Китайский салат из капусты и свеклыСвеклу до готовности запечь в духовке. Капусту мелко нашинковать, слегка присолить. Отжать руками и смешать с порезанной соломкой печёной свеклой. Добавить сахар и смешать со смесью соевого соуса и растительного масла, перемешать, добавить кунжутные семечки...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Свекла - 2 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Кунжут (семена ) - 1 ст. л.
Китайский салат «Лен Дзи»Чеснок пропустить через чеснокодавку, залить его уксусом и дать настояться 12 часов. Сырые овощи (свeклу, морковь) натереть на крупной терке, капусту тоненько нашинковать. Отварить говядину (ее можно заменить рыбой или колбасой, вкус салата не пострадает). ...Ингредиенты: Свекла - 1 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 5 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 0,5 кг, Грибы (сухие) - 100 г, Говядина (вареная) - 300 г, Лапша (рисовая, гречневая) - 200 г, Чеснок, Уксус, Масло подсолнечное
Салат из курицы с овощами и хурмойПодготовить продукты. Куриное филе отварить. Свеклу запечь или отварить на пару, чтобы она не была водянистой. Выбирать лучше мелкую, темного цвета. Кедровые орешки промыть, обсушить и слегка поджарить на сухой сковороде. Нарезать средним кубиком сыр, свекл...Ингредиенты: Свекла - 2 шт., Хурма - 1 шт., Сливочный сыр (в рецепте использован Российский) - 50 гр, Куриное филе - 120 гр, Салат-латук (3 листика) - 3 шт., Пекинская китайская капуста (3 листика) - 3 шт., Кедровые орехи - 1 стол.л., Растительное масло (нерафинированно...
Китайский салат «Лен Дзи»Чеснок пропустить через чеснокодавку, залить его уксусом и дать настояться 12 часов. Сырые овощи — свёклу, морковь — натереть на крупной терке, капусту тоненько нашинковать. Отварить сухие грибы (если их нет, то можно обжарить свежие шампиньоны или вешенки)...Ингредиенты: свекла - 1 штука, морковь - 2-3 штуки, лук репчатый - 5 штук, капуста - 0.5 килограмма, курица отварная - 300-400 граммов, лапша рисовая - 200-300 граммов
Салат а-ля винегрет с красной рыбойВареные овощи нарезаем кубиками, соленые или маринованные огурчики - тоже кубиками. Листья китайского салата измельчаем, соразмерно овощам. Я также добавляю в салат белые части листочков. Кусочек рыбки (у меня это-половина стейка форели, весом в 500 г) быст...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 3 шт, Капуста китайская (листья) - 6 шт, Свекла (вареная) - 1 шт, Морковь (вареная, по желанию) - 1 шт, Лук репчатый (по желанию) - 1/2 шт, Соль (и перец черный) - по вкусу, Масло растительное - по вкусу
Салат овощной с гранатомЦветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 мин.Свеклу натереть на крупной терке, нашинковать китайский салат, лук мелко порезать,чеснок измельчить, добавить цветную капусту, посолить, перемешать.Заправить уксусом и оливковым масло...Ингредиенты: Свекла отварная 100 г, салат китайский 100 г, цветная капуста 100 г, морская капуста 100 г, лук-порей 1 шт, чеснок 1-2 зубчика, грецкие орехи 5 шт, яблочный уксус 2 ст. л, оливковое масло, зерна граната, соль
Маринованная капуста по-корейскиВ данном случае мы сразу добавим в капусту маринад на основе уксуса. При заквашивании уксус не добавляют, а капусту выдерживают около суток в тепле, такой способ полезнее. Выбирайте на свой вкус. Приготовьте продукты для приготовления маринованной пекинской...Ингредиенты: Капуста пекинская - 1 шт., Перец острый - 2 шт., Чеснок - 3 зубчика, Соль - 2 ч.л., Сахар - 2 ч.л., Уксус 9% - 1 ст.л., Масло подсолнечное - 50 мл, Вода - 80 мл
Салат "Павлин"Нашинкуйте овощи: по 500 г. моркови, репчатого лука, капусты и свеклы. Далее следует обжарить на растительном масле по отдельности все нашинкованные овощи. Посолите, приправьте специями. Грибы можно взять любые. Свежие или замороженные отварить. Я покупала ...Ингредиенты: Грибы, домашняя лапша, капуста, репчатый лук, морковь, мясо, свекла, чеснок, растительное масло, соль, специи.
Салат с авокадо, орехами и редисомИз обеих половинок лимона выжать сок. Авокадо почистить, разрезать пополам и удалить косточку, из одной половинки ложкой вынуть мякоть. Приготовить заправку: в чаше блендера соединить мякоть авокадо, сок половинки лимона, оливковое масло, наршараб, посолить...Ингредиенты: авокадо - шт., лимоны - шт., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., соус наршараб - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, капуста китайская - кочана, апельсины - 1 шт., авокадо - шт., редис - 2 шт., сельдерей стебли - 1...
Салат с творогомСвеклу и капусту порезать,добавить заправку и посыпать петрушкой.Ингредиенты: вареная свекла, китайская капуста, петрушка, Заправка: творог, натуральный йогурт, оливковое масло, соль
