Кисло сладкие огурцы с кунжутом заготовка на зиму

4 рецепта

Кисло-сладкие огурцы с кунжутом (заготовка на зиму) Кисло-сладкие огурцы с кунжутом (заготовка на зиму) Огурцы вымыть, обтереть, отрезать кончики и нарезать огурцы брусочками толщиной около 0,5 см и длиной 2-2,5 см. Сложить огурцы в эмалированную чашку, посолить и хорошо перемешать. Оставить минимум на 30-40 минут, периодически перемешивая. Чеснок очистить и... Ингредиенты: 2,5 кг. огурцов, 2-2,5 ст.л. (без горки) крупной каменной соли (не йодированной!), 50-70 гр. семени кунжута, 5-7 средних зубчиков чеснока, 2-4 маленьких горьких перчины, 1 ст.л. уксусной эссенции (70%), 3-3,5 ст.л. сахара, 3-4 ч.л. молотой сладкой паприки, ...

Кисло-сладкие огурцы с кунжутом Кисло-сладкие огурцы с кунжутом Огурцы вымыть, обтереть, отрезать кончики и нарезать огурцы брусочками толщиной около 0,5 см и длиной 2-2,5 см. Сложить огурцы в эмалированную чашку, посолить и хорошо перемешать. Оставить минимум на 30-40 минут, периодически перемешивая. Чеснок очистить и ... Ингредиенты: Огурец - 2,5 кг, Кунжут (50-70 г, по вкусу) - 60 г, Чеснок (5-7 средних зубчика, по вкусу) - 6 зуб., Перец чили (2-4 маленьких, по вкусу) - 3 шт, Уксус (эссенция 70%) - 1 ст. л., Масло растительное (без запаха) - 10 ст. л.

Универсальные острые кисло-сладкие огурцы Универсальные острые кисло-сладкие огурцы Огурцы моем, обтираем, отрезаем кончики и разрезаем на брусочки толщиной 5 мм и длиной до 2.5 см. Складываем в емкость. Добавляем в огурцы соль, перемешиваем и оставляем минимум на 40 минут - у меня стояли 1 час, иногда перемешиваем. Отжать как следует огур... Ингредиенты: Огурец (свежие, желательно тонкие) - 2.5 кг, Сахар - 3.5 ст. л., Кунжут - 70 г, Чеснок (средних) - 7 зуб., Перец красный жгучий - 3 шт, Паприка сладкая - 2 ст. л., Масло растительное (масло без запаха) - 10 ст. л., Соевый соус - 5 ст. л., Уксусная эссенция ...

Пикантные малосольные огурцы по-корейски с отменным ароматом Пикантные малосольные огурцы по-корейски с отменным ароматом Подготовить все необходимые ингредиенты, овощи и специи. Огурцы промыть, обрезать края, нарезать плоды небольшими продольными кусочками и сложить в глубокую чашу. Посолить содержимое и перемешать, оставить огурцы при комнатной температуре на 30 минут, пусть... Ингредиенты: огурцы свежие - 1 кг, соль поваренная - 2 ч. л., соевый соус - 30 мл, уксус столовый - 1 ст. л., семена кунжута - 20 гр, молотый черный перец - 1 щепотка, молотый красный перец - 1 щепотка, кориандр - 1 ч. л., чеснок - 6 зубчиков, масло растительное - 50 мл