Кисло-сладкий салат с куриной печеньюПриготовим заправку. Взобьем вилкой дижонскую горчицу, потихуньку добавляя оливковое масло. Добавим к этой смеси мед и обычную острую горчицу. Хорошо размешаем. Манго отчистим от кожицы и косточки, порежем кубиками. На растительном масле на сильном огне обж...Ингредиенты: Куриная печень - 300 г, Оливковое масло - 100 мл, Дижонская горчица (лучше с зернышками) - 3 ст. л., Мед (жидкий) - 2 ст. л., Острая горчица - 1 ч. л., Соль, перец
Салат с куриной печенью и яблокомЯблоки в этом салате можно заменить твердыми грушами или нектаринами. Подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки нарежьте дольками и обжарьте на разогретом масле до легкого румянца. Выложите в просторную миску. Лук нарежьте перьями и обжарьте на том же...Ингредиенты: Куриная печенка 300 Грамм, Яблоки 2 Штуки (кисло-сладкие среднего размера), Лук репчатый 1 Штука, Арахис 1/2 Стакана (жареный, соленый), Брусника протертая с сахаром 1 Ст. ложка, Соевый соус 2 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Ма...
салат из куриной печени с персикамиПечень помыть, обсушить. Зачистить от пленок, удалить место, где находился желчный мешок. В сковороде нагреть оливковое масло со сливочным (50х50). Когда сковорода будет хорошо разогрета, выложить печень и кратко обжарить ее с обеих сторон до золотистой ко...Ингредиенты: печень куриная — 400 г, персики кисло-сладкие - 2 шт., масло сливочное (для жарки печени), бальзамик (красный уксус для заправки салата ), бальзамик (крем для подачи), перец черный (молотый ), соль (морская ), коньяк (для фламбирования печени), салат (листо...
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ПЕРСИКАМИ (ДЛЯ ЛЮБИМОЙ ДОЧЕРИ)Порезать печень крупными кусочками на 2-3 части На сковородку налить немного растительного масла Обжарить печень до почти готовности не допуская сильной обжарки,но не тушить в выделяющемся соке,огонь должен быть средний,а печень не пересушена,но и много сок...Ингредиенты: печень куриная 300 г, персики в сиропе - 3 половинки, лук порей, соус кисло-сладкий (желтенький), перец чили, соль, листья салата, горсточка кедровых орешков (можно арахис или кешью), немного пармезана
Тeплый салат из куриной печениПечень помыть, обсушить. Обжарить на растительном масле до готовности (желательно до небольшой корочки). Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой. Лук почистить и мелко нарезать. Смешать яблоко с луком и осторожно добавить к ним нарезанную соло...Ингредиенты: Печень куриная - 300 г, Лук репчатый (большая салатная луковица) - 1 шт, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Майонез (с горкой) - 1 ст. л., Соль, Масло растительное (для жарки)
Салат из куриной печени и свеклыИнгредиенты для соуса смешать и дать постоять минут 30 в холодильнике. Куриную промыть, обсушить, немного посолить и поперчить, порезать и быстро обжарить на растительном масле. Свеклу порезать соломкой Авокадо очистить, сбрызнуть лимонным соком, порезать ...Ингредиенты: Свекла (вареная) - 3 шт, Печень куриная - 400 г, Авокадо - 1 шт, Листья салата|Салат (китайский) - 0.5 вилок, Сок лимонный - 1 шт, Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л., Соль, Перец черный
Салат из куриной печениДля приготовления салата возьмём куриную печень, кисло-сладкие сочные яблоки, салат, растительное масло и специи. Куриную печень помыть, обсушить и обжарить на растительном масле до румяного цвета 10-15 минут, добавив щепотку соли. Яблоки помыть и порезать ...Ингредиенты: Куриная печень - 400 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Салат зелёный - 1 пучок, Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - 1 щепотка, Яблоко - 2 шт., Вода кипячёная - 1 ст. л., Карри - 1 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Перец чёрный ...
Салат из куриной печени с кисло-сладким соусомКуриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на кусочки 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman смешать с черным перцем и залить печень. Дать постоять минут 5 Всыпать муку, перемешать, обжарить в небольшом количестве растительного масла около 3-...Ингредиенты: Печень куриная - 300 г, Листья салата|Салат - 1 вилок, Помидоры черри - 300 г, Яйцо куриное (вареные) - 2 шт, Перец черный (по вкусу), Мед (в заправку) - 1 ст. л., Лимон (сок в заправку) - 1/4 шт, Масло кунжутное (в заправку) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука ...
Салат из куриной печени с яблокомПечень помыть, обсушить, зачистить от пленок. Зелень помыть, обсушить. Яблоко помыть. Разрезать на две части, удалить семена. Нарезать тонкими слайсами. Сковороду хорошо разогреть. На оливковом масле очень быстро обжарить яблоко с обеих сторон. Выложить на ...Ингредиенты: Печень куриная - 300 г, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Листья салата|Салат (пучок) - 1 шт, Петрушка (пару веточек), Лук зеленый (1 перо), Масло оливковое - 1 ст. л., Бальзамик (крем) - 1 ч. л., Перец розовый (по вкусу), Пармезан - 15 г, Конь...