Кекс имбирныйДля приготовления кекса возьмём муку, сахар, яйца, сметану, готовые имбирные цукаты, лимон и сливочное масло комнатной температуры. Лимон хорошо помыть, а затем снять с него цедру. Цукаты порезать на мелкие кусочки. Соединить муку, цукаты, цедру лимона и со...Ингредиенты: Имбирные цукаты - 100 г, Лимон - 1 шт., Масло сливочное - 120 г, Мука пшеничная - 240 г, Сахар - 250 г, Сметана - 3 ст. л., Сода - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 3 шт.
Кекс имбирный рождественский1. Для кекса: • Мука пшеничная 250 г. • Хлопья овсяные 50 г. • Яйцо 3 шт.(С-О) • Сахар мелкий коричневый 100 г. • Масло сливочное 120 г. • Сыворотка(кефир 1 %) 120 мл. • Ванильный сахар 8 г. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Цедра 2-х апельсинов+1-ого лимона • Изюм...Ингредиенты: для кекса: мука пшеничная 250 г., хлопья овсяные 50 г., яйцо 3 шт. (с-о), сахар мелкий коричневый 100 г., масло сливочное 120 г., сыворотка(кефир 1 %) 120 мл., ванильный сахар 8 г., разрыхлитель 1,5 ч.л., цедра 2-х апельсинов+1-ого лимона, изюм светлый мелк...
Имбирный кекс c цукатамиМасло взбить с сахаром, добавить по одному яйцу, снова взбить. Добавить сметану, ванильный экстракт и пряности. Перемешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Добавить цукаты, перемешать. Выложить в смазанную форму. Выпекать в предварительно разогрет...Ингредиенты: имбирные цукаты - 30 шт., сливочное масло - 110 г, сахар - 150 г, сметана - 110 г, яйца куриные - 3 шт., мука - 180 г, разрыхлитель - 1 ч. л., ванильный экстракт - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., имбирь молотый - 1 ч. л., гвоздика молотая - ч. л.
Кекс имбирно-апельсиновый с карамельными бананамиСначала нужно сделать карамель. Из 2-х апельсинов выжать сок. В зависимости от апельсинов получается примерно 175-200 мл, у меня было почти 200 мл. В кастрюльку положить 75 г сахара, 75-100 мл сока апельсина и 50 г сливочного масла. Довести до кипения и вар...Ингредиенты: Масло сливочное (для карамели) - 50 г, Маргарин - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Ванилин, Сметана - 2 ст. л., Шоколад темный - 50 г, Орехи грецкие - 50-70 г, Мука пшеничная|Мука - 1-1,5 стак., Мука кукурузная (можно заменить кра...
Кекс имбирно-банановыйОвсяные хлопья порубить ножом до более мелких крупинок или коротко измельчить в блендере. Размягченный маргарин взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить. Затем добавить банановое поре, измельченные овсяные хлопья, йогурт, имбирь, коньяк, все хорошо перемеша...Ингредиенты: Маргарин (размягченный) - 100 г, Банан (крупные) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Имбирь - 1-1.5 ч. л., Сахар - 150-175 г, Хлопья овсяные (с небольшой горкой) - 5 ст. л., Йогурт (1 баночка) - 125 г, Шоколад темный - 50-75 г, Коньяк - 1 ст. л., Мука пшеничная|Му...
Вегетарианский морковный кексДуховку разогреть до 175 градусов. Изюм замочить в горячей воде. Цукаты мелко порезать. Морковь натереть на мелкой терке. К моркови добавить сироп, кокосовое молоко, масло, экстракт ванили, яблочный уксус и цедру апельсина. В другой миске смешать все сухие ...Ингредиенты: кокосовая стружка - 15 г, кленовый сироп - 75 г, кокосовое молоко - 115 г, оливковое масло - 50 г, ванильный экстракт - ч. л., яблочный уксус - ч. л., апельсиновая цедра - 1 г, мука - 225 г, корица - ч. л., имбирь молотый - ч. л., имбирные цукаты - 30 шт., ...
Тыквенные кексы с имбирными цукатамиТыкву очистить и нарезать на небольшие кубики. Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах в течении 30 мин. Смешать муку, 1/2 ч.л.корицы, 1/3 мускатного ореха натертого на мелкой терке, сахар,соль и разрыхлитель. Имбирные цукаты нарезать и соединить с с...Ингредиенты: 200 г муки, 1/2 чашки сахара с ванилью, корица, мускатный орех, 1 яйцо, 1/2 чашки тыквенного пюре, 1/3 чашки подсолнечного (оливкового) масла, 1/3 чашки сметаны, 50 г имбирных цукатов, 1/3 ч.л. соли, 1ч.л. разрыхлителя, тыквенных семечек (не жареных), чашка...
Шоколадно-миндальный кекс с малиновым джемомПодготовить продукты. Миндаль залить кипятком на 8-10 минут, затем воду слить, обдать орехи холодной водой и очистить от шелухи. Подсушить в микроволновке в течение 3-х минут, перемешивая через каждую минуту, или в духовке. Следить, чтобы орехи не подгорели...Ингредиенты: Миндаль - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Цукаты (имбирные или апельсиновые) - 20 г, Яйцо куриное - 4 шт, Джем абрикосовый (или повидло) - 100 г, Джем (малиновый) - 200, Сахар - 100 г
Имбирно-медовый кексВключаем духовку на 160 градусов с конвекцией. Прямоугольную форму для кексов длиной 23 см смазываем маслом, дно выстилаем кондитерской бумагой. Взбиваем 100 г масла с 100 г сахара и щепоткой соли. Добавляем 175 г меда, коньяк и снова взбиваем. Затем, посто...Ингредиенты: Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 175 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Приправа (сухой имбирный порошок) - 4 ч. л., Мед - 175 г, Коньяк - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Цукаты (имбирные, нарезанные мелким кубиком) - 150 г
