Кекс с шоколадом и цукатамиВзбиваем яйца с сахаром (при желании можно добавить ванилин), добавляем масло и сметану, взбиваем до однородного состояния. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Вливаем коньяк, перемешиваем, тесто получается по консистенции как густая сметана. Режем шоко...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Крахмал - 0,5 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 0,5 стак., Сметана (15 – 20%) - 0,5 стак., Масло растительное - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Коньяк - 1 ст. л., Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Цукаты (или любые...
Ванильный кекс с шоколадом и брусникойМасло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать. Добавить муку, ванилин и 1 ч.л. соды гашеную уксусом (или 2 ч.л. разрыхлителя). Замесить тесто. Шоколад нарезать кубиками 0,5 *0,5 см. Подготовить бруснику. Тесто разделить на 2 части. В од...Ингредиенты: масло сливочное - 150 г, сахар - 100 г, яйцо - 4 шт., пшеничная мука - 350 г, ванилин - 3 г, сода пищевая - 1 ч. л., шоколад молочный - 50 г, брусника свежая - 50 г, масло растительное - 2 ст. л., сахарная пудра - 2 ст. л.
Творожный кекс с шоколадом и сухофруктамиРазмягченное масло взбить добела с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз взбивая массу. Затем понемногу добавить в тесто творог, продолжая взбивать. Муку, разрыхлитель, крахмал и соль смешать в миске. Всыпать через сито в творожную массу и тщательно ...Ингредиенты: Творог - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 150 г, Крахмал картофельный - 50 г, Разрыхлитель теста (10-12 грамм) - 1 пач., Соль (щепотка), Цукаты (или сухофрукты, шоколад и т.д.)...
Карамельный кекс с шоколадомКоричневый сахар смешать с яйцами, добавить растопленное сливочное масло и взбить миксером до однородности. Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, и подмешать к тесту. Крупно порубить шоколад, добавить его к тесту и перемешать. Полученное тесто перел...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 225 г, Сахар коричневый (ТМ Мистраль) - 100 г, Масло сливочное (растопленное) - 100 г, Яйцо куриное (крупные) - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль (щепотка) - 1, Шоколад молочный|Шоколад (с орехами) - 90 г
Кексы «Эва & Eva под цукатом»Вот они, красотки! Для начала изготовим цукаты. Апельсин нарезаем тоненькими кружочками. Воду и 50 гр сахара смешиваем в кастрюльке и на медленном огне варим до загустения, пока сахар не закарамелизуется. Когда сироп станет тягучим, выкладываем в него круж...Ингредиенты: Апельсин (для цукатов) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Маргарин (размягченный) - 100 г, Вода (для цукатов) - 125 мл, Молоко - 1/4 стак., Мука пшеничная|Мука - 3/4-1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин, Цедра лимона (половины), Какао-порошок - 2 ч. л.,...
Кексы на сметане с цукатамиЯйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и разрыхлитель, перемешать. Всыпать муку, вымешать, добавить цукаты. В качестве начинки можно использовать ваш любимый джем, кусочки шоколада, можно добавлять цедру цитрусовых, можно делать ...Ингредиенты: Сметана (можно взять 2/3 стакана.) - 1 стак., Сахар - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Разрыхлитель теста (или 1/2 ч.л. соды) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ванильный сахар - 1/2 пакет., Цукаты - 100 г
Апельсиновый кекс с шоколадомПодготовить основные продукты: муку, сливочное масло, шоколад, апельсины, яйца, сметану, сливки, сахар. Апельсины тщательно промыть, счистить при помощи тёрки цедру. Один апельсин разрезать на половинки, выдавить сок. Потребуется 60 мл сока. Мягкое сливочно...Ингредиенты: Апельсин - 2 шт., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 250 г, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 180 г, Сметана - 100 г, Сода - 0.25 ч. л., Соль - 0.25 ч. л., Шоколад чёрный - 60 г, Яйца куриные - 2 шт., Масло сливочное - 30 г, Сахарная пудра - 2 ст. л....
Шоколадный кекс с кабачком! кабачковые цукаты, как очень вкусный бонус (дуэль).1. Для начала почистим кабачок и натрём его на крупной терке, посолим и оставим, чтобы он пустил сок. 2. Для приготовления теста надо смешать сухие ингредиенты: Мука 190гр. Сахарный песок 250гр. Ванильный сахар 1 ч.ложка. Разрыхлитель 1 ч.ложка. Сода пол ч....Ингредиенты: кабачок 350 гр. (в чищенном виде), соль пол ч.л. ки., мука 190 гр., сахарный песок 250 гр., ванилин 1 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., сода пол ч.л. ки., какао 4 ст.ложки., корица 1 ст.л., яйцо куриное 2 шт., масло сливочное 60 гр. (размягчённое), масло раститель...
Орехово-шоколадный кекс с цукатами из "сметанного яблока" (guyabano)Продукты... По рецепту нужно добавить ещё было какао, но мне кажется, что и так вкус получился ароматный и богатый! Вот так выглядят цукаты из guyabano... Шоколад у меня с 50% какао. Порубить на кусочки шоколад и цукаты... Грецкие орехи нарезать, но не в кр...Ингредиенты: 100 г грецких орехов, 100 г шоколада, 100 г цукатов, 180 г сахара, 150 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. корицы, щепотка соли, 2 яйца, сахарная пудра
Ореховый кекс с цукатамиПодготовить сок и цедру апельсина. Орехи измельчить. Цукаты при необходимости нарезать. Яйца взбить с обычным сахаром. К яйцам добавить все ингредиенты, кроме орехов и цукатов, взбить миксером. Высыпать орехи и цукаты, всё хорошо перемешать ложкой. Форму с...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Орехи грецкие - 200 г, Цукаты - 150 г, Цедра апельсина (или лимона) - 1 шт, Сок апельсиновый (или лимонный) - 100 мл, Разрыхлитель теста - 3/4 ч. л., Ванильный сахар - 1 ст. л., Соль (щепотка)...
