Ржаные кексы на сметане в микроволновкеСмешать ржаную муку, сахар и разрыхлитель теста. Яйца взбивать венчиком в течение 1-2 минут. Добавить сметану, перемешать. К яично-сметанной смеси небольшими порциями добавлять сухие ингредиенты, непрерывно помешивая. В конце вмешать специи (корицу, имбирь,...Ингредиенты: Мука ржаная (сеяная) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 50 г, Сахар - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Корица - 1/4 ч. л., Имбирь - 1/4 ч. л., Перец черный (молотый) - 1/4 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л.
Кексы на сметанеЭти удивительные кексы на сметане в домашних условиях - ароматные, очень воздушные, буквально тают во рту. Если вы не любите корицу, можно заменить ее ванилином, например, или молотым имбирем. Сверху посыпьте кексики измельченными орешками или цукатами, тог...Ингредиенты: Сливочное масло 150 Грамм, Сахар 200 Грамм (+ 100 грамм для начинки), Яйцо 3 Штуки, Разрыхлитель 1 Щепотка, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Мука 500-600 Грамм, Сметана 250 Грамм, Корица По вкусу
Ягодный кекс на сметанеЯгодный кекс на сметане готовится из вот таких ингредиентов Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Если вишня замороженная, предварительно разморозьте ее. Духовку разогрейте до 180ºС. Яйца взбейте в пышную пену. Добавьте сметану и снова взбейте....Ингредиенты: Вишня - 400 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Сметана - 200 г, Сахар - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сода - 0,5 ч. л., Масло сливочное (для смазывания противня) - 20 г, Сахарная пудра (для посыпки) - 50 г
Кексы на сметане "Воздушные" Приготовление: Из данного количества теста получилось 12 штук 1. Взбиваем яйцо с сахаром до посветления. 2. Добавляем сметану, еще раз взбиваем. 3. Добавляем цедру лимона 4. Начинаем вводить просеянную муку, перемешивая лопаткой. Консистенция сметаны. 5. В...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сметана - 1 стак., Сахар - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 0,5 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л.
Кекс на сметане в мультиваркеВыпечка на сметане всегда получается нежной, мягкой и очень вкусной, она буквально преображает изделия. Так, добавив к яйцам и сахару сметану, мы получаем в итоге не простой бисквит, а тающий во рту сметанный кекс. Он может послужить отличным коржом для люб...Ингредиенты: Яйца - 4 шт., Сахар - 1 стакан, Сметана - 200 г, Сода - 1 ч.л., Мука - 2 стакана, Соль - щепотка, Лимон - 1/2 шт.
Кекс на сметане с изюмомНе знаю, как вы, а я уже давно не покупаю выпечку в магазинах, хотя сейчас и очень большой выбор различных кондитерских изделий в любом супермаркете. Прежде всего меня немного настораживает наличие большого количества красителей в кремах и прослойках. Да и ...Ингредиенты: Мука - 2 стакан, Сахар - 1 стакан, Яйца куриные - 2 шт., Сметана - 1 стакан, Изюм - 0,5 стакана, Сливочное масло - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч.л., Ванильный сахар - 1 ч.л.
Кекс "Солнечный" (с рикоттой и лимонной глазурью)Разогреть духовку до 180С. Взбить размягченное сливочное масло и сахар, затем добавить яйца, рикотту и цедру лимона. Продолжая взбивать добавить муку смешанную с разрыхлителем и солью. Форма для выпекания смазать маслом и выпекать кекс в течении 30 мин. Про...Ингредиенты: Для кекса: 250 г рикотты, 50 г сливочного масла, 75 г сахара, 2 яйца, 80 г муки, 1 ч.л. разрылителя, Щепотка соли, Цедра половины лимона, Для глазури: цедра половины лимона, Сок одного лимона, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла
Кексы "Хот-дог"Берём 100 гр сыра, натираем на тёрке. Можно взять 150 гр сыра, тогда вкус будет более сырный). Добавляем 1 яйцо, 200 мл кефира (у меня 1.5%), соду (можно не гасить, это сделает кефир) и муку.. Можно добавить любимые приправы по вкусу (чеснок, сухая паприка,...Ингредиенты: Сыр голландский - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 200 мл, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (150 гр) - 1 стак., Сосиска (на 12 кексов) - 6 шт, Приправа - по вкусу
Ванильно-смородиновые кексыГотовим продукты для кексов. Масло сливочное нужно заранее вынуть из холодильника. Смородину замороженную нужно вынуть из морозилки и выложить на тарелке в один слой, чтобы ягоды разморозились и были целыми. Затем промокнуть их от влаги бумажным полотенцем....Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 70 г, Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 1 пакет., Масло сливочное - 70 г, Кефир (можно заменить на сметану) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 120 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Смородина черная (замороженная) - 0.5 с...
Воздушный кекс на сметанеВ миску выкладываем сметану, добавляем сахар, ванильный сахар, соль. Перемешиваем до частичного растворения сахара. Затем добавляем яйца и растопленное сливочное масло. Перемешиваем до полного растворения сахара. Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем, ч...Ингредиенты: сметана – 400 гр., яйца – 4 шт., сахар – 350 гр., сливочное масло – 200 гр., мука – 420 гр., ванильный сахар – 15 гр., разрыхлитель – 30 гр., соль – 1 щепотка
