Кекс солнечный с рикоттой и лимонной глазурью

Кекс "Солнечный" (с рикоттой и лимонной глазурью) Разогреть духовку до 180С. Взбить размягченное сливочное масло и сахар, затем добавить яйца, рикотту и цедру лимона. Продолжая взбивать добавить муку смешанную с разрыхлителем и солью. Форма для выпекания смазать маслом и выпекать кекс в течении 30 мин. Про... Ингредиенты: Для кекса: 250 г рикотты, 50 г сливочного масла, 75 г сахара, 2 яйца, 80 г муки, 1 ч.л. разрылителя, Щепотка соли, Цедра половины лимона, Для глазури: цедра половины лимона, Сок одного лимона, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла

Итальянский кукурузный кекс Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина. Перемешать. По одному вбить яйца. Ввести кукурузную муку. Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью. Выложить ... Ингредиенты: рикотта - 250 г, кукурузная мука - 150 г, мука - 110 г, сахар - 150 г, разрыхлитель - 1 ч. л., апельсины - 1 шт., лимоны - шт., яйца куриные - 3 шт., соль - 1 щепотка, мука - 80 г, апельсины - 1 шт., лимоны - шт., сахар - 50 г