Килечка под стопочку по мурманской дорожке

Похожие рецепты

Ножки в одежке на рисовой дорожкеИнгредиенты: 7 шт. куриных голеней, для теста: 100 мл. оливкового масла, 100 мл. горячей воды, 500 гр. муки, 1 ст.л. винного уксуса, сода на кончике ножа, чили молотый на кончике ножа, соль на кончике ножа, для гарнира: 1 ст. риса (смесь дикого и золотистого), 4 желтые сливы, 100 гр. тыквы, 1 луковица, 1 ст. (250 мл.) белого сухого вина, 2 ст.л. оливкового масла, для пасты: 50 гр. имбирного корня, 6 долек чеснока, 1 маленький перчик огонек, 1 ч.л. куркумы, 2 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, соль, перец, для глазури: 1 желток, 2 ч.л. холодной водыТертые имбирь, чеснок и перец смешать с ингредиентами для пасты и взбить блендером в однородную массу. Посолить и поперчить по вкусу. Пастой обильно смазать голени без кожи и оставить на час мариноваться. Пассеровать на оливк.масле порезанные лук и тыкву 3 ...