Кекс мраморный с ягодамиПодготовка: Масло (маргарин достать из холодильника заранее, чтоб стало мягким. Яйца нагревать не нужно предварительно. Ягоды разморозить и дать стечь. Орехи измельчить в блендере. Замес: Начать взбивать белки, через 20 сек. щепотку соли, через еще 20 секу...Ингредиенты: масло сливочное или маргарин 50 гр., йогурт лесные ягоды 100 гр. (или сметана), яйца 2 шт., мука 150 гр., разрыхлитель 1 ч.л., орехи грецкие или миндаль 65 гр., цедра лимона 1/3 ч.л., изюм 1 горстка, ванильный сахар 1 пакетик, ягоды замороженные (смородина,...
Кексы из "Растишки"Желтки растереть с сахаром добела (до состояния крема), отдельно растереть "Растишку" и мягкое масло, обе массы перемешать. Просеять в массу муку и разрыхлитель (перемешать - получается довольно густое тесто), отдельно взбить белок со щепоткой сол...Ингредиенты: Желток яичный - 2 шт, Сахар - 50 г, Масло сливочное (мягкое) - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Творог (Растишка "Лесные ягоды") - 100 г, Белок яичный - 1 шт, Соль (щепотка)
Йогуртовый кекс с мраморным ягодным рисункомВзбейте размягченное сливочное масло с сахаром в течение 10 минут до кремового состояния. Добавьте постепенно яйца и ванильный экстракт. Продолжайте взбивать на средних оборотах миксера. Уменьшите скорость миксера до минимальной и добавьте в два-три этапа п...Ингредиенты: сахар - 150 г, клубничное пюре - 100 г, черносмородиновый джем - 100 г, мука - 200 г, йогурт греческий - 100 г, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 5 г, соль - ч. л., ванильный экстракт - ч. л., сливочное масло - 115 г
Мраморный йогуртовый кекс с ягодным пюреВзобьем масло комнатной температуры с сахаром до пушистой светлой массы. Затем по одному начнем вбивать к сливочной массе яйца. Добавим ванильную эссенцию. Натуральный йогурт. У меня свой, домашний. Можно взять греческий или термостатный или простоквашу, в ...Ингредиенты: Масло сливочное - 115 г, Сахар - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Йогурт (Натуральный, плотный, без добавок) - 100 г, Ванильная эссенция - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 5 г, Соль - 1/2 ч. л.
Пасхальный шоколадный кексШоколад поломать на кусочки и вместе с маслом растопить на водяной бане. Дать маргарину для выпечки нагреться до комнатной температуры, положить его в большую миску. Добавить яйца, перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку,сахар и молотый миндаль...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Шоколад темный (содержание какао 70%) - 150 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Маргарин (для выпечки) - 200 г, Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Миндаль (молотый) - 100 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Мо...
Мраморный кекс с чёрной смородинойДля приготовления нам понадобится мука пшеничная, сахар, масло сливочное, сметана, яйца куриные, разрыхлитель и ягодное пюре или несладкое варенье. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем размягчённое масло и сметану. Последними добавляем муку и разрыхлитель. Те...Ингредиенты: Варенье смородиновое - 100 мл, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Сметана - 100 г, Яйца куриные - 2 шт.
Мраморный чизкейк с малиной и персикамиСмешать муку, какао, сахар, ванильный сахар, добавить порезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры. Руками растереть масло с мукой , чтобы получилась шоколадная крошка. Поставить в холодильник на 15-20мин. Измельчить в блендере малину с 1 ст.л...Ингредиенты:
Праздничный фунтовый кексВзбить слив.масло на сред.скорости до кремообраз.состояния.Добавить сахар и взбивать на сред.скорости примерно 5-7 мин. В тортовую муку добавить пищев. соду и все вместе просеять. Как делать самим тортовую муку смотрите в моем рецепте "Мраморный кекс" В мас...Ингредиенты: Для кекса: 226 г слив.масла или маргарина размягч.плюс немного для смазки, 3 стак.сахара /я брала 2/, 3 стак.тортов.муки, 1/4 ч.л пищев.сода, 6 больших яиц,разделить на желтки и белки, 1 стак.сметана, 1 ч.л ванил.экстракт, 1 стак.голубики и 1 стак.малины по...
Шоколадный кексМасло и поломанный кусочками шоколад(150гр.) поставить на водяную баню, так чтобы емкость с шоколадом не касалась воды. Растопить шоколад перемешивая с маслом. Маргарин довести до комнатной температуры, добавитья яйца, сахар и все тщательно перемешать, доба...Ингредиенты: 4яйца, 200 гр. маргарина, 200 гр. сахара, 100 гр. орехов(миндаль, грецкие), 300 гр. шоколада(70%какао), 3 ст.л. какао, 1 ст.л. масла слив., 150 мл. сливок 33%, 3 ст.л. молока, 200 гр. муки, 1 ст.л. разрыхлитель, фрукты свежие для украшения
Пасхальный шоколадный кексПоломанный на кусочки шоколад положить вместе с маслом в огнеупорную посуду. Поместить на кастрюлю с кипящей водой так, чтобы дно посуды не касалось воды. Нагревать, пока шоколад полностью не растопится. Дать маргарину для выпечки нагреться до комнатной тем...Ингредиенты: шоколад черный (содержание какао 70%) – 150 г, масло сливочное – 20 г, маргарин для выпечки – 200 г, яйцо – 4 шт., мука – 250 г, разрыхлитель – 1 ч.л., сахар – 200 г, миндаль молотый – 100 г, какао-порошок – 3 ст.л., молоко – 1 ст.л., ягоды свежие (любые) –...
