Кекс на кефире со штрейзелемИз орехов у меня дома нашёлся только арахис. Но вы можете использовать смесь орехов, или же можно добавить сухофрукты. У меня был необжаренный неочищенный арахис, поэтому сначала я обжарила его на сухой сковороде. Теперь приступим к приготовлению штрейзеля....Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 стак., Кефир - 1 стак., Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло подсолнечное (рафинированное) - 2/3 стак., Орехи (на ваш вкус) - 2/3 стак., Маргарин (или сливочное масло) - 50 г, Сахар - 2 ст. л., Какао-порошок - ...
Ореховый кекс на кефире со штрейзелем1. Для начала приготовим штрейзель или, попросту говоря, крупную сладкую шоколадную крошку, которой украшают выпечку. Соединяем растопленное сливочное масло (можно заменить маргарином), муку, сахар и какао. Растираем все вилкой до образования крошки. Штрейз...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (стакан граненый 200гр.) - 2 стак., Сахар - 1 стак., Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Масло подсолнечное (без запаха) - 2/3 стак., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Масло сливочное (или маргарин для выпечки) ...
Воздушный кекс на кефире с изюмомИнгредиенты. Замачиваем изюм кипятком, пока будем делать тесто. Затем перебираем изюм и удаляем хвостики. Готовим тесто. Взбиваем венчиком яйца с сахаром. Продолжаем добавлять все ингредиенты для теста, перемешивая каждый: кефир, растительное масло. Затем д...Ингредиенты: Мука - 2 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Сахар - 1 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Растительное масло (2/3 стакана) - 0.75 стак. (200 мл), Разрыхлитель - 1 чайн.л., Грецкие орехи - 100 гр, Изюм - 100 гр, Мука - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 2 стол.л.,...
Кекс с орешками на кефиреДля того чтобы приготовить штрейзель, необходимо смешать муку, предварительно растопленное масло сливочное (если нет масла, то можно использовать маргарин), сахар и какао. С помощью вилки мешать массу до тех пор, пока она не превратится в крошки. Яйца взбит...Ингредиенты: мука - 2 стакана, кефир - 1 стакан, сахар - 1 стакан, яйца - 2 шт., масло растительное - 2/3 стакана, орехи - 2/3 стакана, разрыхлитель - 1,5 ч.л., масло сливочное - 50 г, сахар - 2 ст.л., какао - 2 ст.л., мука - 1/2 стакана
Семья тыквенных кексов с маковым штрейзелемМаковый штрейзель: соединяем все ингредиенты в блендере, убираем в холодильник. Смешиваем 100 мл. кефира и 1 ст.л. пшеничных отрубей. Добавляем к отрубям 1 ст. натертой тыквы вместе с соком. Смешиваем яйца, сахар и размягченное сливочное масло. Соединяем об...Ингредиенты: Тесто: 100 мл кефира, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 1/2 ст.сахара, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 1 ст. тертой тыквы, 2 ст. муки, Маковый штрейзель: 1 ст.л. сливочного масла, по 2 ст.л. мака, муки и сахара, Сухофрукты: по 8 штук чернослива и кураги, горсть изюма
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелемРастопить сливочное масло. Добавить яйца м сахар.Хорошо взбить. Влить кефир и перемешать. Смешать муку,соль,разрыхлитель и мускатный орех. Постепенно добавляя муку,вымесить однородное тесто. Духовку разогреть до 180 градусов.Тесто переложить в форму смазанн...Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 100 г сахара (у меня пополам с коричневым), 2 яйца, 200 мл кефира, 200-250г.муки, 2 ч. ложки разрыхлителя, щепотка соли, щепотка мускатного ореха., Штрейзель: 50 г холодного сливочного масла, 50 г муки, 40-50 г грецких орехов, 2-3 ч....
Яблочные кексы со штрейзелемПервым делом готовлю штрейзель. Перемешиваю сахар и муку. Добавляю холодное сливочное масло (нарезанное кубиком) и перетираю всё руками до состояния мелкой крошки. Готовый штрейзель ненадолго убираю в холодильник. В глубокую миску отправляю яйца, сахар, ван...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 170 г, Кефир - 70 мл, Масло растительное (рафинированное) - 70 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Ванильный сахар - 2 ч. л., Разрыхлитель теста (с горкой) - 1 ч. л., Соль (небольшая щепотка), Яблоко (300 г) - 2 шт, Сахар - 40 г, М...
Яблочно-кокосовые кексыШтрейзель я делала заранее. Вечером, а кексы выпекала с утра. Для штрейзеля я смешала муку с холодным сливочным маслом в крошку. Затем добавила кокосовую стружку и сахар. Смешала до однородности. Накрыла пакетом и поставила в холод. С утра я натерла на терк...Ингредиенты: Яблоко - 2 шт, Сахар - 6 ст. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Сода - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Кефир - 200 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Стружка кокосовая - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 50 г, ...
Маффины с изюмом и ореховым штрейзелемСделаем ореховый штрейзель. В миске смешаем муку, разрыхлитель и сахар. Перемешать. Добавить масло, измельчённые орехи и ещё раз перемешать. Должна получится крошка. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. В миске взбить вилкой яйца, добавить йогурт...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (280 г) - 2 стак., Масло сливочное (Растопленное) - 120 г, Сахар - 3/4 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль - 1 щепот., Йогурт (Можно заменить кефиром) - 200 мл, Цедра апельсина (Или цедра лимона) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Изю...
Кекс из кислого молокаЧто может быть лучше вкусной и ароматной домашней выпечки к чаю или к утреннему кофе? Только домашняя выпечка. Представляю вашему вниманию рецепт приготовления кекса из кислого молока. Рецепт очень удачный, кекс получается всегда. Его можно испечь и без штр...Ингредиенты: Кислое молоко 1 Стакан (или кефир), Растительное масло 2/3 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Разрыхлитель для теста 1,5 Чайных ложки, Орехи очищенные 0,5 Стакана, Сливочное масло 60 Грамм, Какао 2 Ст. ложки
