Кисло-сладкий капустный салатМорковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Капусту помыть, убрать верхние листья и нашинковать мелкой соломкой. Овощи положить в глубокую миску и полить соком лимона. Всё перемешать и хорошенько помять руками, капуста должна стать мягче и дать с...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 1/3 вилок, Морковь - 1/2 шт, Лимон - 1/3 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Огурец - 1 шт, Кукуруза - 1/2 бан., Петрушка, Соевый соус (Kikkoman) - 4 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л.
Капустный салат с пастой орзоНарежем соломкой половинку сладкого перца, три средних маринованных огурца и половину красной луковицы. Морковь натрём на тёрке для корейских салатов. Нам понадобится две столовые ложки тёртой моркови, измельчим зелень укропа и перья зелёного лука. Нашинкуе...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Перец сладкий красный (половина среднего перца) - 0,5 шт, Огурец (средние маринованные огурцы) - 3 шт, Лук белый (или красный) - 0,5 шт, Морковь (тертой моркови) - 2 ст. л., Сахар (по вкусу) - 1 ч. л., Уксус (6% винний)...
Салат из квашеной капусты и свеклыВот наши простые продукты для салата Всё настолько просто, что и описывать-то нечего. Свеклу и очищенное яблоко натираем на терке, лук нарезаем тонкими полукольцами, перемешиваем с квашеной капустой, поливаем ароматным маслом. Я не солила, не перчила, не до...Ингредиенты: Капуста квашеная - 250 г, Свекла (1 вареная или запеченная) - 150 г, Яблоко (100 г кисло-сладкое) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло подсолнечное (ароматное) - 5 ст. л.
Салаты "Оливье" и "Винегрет" в одной кастрюлеКак вы варите овощи и яйца для салатов? Наверное, так же, как и я до приобретения Zepter - кастрюлька для яиц, кастрюлька для овощей, кастрюлька для мяса, а если нужна отварная свекла, то еще и для нее кастрюлька) В результате - гора грязной посуды и счет з...Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Картофель (небольшие) - 4 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Морковь - 1 шт, Горошек зеленый - 250 г, Яблоко (кисло-сладкое, твердое) - 1/2 шт, Майонез - 4 ст. л., Зелень - по вкусу, Огурец - 3 шт, Огурец соленый - 3 шт, Капуста белокочанная|Капу...
Капустный салат на зимуОвощи нарезать соломкой, добавить остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать. Как только капуста даст сок, разложить по стерильным банкам, закрыть крышками и поставить в ХОЛОДИЛЬНИК, ОБЯЗАТЕЛЬНО. Пропорции можно менять.Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 5 кг, Перец сладкий - 1 кг, Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Соль - 4 ст. л., Сахар - 0.5 кг, Масло растительное - 0.5 л, Уксус - 6 ст. л.
Салат "Зимняя сладкоежка"Салат очень вкусный, для здорового питания - просто супер. Капусту промыть под холодной кипяченой водой и порубить. Все остальные ингредиенты нарезать соломкой, морковку я терла на терке "по-корейски", можно и на обыкновенной. Все смешать, добавит...Ингредиенты: Яблоко (кисло-сладкое) - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa (квашеная) - 200 г, Морковь (свежая) - 100 г
Капустный салат с яблоками и имбиремКапусту очень тонко нашинковать Присолить и перемешать,прижимая к столу Яблоки нарезать тонкой соломкой Имбирь очистить и натереть на крупной терке Яблоки и имбирь перемешать Соединить капусту с яблоками и имбирем Заправка Взбить веничком все ингредиенты. П...Ингредиенты: 1/4 кочана капусты (прибл 250 г), 1 кисло-сладкое яблоко, 1-1,5 см свежего имбиря, заправка, 50 мл. оливкового масла, 2 ст. л винного уксуса, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. бальзамико, соль и перец
Капустный салат с зеленью и виноградомНашинкуйте капусту. Выбирайте для салата белые кочаны капусты, такая капуста более сочная и сладкая. Чтобы немного оживить цвет готового блюда, я добавила к капусте буквально 1 ч. ложку тёртой моркови. Подготовьте и нарежьте зелень укропа, листья щавеля и з...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Огурец (средний) - 1 шт, Перец болгарский (зелёный) - 0,5 шт, Лук зеленый - 50 г, Укроп (пять веточек укропа) - 0,5 пуч., Щавель (10-12 листиков щавеля) - 0,5 пуч., Морковь (тертой моркови) - 1 ч. л., Масло растительное...
