Картофельные кексы с капустой и мясом!!!1. Капусту тонко шинкуем. 2. Лук и чеснок мелко режем и пассеруем в 1 ст.л. масла. Затем выкладываем туда подготовленную капусту. 3. Картофелем стоит заняться заблаговременно. Отварить его в мундире и остудить. Натереть картофель на терке среднего размера. ...Ингредиенты: тесто: картофель 4 шт. (среднего размера), мука 200-250 гр., сливочное масло 50 гр., яйцо 1 шт., шафран 1 ч.л., соль., сахар (у меня коричневый) 1 ст.л., начинка: мякоть свинины 300 гр., капуста 400 гр., лук 1 шт. (среднего размера), чеснок 2 зубчика, яйцо ...
Капкейки "Тортик для фей"Подготовим заранее ингредиенты. Она взбила с коричневым сахаром Мистраль размягченное сливочное масло. Он разбил в смесь 2 яйца, добавил ванилин и щепотку соли. Мистраль радостно таял в теплых объятиях сливочного масла. Она хорошо взбила получившуюся смес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар коричневый (ТМ Мистраль) - 150 г, Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г, Сливки (10%) - 120 г, Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин - 1 пакет., Соль - 1 щепот., Белок яичный - 3 шт, Сахар - ...
Маффины с марципаном и брусникойСмешайте обе муки с разрыхлителем. Яйца взбейте с сахаром. Порвите марципан и добавьте к яичной массе. Взбивайте до однородной массы Затем добавьте мучную смесь, перемешайте. Добавьте к тесту кефир. Добавьте растопленное теплое масло и снова перемешайте. Те...Ингредиенты: сахар - 150 г, сливочное масло - 100 г, кефир - 100 мл, брусника замороженная - 200 г, мука - 250 г, рисовая мука - 50 г, разрыхлитель - 2 ч. л., марципан - 150 г, яйца куриные - 2 шт.
Апельсиновое суфлеСрезаем с апельсина шляпку, примерно 1/4 от апельсина. Аккуратно вычищаем апельсин внутри, я это делала чайной ложечкой. Главное не повредить кожуру, это будет формочка для суфле. Апельсины надо брать не очень большие, чтобы суфле пропеклось. Мякоть апельси...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., апельсины - 1 шт., сахарная пудра - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, крахмал - 1 ч. л.
Роза морейЕсли у вас креветка отварная и замороженная, то ее нужно просто разморозить, желательно в холодильнике, а потом сбрызнуть оливковым маслом. Если-же она сырая, то необходимо отварить в течении 2 минут в кипящей воде с добавлением оливкового масла. Затем крев...Ингредиенты: 100г копченой или соленой рыбы ( у меня горбуша), 400г креветок (у меня отварные замороженные), 1 ст.ложка оливкового масла, 1 ст.ложка желатина, 1 стакан воды, 2 стакана овощного или креветочного бульона, ½ лимона
Закусочный торт "Зеленый тирамису"Корж №1: Брокколи раздеделить на соцветия, размером с грецкий орех. В кастрюлю налить воды, довести до кипения, посолить, бросить туда капусту, подождать пока вода снова закипит и поварить ее ровно 1 минуту. Слить воду, капусту обсушить, потом нарубить ножо...Ингредиенты: яйцо - 3 шт., молоко - 120 мл, мука - 2 ст. л., разрыхлитель - 6 г, соль - 1 щепотка, шафран - ч. л., семга - 300 г, свежий шпинат - 50 г, брокколи свежая - 150 г, яйцо - 3 шт., маргарин - 120 г, сыр твердый - 50 г, мука - 150 г, разрыхлитель - 6 г, сахарны...
