Чайные кексы Earl GreyМолоко вскипятить. Положить в него пакетики чая и масло. Накрыть крышкой и оставить, чтобы чай заварился и масло растопилось. Смешать оба вида муки, сахар, соль, разрыхлитель. В сухую смесь добавить яйца и теплый чай, взбить венчиком. Такая ароматная смесь ...Ингредиенты: чай эрл грей - 4 пакета, сливочное масло - 80 г, мука - 200 г, мука цельнозерновая - 50 г, сахар - 100 г, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., молоко 3,2% - 210 мл
Итaльянский розмариновый кексДелала пол порции,вышел такой высокий,большой кекс. Слова автора. Взбейте миксером яйца в течение 1 минуты, добавьте сахар и продолжайте взбивать в течение 10-12 минут, масса должна стать очень пышной, густой и светлой. На небольшой скорости миксера влейте ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 3/4 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 1/2 стак., Порошок пекарский - 1 ст. л., Соль (щепотка)
Кекс "Тропиканка"И так, для того, чтоб получить яркий тропический вкус, нужно съездить туда, где растут эти тропические фрукты или поступить как я, берем консервированный коктейль из тропических фруктов (у меня ананас, манго и папайя) и пюрируем его. Нам это пюре понадобитс...Ингредиенты: сухофрукты тропические - по вкусу, лимонный сок - 5 г, сахар - 25 г, фрукты консервированные - 200 г, сливочное масло - 110 г, яйца куриные - 110 г, сахар - 90 г, ванильная эссенция - 1 ч. л., пшеничная мука - 55 г, кукурузный крахмал - 20 ч. л., миндальная...
Чернично-кофейный кексВсе продукты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить с сахарной пудрой в однородную массу. Добавить соль, растительное масло и молоко. Все взбить. Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванильный порошок. Хорошо перемешать до однородного состояния. От...Ингредиенты: черника замороженная ТМ «Планета витаминов» - 300 г, яйца куриные - 4 шт., растительное масло - 80 мл, сахарная пудра - 90 г, соль - 1 щепотка, ванильный порошок - 2 ч. л., кофе растворимый - 2 ч. л., молоко - 50 мл, мука - 240 г, разрыхлитель - 2 ч. л., кр...
Апельсиновый кексАпельсины вымыть в горячей воде, натереть цедру и отжать сок. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела. Влить растопленное сливочное масло, добавить цедру и сок. Перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать аккуратно лопаткой сни...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 200 г, сливочное масло - 150 г, апельсины - 2 шт., мука - 250 г, сахар ванильный - 2 ч. л., разрыхлитель - 2 ч. л.
Кекс с халвойЯйца взбейте с обычным и ванильным сахаром. Добавьте натуральный йогурт, растительное масло, муку и разрыхлитель. Все взбейте. Халву покрошите и добавьте в тесто. Перемешайте. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. При желании по...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 150 г, сахар ванильный - 10 г, йогурт - 200 мл, растительное масло - 100 мл, разрыхлитель - 10 г, мука - 200 г, халва - 100 г
Творожный кекс с черносливом и орехамиСливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до кремообразного состояния. Добавить творог и еще раз хорошо взбить По одному добавлять яйца. После каждого очень хорошо взбивать. Получается очень воздушная маслянистая масса. Просеять муку, соду, кра...Ингредиенты: сливочное масло - 180 г, творог - 180 г, мука - 160 г, разрыхлитель - 1 ч. л., орехи - 50 г, сахар - 160 г, яйца куриные - 4 шт., крахмал - 100 г, сода - ч. л., чернослив - 100 г
Творожно-льняные кексыНачну с того, что совсем недавно я открыла для себя сушеные помидоры черри — в таком виде они еще больше по вкусу напоминают вишню, невероятно сладкие и хороши для выпечки. Я их каждый разрезала на 3-4 кусочка. Смешать все сухие ингредиенты: два вида муки, ...Ингредиенты: творог - 200 г, пшеничная мука - 80 г, льняная мука - 80 г, крахмал - 30 г, сахар - 100 г, сливочное масло - 200 г, яйца куриные - 3 шт., соль - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., помидоры черри - 60 г
Творожный кекс с яблоками и вяленой клюквойКлюкву предварительно залить кипятком, можно заливать крепким чаем или коньяком. Взбить масло комнатной температуры с сахаром. Затем добавить творог и еще раз взбить. При необходимости творог необходимо протереть через сито. Добавить яйца и еще раз взбить. ...Ингредиенты: творог - 100 г, яйца куриные - 4 шт., сливочное масло - 100 г, сахар - 250 г, растительное масло - 50 мл, мука - 250 г, клюква вяленая - 50 г, яблоки - 3 шт., корица молотая - 1 ч. л., разрыхлитель - 2 ч. л.
Греческий масляный кекс с ароматом гераниЗа пару дней до приготовления кекса, я засыпала листья герани сахарной пудрой и отдельно сахаром, и поставила настояться. Поставить духовку на разогрев при 180 градусах. Мягкое масло взбить с сахарным песком до пушистого состояния. Продолжая взбивать ввести...Ингредиенты: кукурузная мука - 25 г, сливочное масло - 250 г, яйца куриные - 4 шт., сахар коричневый - 200 г, молоко - 3 ст. л., разрыхлитель - 12 г, лимонная цедра - 1 ст. л., сахарная пудра - 20 г, герань листья - 5 шт., пшеничная мука - 250 г
