Ветчинно-кабачковый кексЯйца немного взбить, смешать с 3 ст. ложками сметаны. Муку пшеничную смешать с ржаной мукой, с разрыхлителем теста, просеять и небольшими частями добавить к сметане. Влить 2 ст. л. соевого соуса и хорошо перемешать или взбить миксером до однородной масс...Ингредиенты: Кабачок (тертый, стакан = 210 мл) - 2 стак., Ветчина (мелко нарезанная) - 1 стак., Сыр твердый (тертый) - 1 стак., Яйцо куриное (крупные) - 3 шт, Перец болгарский (мелко нарезанный) - 1 стак., Сметана (20%) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Мука р...
Постный кекс с овощамиТоматный сок перемешать с солью и содой. Влить минеральную воду В муку добавить паприку и базилик и просеять Масло взбить блендером и добавить к смеси сока и воды Морковь нарезать мелкими кубиками и перемешать с фасолью и соевым соусом Перемешать жидкую сме...Ингредиенты: Сок томатный - 50 мл, Вода минеральная - 50 мл, Сода гашеная уксусом - 0,5 ст. л., Соль - 1 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Базилик - 0,5 ч. л., Масло растительное - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 225 г, Морковь - 1 шт, Фасоль (отварная или консервирован...
Овощной кекс "Осень"Тыкву и болгарский перец нарезаем соломкой. Баклажан - тонкими пластинами. На сковороде разогреть растительное масло, на среднем огне по очереди обжарить до мягкости тыкву, болгарский перец, затем пластины баклажан. Обжаренные баклажаны тоже нарезаем соломк...Ингредиенты: Тыква - 150 г, Баклажан (среднего размера) - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1 ч. л., Перец черный - по вкусу, Кефир - 160 мл, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Масло растительное (для обжаривания овощей) - 4...
Овсяные кексы с овощамиХлопья залить молоком , оставить на 5мин. Добавить яйцо, маргарин, пекарский порошок, сахар, овощи натертые на терке, соль, специи, муку. Хорошенько перемешать. Выложить в формочки. Выпекать 20мин. Можно посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!Ингредиенты: 0,5стак. овсяных хлопьев, 0,5стак. молока, 1 яйцо, 100 гр. мягкого маргарина, 2стак муки, 0,5стак. сахара, 1 ст.л. пекарского порошка, 1 морковка, 1 кабачок, соль, пряности
Кекс с овощамиМорковь натереть.Кабачки и лук порезать кубиками.Нарезать сельдерей. Растопить на сковороде масло,выложить овощи и слегка их обжарить. Добавить в муку разрыхлитель,молоко и яйца.Размешать. Соеденить с овощами и сыром.Посолить.Выпекать в духовке минут 30-40 ...Ингредиенты: 200 гр. муки, 100 мл. молока, 4яйца, 20 гр. разрыхлителя, 80 гр. тертого сыра, 20 гр. сливочного масла, 100 гр. лука, 100 гр. кабачков, стебель сельдерея, 1 морковь, соль
Закусочный кекс без яицНачинку вы можете выбрать по своему вкусу: любые овощи, сыр, колбаса, мясное ассорти. Добавьте приправы, которые вам нравятся и приготовьте ваш «авторский» закусочный кекс! Тут главное - это тесто. Хранится такой кекс 2 дня в закрытом контейнере в холодильн...Ингредиенты: Мука пшеничная 300 Грамм, Йогурт без добавок 250 Грамм (или кефир), Молоко 120 Грамм, Масло подсолнечное 100 Грамм (в тесто), Разрыхлитель 15 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Цуккини 250 Грамм, Морковь 150 Грамм, Масло оливковое 2 Ст. ложки (для обжаривания ово...
Универесальные закуски: грибы в кляре и кексы с грибами. просто и очень вкусно!1. Очень простая в приготовлении, но эффектная закуска. Если вам посчастливится купить в близлежащем магазине баночку уже готовых грибов, то времени на её приготовления уйдет совсем немного. Если нет готовых шампиньонов – берём сырые. 2. Грибы чистим ножом ...Ингредиенты: шампиньоны пол кило или банка готовых, покупных., лук репчатый, маленькая головка., помидоры черри 10 шт., для кексов: мука 3 ст.ложки., яйцо куриное 2 шт., масло растительное 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., молоко 50 мл., сахарный песок 1 ч.л., соль пол ч.л....
Закусочный кекс с овощамиПодготовить первым делом овощи: вымыть цукини, баклажан и морковь (овощи берите не самые крупные). Морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками. Цукини и баклажан также нарезать маленькими кубиками. Отварите овощи в кипящей подсоленой воде 2-3 минуты. За...Ингредиенты: сыр - 90 г, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., дрожжи сухие - 7 г, молоко - 100 мл, баклажаны - 1 шт., цукини - 1 шт., морковь - 1 шт., соль - ч. л., мускатный орех - по вкусу, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 60 г, мука - 270 г
Закусочный кекс с овощами и ветчинойКабачок и ветчину нарезать небольшими кубиками. Перец порезать тонкими полосками и затем кубиками. Измельчить зелень и чеснок. Натереть сыр. Смешать нарезанные овощи, ветчину, сыр (немного сыра оставить для посыпки кекса сверху) и зелень. Яйца взбить со сме...Ингредиенты: кабачок – 1 шт, перец болгарский – 1 шт, ветчина – 250 г, сыр – 200 г, яйца – 3 шт, сметана 20% - 3 ст.ложки, мука – 3 ст.ложка, разрыхлитель теста – 1 ч.ложка, зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок, чеснок – 3 зубка, соль, перец, кориандр – по вкусу.
Овощные кексыКексы могут быть не только сладкими, ведь их можно приготовить с чем угодно: с колбасой, ветчиной, беконом, овощами, сыром. Предлагаю вам испробовать вкусный и легкий вариант овощных кексов. Их удобно брать на работу, в поездку, на экскурсию, да куда угодно...Ингредиенты: Цуккини 100 Грамм, Морковь 1 Штука (среднего размера), Лук репчатый 1 Штука (среднего размера), Зеленый горошек 30-40 Грамм, Яйца 1 Штука, Мука пшеничная 120-130 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Сыр твердый 20 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Разрыхлитель 1/2...
