Кефир домашний в мультиварке1. Непастеризованное молоко необходимо вскипятить, снять пленку и остудить. 2. Влить в чашу мультиварки, закрыть крышку и выбрать режим "Мультиповар", температуру 35-40 градусов на время 8-10 часов. 3. Запустить программу и через примерно 5 минут, когда мол...Ингредиенты: Молоко - 3 л, Закваска (для кефира) - 30 гр
Ячменная лепешка в мультиваркеВсем, кто обожает перловку, не употребляет дрожжевой хлеб и заботится о своем здоровье посвящается... Лепешка проста, как все гениальное. Размешать сметану с яйцом и солью. Постепенно добавлять ячменную муку до консистенции теста "очень густая сметана". В...Ингредиенты: ячменная мука гарнец - 300 гр., сметана или кефир - 150-170 мл., яйцо кур. - 1 шт., соль - 0,5 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л.
Вареники в мультиваркеСмешиваем ингредиенты и постепенно добавляем мужу, размешивая все время... Когда тесто станет мягким, то лепим вареники и выкладываем их в мультиварку. В нижнюю чашу наливаем воду. Ставим на режим "Пароварка" и через 20 минут вытаскиваем - загружаем новую п...Ингредиенты: 2 ст. кефира, 1 ч.л. соды (не гасить), соль
Оладьи на кефире в мультиваркеПодготовьте все необходимое. Налейте кефир в чашу мультиварки и включите чудо-печь на 80 градусов и 5 минут. Или подогрейте кефир на плите до горячего состояния, но не кипятите. В миску для теста насыпьте соль и разбейте яйцо. Перемешайте. Добавьте сахар и ...Ингредиенты: Кефир (3% жирности) - 500 мл, Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 3 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Уксус (9%) - 1 чайн.л., Ванильный сахар - 1 пак.
Творог в мультиваркеМолоко выливаем в чашу мультиварки, включаем режим Паста (по умолчанию восемь минут). После сигнала открываем крышку и ждем одну минуту. Затем вливаем кефир, перемешиваем и вновь ждем когда закипит. Ждем одну минуту. После этого мультиварку переводим на Под...Ингредиенты: Молоко (жирностью 3,2%) - 1,5 л, Кефир (жирностью 3,2%) - 1,5 л
Домашний творог в мультиваркеВозьмите любой кефир, вылейте в чашу мультиварки. С одного литра кефира получается около 250 гр. творога. Установите режим "варка", вид продукта - "молочная каша", время приготовления - 30 мин. Через 30 мин. откройте и перемешайте. Кефир...Ингредиенты: Кефир (любой жирности) - 1 л, Соль (или сахар, по вкусу)
Творог из кефира в мультиваркеДва литровых пакета свежего кефира жирностью 3,2% охлаждаем в холодильнике. Ошпариваем чашу МВ кипятком. Аккуратно наливаем весь кефир в чашу МВ. Включаем программу мультиповар на 75 градусов на 1:45 минут. Автоподогрев отключить. После окончания программы ...Ингредиенты: Кефир (два литровых пакета) - 2 кг, Сахар - по вкусу
Запеканка из творога без муки в мультиваркеКефир смешать с манной крупой, дать настояться, манка должна набухнуть. Сырые куриные яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену, можно с помощью миксера, в течение 8 – 10 минут. Желтки смешать с творогом, ванилином и разрыхлителем до однородного...Ингредиенты: творог - 540 г, яйца - 5 шт., сахар - 2/3 стакана, манная крупа - 1/2 стакана, кефир - 1 стакан, разрыхлитель - 1,5 ч.л., сахар ванильный - 1 пакетик
Быстрый пирог на кефире в шоколадной глазуриВзбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир и соду. Затем растительное масло и муку. Все тщательно взбейте. Формочку для мультиварки или духовки смажьте растительным маслом. Залейте в форму тесто. Поставьте выпекать в мультиварку на 55 минут при температуре 160 ...Ингредиенты: мука - 300 г, кефир - 250 мл, сахар - 200 г, масло растительное - 100 мл, яйца куриные - 2 шт., сода - 1 ч.л., шоколад - 40 г, масло сливочное - 25 г, сметана - 2 ст.л., сахар - 2 ст.л.
Сырные лепешки на кефире с мукойВ слегка подсоленный кефир добавить соду с сахаром и хорошо перемешать. Дать постоять минут 5. Всыпать муку с натертым сыром, замесить тесто. Разделить его на 5 частей. Раскатать каждую до нужного размера. Выпекать сырные лепешки на кефире с мукой с 2 сторон.Ингредиенты: мука - 2 стакана, кефир - 1 стакан, сыр твердый - 150 г, сахар - ч.л., сода - ч.л., соль - ч.л., масло растительное
