Китти ведьма печенье на хэллоуин

Ингредиенты

маргарин размягченный – 100 г
сахар – 130 г
мука пшеничная в с – 180 г
яйцо – 1 шт
молоко – 20 мл
корица молотая – 4 г.
яйцо – 2 шт
сахарная пудра – 300 г
пищевые краски: жёлтая, красная, чёрная
пищевой фломастер.

Рецепт приготовления

Делаем тесто. Размягченный маргарин тщательно растираем с мелким сахаром до получения однородной массы, затем добавляем молоко и сырой яичный желток, последней всыпаем пшеничную муку, смешанную с молотой корицей, и замешиваем песочное тесто. Заворачиваем тесто в пищевую плёнку, убираем в холодное место. Вырезаем из бумаги Китти ведьмочку. На рисунке указан размер шаблона в сантиметрах. Рабочую поверхность присыпаем манкой или пшеничной мукой, делим тесто на 10 равных частей. Каждую часть раскатываем тонко (5-6 миллиметров), вырезаем Китти ведьмочку по шаблону при помощи острого ножа со сменным лезвием. В отличие от кухонного ножа, у этих ножей лезвие тоньше, резать им удобнее. Кладём на противень силиконовый коврик для выпечки, размещаем на нём заготовки печенья с небольшим промежутком. Выпекаем 10-12 минут. Температура 170 градусов Цельсия. Заготовки остужаем на противне, затем аккуратно снимаем и намечаем контуры рисунка простым карандашом. Растираем в фарфоровой миске сырой белок с сахарной пудрой до тех пор, пока не получится очень густая и блестящая глазурь. Наполняем глазурью кондитерский мешок, и рисуем на заготовках белую мордашку Китти. Оставляем печенья на 15 минут для высыхания при комнатной температуре. Добавляем в белую глазурь чёрный пищевой краситель, рисуем шляпу, курточку и усы. Красной глазурью рисуем бантик – один из самых узнаваемых аксессуаров Китти, и полоски на курточке. Смешиваем жёлтую глазурь, раскрашиваем метлу, рисуем носик. Когда все слои глазури подсохнут, можно нарисовать глаза Китти чёрным пищевым фломастером. Готовое печенье нужно разложить на пергаменте в сухом, тёплом месте на 10-12 часов до полного высыхания глазури. Еще одним красивым украшением будет печенье Доброе приведение.

Источник

Похожие рецепты

Печенье на хэллоуин добрый призракИнгредиенты: пшеничная мука в с – 200 г, сливочное масло – 145 г, сахар – 130 г, яйцо – 1 шт., корица – 5 г., яйцо (только белок) – 2 шт., сахарная пудра – 300 г, черная пищевая краска.Делаем песочное тесто для нашего "ужасающего" печенья на Хэллоуин. Растираем сливочное масло комнатной температуры с сахаром, добавляем один сырой желток, затем всыпаем корицу и муку. Чем больше вы положите сливочного масла, тем более рассыпчатым ...

Торт на хэллоуин ведьмаИнгредиенты: состав, для бисквита: яйцо – 4 шт., сахар – 180 гр., ванильный сахар – 1 пакетик, мука – 100 гр., крахмал – 1 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., растительное масло – 1 ст.л., для крема: молоко – 250 мл., сахар – 5 ст.л., ванильный сахар – 1 пакетик, яйцо – 1 шт., мука – 1 ст.л., крахмал – 1 ст.л., сахарная пудра – 3 ст.л., сливочное масло – 150 гр., любимые орехи – 0,5–1 ст., какао – 1 ч.л., для начинки: черная смородина или чернослив, для украшения: шоколадные монетки – 200 гПриготовление Приготовить бисквит: Приготовить сухую смесь смешав муку, разрыхлитель и крахмал. Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Взбить желтки с солью до бела. В конце взбивания добавить к желткам растительное масло. Со...

Печенье с сюрпризом на хэллоуинИнгредиенты: Мука 170 Грамм, Мягкое сливочное масло 110 Грамм, Сахар 3 Ст. ложки, Яйцо 1/2 Штуки, Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки, Ванилин 1 Щепотка, Краситель 1 Щепотка, Сахарная пудра 100 Грамм, Горячая вода 2-3 Ст. ложекВ этом рецепте вы узнаете, как приготовить печенье с сюрпризом на Хэллоуин. Рекомендую вам приготовить сразу два вида такого печенья: желтое в виде тыквы и фиолетовое в виде гробиков. Именно форма печенья сделает его изюминкой праздничного стола во время Хэ...

Печенье на хэллоуин чертёнок киттиИнгредиенты: сахарная пудра – 310 г, белок яичный сырой – 45 г, кондитерские краски: оранжевая, чёрная, красная.Замешиваем песочное тесто для печенья из продуктов для теста, приведённых в списке ингредиентов. Готовое тесто, обёрнутое пищевой плёнкой и тонко раскатанное, хранится в морозильнике 2-3 месяца. Чертёнка Китти вырезаем из обычной бумаги по размерам (в санти...