Яблочные кексыРис я молю вручную, в кофемолке, делаю не сильно мелкий помол, можно заменить рисовой мукой :) Отруби и молотый рис заливаем горячей сывороткой, накрываем крышкой и оставляем на 10—15 минут. Тем временем, яблоки натереть, смешать с белком и медом. Полученну...Ингредиенты: На 4 кекса: 2 небольших яблока, 1 белок, 1 стол. ложка отрубей (без горки), 1 стол. ложка молотого нешлифованного риса (без горки), 1 стол. ложка с горкой ржаной муки, 1 стол. ложка какао (без горки), 50 мл сыворотки, Ванилин, 1 стол.л. меда, ½ ч.л. молотог...
Шоколадные кексы с вишнейШоколадные кексы с вишней полюбят и взрослые, и дети. Отличный десерт для кофе и чая. И даже для кремового ликёра. Попробуйте! Обязательно дайте кексам остыть, тогда они покрываются хрустящей корочкой. Вкусные и сладкие шоколадные кексы с вишней станут ваши...Ингредиенты: Тёмный шоколад 200 Грамм, Сливочное масло 250 Грамм, Коричневый сахар 250 Грамм, Ванилин 1 Чайная ложка, Мука 150 Грамм, Кокосовая стружка 50 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сахарная пудра По вкусу (Для украшения кексов.), Вишни без косточек 200 Грамм
Сочный кукурузно-овсяный кекс с яблоками и грушамиВ мисочке смешать сухие ингредиенты и отдельно влажные. Яблоки и груши нарезать. Смешать сухую и влажную массу и добавить к ней фрукты. Выпекать при 200С до сухой палочки.Ингредиенты: На 1 кекс: 2 ст.л. овсяной муки, 2 ст.л. кукурузной муки (мелкого помола), 40 г персикового пюре, 0,5 ч.л разрыхлителя, 1 яйцо, 30-50 мл кефира, по 40 г яблока и груши, 1 ч.л. мёда, Лимонная цедра, ваниль - по чуть-чуть
Морковно-яблочный кекс на оливковом маслеМорковь и яблоки очистить от кожуры. У яблок удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке (но не в кашу), сбрызнуть лимонным соком, что бы яблоки не темнели. Подготовить цедру. Орехи превратить в муку. Яйца и сахар взбить хорошенько, до увеличения массы поч...Ингредиенты: 1 крупная морковь, 2 крупных яблока (у меня кислая и сочная антоновка), 150-180 мл оливкового масла, 4 яйца, 1-2 горсти ядер грецких орехов, 2 горсти светлого изюма, 10-11 ст. л. муки, 2 ч. л. разрыхлителя, цедра 1 лимона (апельсина), 1 ч. л. молотой корицы
Кекс с голубикойМягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сиропом и щепоткой соли. Два яйца разделить на белки и желтки. Желтки ввести в тесто (белки убрать в холодильник). Ввести в тесто 2 целых яйца и 25 г кукурузного крахмала. Соединить в емкости 80 г муки, 50 ...Ингредиенты: сливочное масло - 150 г, яйца куриные - 2 шт., яичные желтки - 2 шт., ванильный сироп - 2 ч. л., сахар - 150 г, соль - 1 щепотка, кукурузный крахмал - 75 г, творог - 125 г, мука - 80 г, разрыхлитель - 10 г, голубика - 250 г, яичные белки - 2 шт., сахар - 12...
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкойДля начала натереть тыкву на мелкой терке. Вбить яйца с сахаром до кремообразного состояния и до бела. Добавить к яйцам тыкву, растительное масло, не переставая взбивать. Затем уменьшить обороты,добавить просеянную муку с разрыхлителем,корицей и щепоткой со...Ингредиенты: Для теста, 200 г тыквы, 250 г муки, 200-250 г сахара, 4 крупных яйца, 210 мл растительного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, ваниль, 1-2 ч.л. корицы, щепотка соли, Для апельсиновой помадки, 100 г апельсинового сока, 50 г сахара, 50 г сливочного масла, 1 полная ч....
Яблочный кекс на кефиреЭтот рецепт приготовления яблочного кекса на кефире вам придется по душе! Он очень простой, и даже экономный. У меня, например, всегда возникают трудности с выпечкой на сливочном масле. То оно слишком растаяло, то слишком замерзло. А здесь же все просто. Ин...Ингредиенты: Яйца 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Яблоки 2 Штуки, Мука 2.5 Стакана, Сахар 1 Стакан, Масло растительное 0.3 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Кефир 0.5 Стакана
КЕКС С ЦУКАТАМИ "TESORO"(СОКРОВИЩЕ)1.Взбейте размягченное масло с сахарной пудрой.Взбиая,добавьте яйца.Затем вспьте муку,дрожжи,соль,ром,изюм и цукаты. 2.Форму для кекса выстелите промаслянным пергаментом.Выложите в нее тесто и поставьте в разогретую духовку до 200г в духовку.Через 20 мин,ко...Ингредиенты:
Шведский кекс "Тоска" (Tosckaka)Яйца смешать с сахаром Взбить в пышную белую массу миксером Затем всыпать просеянную муку и аккуратно, но тщательно размешать. Добавить растопленное сливочное масло и сливки...перемешать все вместе. Форму для кекса (или обычную разъемную на 24 см) застелить...Ингредиенты: Для теста, 125 г муки, 125 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 2 ст ложки жирных сливок, Для глазури: 75 г сахара, 25 г муки, 50 г сливочного масла, 60 г миндальных лепестков
