочное масло, нарезанное кусочками. Перетираем муку с маслом руками в жирную крошку, добавляем холодное яйцо и замешиваем мягкое эластичное тесто. Готовое тесто кладём в пакет и убираем на 30 минут в хо... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Соевый соус ( Киккоман ) - 3 ст. л., Лосось - 200 г, Груша - 1 шт, Сливки (10%) - 100 мл, Перец розовый - 1 ч. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Соль, Яйцо куриное - 4 шт

Киш с лососем "Гурман" Тесто разминаем руками, раскатываем толщиной 7 мм, размером большим диаметру формы. Готовим заливку: Трем на терке сыр, смешиваем яйца, сливки и творог (я творог заменила творожным сыром Альметте) На пласт теста выливаем 1/3 заливки. Поверх выкладываем терт... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 1/2 упак., Картофель (в мундире, средние) - 2 шт, Лосось (соленый) - 300 г, Брокколи (замороженная, отварить пару минут) - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки - 100 мл, Сыр твердый - 120 г, Творог - 100 г, Майонез, Кетчуп (или ке...