Кекс с помидорами и миндалём

Время приготовления: 75 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

мука пшеничная - 200 граммов
травы сушеные - 150 граммов
базилик рубленый - 2 ст. ложки
миндальная стружка - 2 ст. ложки
яйца - 4 штуки
пекарский порошок - 1 пакетик
масло оливковое - 4 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
перец - 1 ч. ложка
сливки - 6 ст. ложек
вино белое - 6 ст. ложек

Рецепт приготовления

Помидоры нарезать на мелкие кусочки.Яйца взбить с солью и перцем,пока не увеличится в объёме.Добавить сливки,муку,пекарский порошок,миндаль,помидоры,вино,сыр,базилик.Перемешать.Вылить тесто в форму смазанную маслом и выпекать 45-50 мин. до золотистого цвета.Дайте остыть мин 10,затем выньте из формы и подавайте.Приятного аппетита))

Источник

Похожие рецепты

Кекс с миндалем torta di mandorleИнгредиенты: 200 г муки, миндаль молотый-100 г., 150 г. овсяных хлопьев, разрыхлитель 2 ч.л., 2 яйца, 3 ст л. сливок, щеп.соли, 100 г. сахара, для посыпки сахарной пудрыСмешай муку+разрыхлитель+миндаль+хлопья.И вмешай сюда аккуратно взбитые яйца+щеп.соли+ сахара+сливок.Вымешай однородное/негустое и не слишком жидкое тесто. Выложи в форму смазаную маслом и присыпаную мукои/выпекай в разогретой духовке/200 г/20-25 мин./прове...

Кекс с миндалём и ревенемИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Мука миндальная - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Сахар - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 180 г, Ревень - 250 гРевень вымыть, обсушить, очистиь и нарезать кубиками. Сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать по одному ввести яйца ... и сметану Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, миндальную муку и замесить тесто. Добавить ревень и вмешать в тесто. Фор...

Кекс зебра с миндалёмИнгредиенты: 3 яйца, 150 г сахарной пудры, 150 г сливочного масла, 150 г муки, 1 ч.ложка сухих дрожжей, 2 ст.ложки какао, резаный миндальРецепт записала несколько лет назад во время передачи Юлии Высоцкой "Едим дома",но попробовала его только сейчас и вот делюсь с вами. Итак приступаем к приготовлению нашего кекса: Яйца взбить с сахарной пудрой в пену. Масло разогреть на огне и соединить с я...

Перевернутый кекс с ревенем и миндалемИнгредиенты: Сахар - 120 гр, Мука - 100 гр, Миндаль (молотый) - 60 гр, Сливочное масло - 50 гр, Яйца - 4 шт., Ванильный сахар - 1 чайн.л., Разрыхлитель - 0.25 чайн.л., Сахар - 110 гр, Ревень - 500 грНачинка. Для приготовления начинки нам понадобится: ревень и сахар. Ревень вымыть, обсушить, очистить и нарезать полосками, равными по длине форме для выпечки (у меня специальная форма для кекса). Нарезанный ревень положить в большую сковороду, посыпать 60 ...