Кекс с баклажанами

40 рецептов

Кекс с баклажанами и помидорами черри Баклажаны нарезаем брусочками, солим, оставляем на минут 20 чтобы ушла горечь. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Смешиваем муку, яйца, 4 ст.л. растительного масла, соль, перец, щепотку орегано. Добавляем помидорки черри. Если у вас большие черри... Ингредиенты: 1 средний баклажан, 10 помидоров черри, 2 яйца, 4 ст.л. растительного масла+ для обжарки баклажанов, 2/3 ст. муки, 1 ч.л разрыхлителя, пол пучка свежего базилика, орегано, соль, перец

Закусочный кекс с баклажанами и помидорами Необходимые продукты Подготовленные продукты Баклажаны порезать ломтиками толщиной 5 мм., посыпать солью и оставить на 20 мин. чтобы удалить излишнюю влагу и горечь. Затем смыть соль и отжать. Разогреть сковороду и обжарить на половине масла до золотистого ... Ингредиенты: Баклажан (Средний) - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт, Яйцо куриное (Сырое) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (ВС просеянная) - 100 г, Разрыхлитель теста (Просеять) - 10 г, Орегано (Сушеный) - 1/4 ч. л.

Закусочный кекс с баклажанами, сыром фета и песто Баклажан нарезать кубиками. Разогреть в сковороде 4 ст.л. оливкового масла и обжарить зубчик чеснока.Чеснок удалить,добавить баклажаны и обжарить на сильном огне несколько минут. Посолить,поперчить,накрыть крышкой и готовить 15 минут на слабом огне до мягко... Ингредиенты: мука - 150 г, яйцо - 3 шт., баклажан - 1 шт., сыр фета - 150 г, песто - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, молоко - 100 мл, разрыхлитель - 15 г, оливковое масло - 120 мл, соль - по вкусу, черный молотый перец - по вкусу

Кекс с баклажанами Готовила в форме диаметром 20 см. Муку просеять с разрыхлителем, добавить щепотку соли. Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на масле (взять 30 мл масла) до золотистого цвета. Черри нарезать на половинки. Яйца взбить с оливковым маслом (взять 70 мл) и щеп... Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., помидоры черри - 10 шт., яйца куриные - 2 шт., оливковое масло - 100 мл, мука - 100 г, разрыхлитель - 10 г, орегано - 1 щепотка

Закусочный кекс с баклажанами и помидорами Порежьте баклажан ломтиками толщиной 0,5 см, посыпьте солью и оставьте так на 20 мин., чтобы удалить излишнюю влагу и возможную горечь. Затем смойте соль и отожмите баклажаны.Разогрейте половину масла в сковороде и обжарьте баклажанные ломтики с обеих сторо... Ингредиенты: 1 средний баклажан, 10 помидоров черри, 2 яйца, 8 ст. л. оливкового масла, 2/3 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, сушеный орегано, соль

Закусочный кекс с летними овощами, вялеными томатами и белым вином Баклажан режем тонкими полосками и запекаем под грилем 30 минут. Убираем кожу и измельчаем мякоть. Цуккини трем на терке. Вяленые томаты режем небольшими кусочками. Муку смешиваем с дрожжами. Яйца взбиваем, добавляем вино, масло, мучную смесь, соль, перец. ... Ингредиенты: 180 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 3 яйца, 100 мл белого вина, 50 мл растительного масла, 1 баклажан, 1 цуккини, 100 г вяленых томатов, 20 маслин б/к, соль, перец

Овощной кекс "Осень" Тыкву и болгарский перец нарезаем соломкой. Баклажан - тонкими пластинами. На сковороде разогреть растительное масло, на среднем огне по очереди обжарить до мягкости тыкву, болгарский перец, затем пластины баклажан. Обжаренные баклажаны тоже нарезаем соломк... Ингредиенты: Тыква - 150 г, Баклажан (среднего размера) - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1 ч. л., Перец черный - по вкусу, Кефир - 160 мл, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Масло растительное (для обжаривания овощей) - 4...

Закусочный кекс с баклажанами и помидорами Порезать баклажан ломтиками толщиной 0,5 см, посыпать солью и оставить на 20 минут, чтобы удалить излишнюю горечь. Соль смыть, баклажаны отжать. Разогреть половину масла в сковороде и обжарить баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета 5 минут. Обсушить... Ингредиенты: баклажан - 1 шт. средний, яйца - 2 шт., масло оливковое - 8 ст.л., мука - 2/3 ст., разрыхлитель - 1 ч.л., орегано сушеный - щепотка, соль

Пикантный закусочный кекс Сыр у меня трёх видов: Пармеджано реджано,Российский и Пекорино романо.Натереть на крупной терке. Из этого количества,у меня получилось три кекса.Баклажан надрезать и присыпать солью,затем отжать и мелко нарезать.Чеснок измельчить. Колбаски мелко нарезать,е... Ингредиенты: мука - 450 г, кабачки - 200 г, баклажан - 200 г, пармезан - 200 г, яйца куриные - 4 шт., колбаски охотничьи - 4 шт., оливковое масло - 160 мл, чеснок - 2 зубчика, разрыхлитель - 4 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль - 2 ч. л., молоко 3,2% - 160 мл

Морковный кекс с овощной начинкой Кабачок и баклажан нарезать брусочками, перец – толстой соломкой, порей – полукольцами, грибы – пластинками. Чеснок и зелень мелко порубить. Баклажан присолить, дать постоять минут 15, потом отжать. На растительном масле обжарить отдельно грибы с баклажанам... Ингредиенты: тесто: 2 крупные моркови, 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны, 100 гр. маргарина, 2 ст. муки, 3/4 ч.л. соли, 1-3 ч.л. сахара, 1 пакетик разрыхлителя для теста, 1/2 ч.л. соды, 80-100 гр. брынзы, начинка: 4 шампиньона, 1 баклажан, 1/2 цукини, 1 сладкий перец, 1/2 стебля ...