Кекс на кефире с грецкими орехами и нежной пропиткой

Кекс на кефире с грецкими орехами и нежной пропиткой 1. Включаем и разогреваем духовку до 180°C. 2. Делаем посыпку для кекса: Мелем 100 гр. грецких орехов (не мелко). Высыпаем в небольшую емкость. 3. Добавляем 40 гр. сахара к колотым грецким орехам. Перемешиваем. 4. Делаем тесто для кекса: В миску отправля... Ингредиенты: посыпка: орехи грецкие - 100 гр., сахар - 40 гр., тесто: яйца - 2 шт., сахар - 100 гр., мука - 340 гр., разрыхлитель теста - 8 гр., соль - щепотка, кефир 2,5% - 260 гр., растительное масло – для смазывания формы, пропитка: сливки 15% - 150 мл.

Басбуса: нежная восточная сладость, которую легко приготовить дома Здравствуйте, товарищи Кулинары! Басбуса – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «... Ингредиенты: сахар – 1,5 ст., мука – 1 ст., манка – 1 ст., кокосовая стружка – 1 ст., йогурт натуральный (кефир, сливки, жидкая сметана) – 1 ст., растительное масло – 1 ст., разрыхлитель теста – 2 ч.л., ванильный сахар – 2 ч.л., лимонный сок – 2 ст.л., яйцо – 1 шт., вод...

Басбуса: нежная восточная сладость, которую легко приготовить дома Начнём с сиропа для пропитки будущей Басбусы. Нам понадобится 2 ст.л. лимонного сока – это примерно треть большого лимона. В ковшике смешиваем: 0,5 ст. воды, 1 ст. сахара и отжатый лимонный сок. Доводим эту смесь до кипения, постоянно помешивая. Кипятим сир... Ингредиенты: Сахар – 1,5 ст., Мука – 1 ст., Манка – 1 ст., Кокосовая стружка – 1 ст., Йогурт натуральный (кефир, сливки, жидкая сметана) – 1 ст., Растительное масло – 1 ст., Разрыхлитель теста – 2 ч.л., Ванильный сахар – 2 ч.л., Лимонный сок – 2 ст.л., Яйцо – 1 шт., Вод...