Кефирный соус с зеленью

Кефирный соус с зеленью Соус готовится очень просто. Зелень надо измельчить, чеснок пропустить через пресс. Добавить к зелени специи, кефир и хорошенько перемешать. Такой соус отлично возбуждает аппетит, а подать его можно и к бутербродам, и к кебабам, и к овощам. Нарежьте сельдер... Ингредиенты: Кефир 250 Миллилитров, Укроп 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Зеленый лук 1 Пучок, Чеснок 1 Зубчик, Соль, перец По вкусу, Растительное масло Оливковое 2 Ст. ложки

Кефирный соус с чесноком и кинзой Сегодня я готовила сочную куриную грудку на гриле и подала ее с ароматным кефирным соусом с чесноком и кинзой. Первый раз попробовала кефирный острый соус у друзей на даче. Соус им достался в наследство от дедушки-азербайджанца. Подавали к мясу и курице. По... Ингредиенты: Кинза (свежая) – 20 г, Кефир – 1 стакан, Чеснок – 2-3 зубчика, Соль (со специями) – по вкусу

Кефирный соус с чесноком Решила поэкспериментировать: всегда делала такой соус на основе майонеза или сметаны. Хочу заметить, с кефиром он получается также очень неплохо. Лучше использовать жирный кефир и по желанию можно еще добавить зелень петрушки. 1. Очень неплохой соус, которы... Ингредиенты: Кефир 150 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Перец и соль По вкусу

Кефирный соус Я иногда делаю себе вот такой простой,но вкусненький соус и с ним обычные котлетки, рыба или пресноватые овощи на пару приобретают совсем другой вкус и вид.А делается соус совсем просто.... В половине стакана кефира хорошо размешиваем муку,чтобы не было ком... Ингредиенты: 1 ст.- кефира, 1 ст.л.- муки (почти без горки), чеснок по желанию - я добавляю гранулированный, маленький кусочек сливочного масла, укроп или другая зелень

Курица и рис в кефирном соусе от natapit с бальзамическим уксусом Курицу режем кусочками, кладем в глубокую сковороду, обжариваем на медленном огне (я срезаю не весь жир и жарю без масла, потому что сковородка новая), посолить. В отдельной кастрюле ставим вариться рис в подсоленной воде (варить до полуготовности). Для соу... Ингредиенты: куриное филе - 800 гр. (грудка одной курицы), рис - 300 гр., зелень, соль, перец, бальзамический уксус -, соус: кефир - 700 мл., белок - 1 шт., вода - 200 мл., крахмал - 1,5 ст.л.

Курица в кефирном соусе Смешать кефир, болгарский перец, сушёную зелень и специи, взбить блендером, измельчив перец. Форму смазать оливковым маслом, положить туда нарезанную курицу, залить соусом. Поставить в разогретую до 200* духовку на 40 минут. Ингредиенты: Курица - 700 г, Кефир - 2 стакана, Сладкий перец - 100 г, Мускатный орех - по вкусу, Сушеная зелень - по вкусу, Молотый сушеный чеснок - по вкусу, Соль - по вкусу, Оливковое масло - 2 столовые ложки

Индийские самосы с кефирным соусом Сливочное масло растопить и томить на небольшом огне в течение 35 минут. Снять образовавшуюся белую пену, должна получиться субстанция нежного золотистого цвета с нежным сливочным запахом — это топленое масло, нужно будет для жарки. Тщательно смешать муку, ... Ингредиенты: Сливочное масло - 540 г, Пшеничная мука - 1 стакан, Манная каша - 30 г, Растительное масло - 2 столовые ложки, Картофель - 3 штуки, Морковь - штуки, Лук репчатый - головки, Чеснок - 1 зубчик, Корень имбиря - по вкусу, Карри - 1 чайная ложка, Молотый перец ч...

«Лобстер» в кефирном соусе Вскипятить в кастрюле воду, добавив в нее немного соли. Положить в нее рака головой вниз. Варить 10–15 минут (в зависимости от его величины). Приготовить соус: кефир, сметану и майонез взбить в блендере, добавив туда мелконарезанный лук. Соус красиво вылить... Ингредиенты: Раки - 1 штука, Кефир - 100 мл, Зеленый лук - 5 г, Сметана - 100 г, Майонез - 100 г, Соль - по вкусу

Соус "Привет из Чехии!" Сало нарезаем кубиками и отправляем вытапливаться на сковородку. В это время взбиваем вместе кефир, муку, яйцо. Солим. Сало вытапливаем до золотистых шкварочек. Вливаем в сковородку нашу кефирную смесь. Готовим соус на среднем огне, переодически помешивая. ... Ингредиенты: Сало - 200 г, Кефир - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Лук зеленый, Соль

Каннеллони в томатно-кефирном соусе Являясь мамочкой 4 -х месячной дочурки, не обладаю достаточным количеством времени для стояния у плиты. Потому и рецепты у меня, в основном, "духовочные" . Итак, готовим фарш - мясной фарш перемешиваем с мелко нарезанной луковицей, крупно нарезанными листья... Ингредиенты: Каннеллони - 0,5 пач., Помидор - 5 шт, Кефир (или близкий родственник) - 1 стак., Сыр твердый ( для присыпки), Лук репчатый - 1 шт, Листья салата|Салат ( зеленый) - 1 пуч., Базилик ( сушеный) - 1 ч. л.

Больше рецептов