Рулет в кексе «Апельсиновый блюз»Нежный шоколадный-шоколадный кекс с приятной цитрусовой ноткой. А вообще, шоколад и апельсин, на мой взгляд, идеальное сочетание! Пробуйте! К слову, я пекла кекс в форме размером 20х10х7. Сначала испечем рулет. Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яй...Ингредиенты: Яйца 2 Штуки (РУЛЕТ: все продукты ниже), Сахар 2 Ст. ложки, Сухое молоко 2 Ст. ложки, Мука пшеничная в/сорт 2 Ст. ложки, Разрыхлитель 3 Грамма, Ванилин 1 Щепотка, Джем апельсиновый 3 Ст. ложки, Масло сливочное 80 Грамм (КЕКС: все продукты ниже), Сахар 4 Ст....
Мандариново-шафрановые кексы с шоколадной глазурью (постные)Свежевыжатый мандариновый сок смешать с маслом и сахаром, взбить миксером, пока сахар не растворится. Просеять муку и держать наготове, смешивать потом надо будет очень быстро. Уксус влить в жидкую смесь (из сока и всего остального). Соду залить водой, разм...Ингредиенты: шоколад темный - 120 г, масло сливочное - 2 ст. л., картофельный крахмал - 1 ст. л., мандариновый сок - 250 мл, мука - 300 г, кукурузное масло - 70 мл, винный уксус - 3 ст. л., сода - ч. л., вода - 2 ст. л., сахарный песок - 100 г, шафран - 1 ст. л.
Волнистый кекс под шоколадным соусом "Невесомая нежность"Масло комнатной температуры хорошенько взбить с сахаром. В отлично взбитую сливочную массу вводим яйцо и тщательно взбиваем. Каждое следующее яйцо добавлять лишь после того, как предыдущее полностью разойдется. Таким образом вводим все 5 яиц, и получаем гла...Ингредиенты: Яйца - 5 шт., Масло сливочное мягкое - 100 г, Сахар - 230 г, Сметана - 200 г, Мука пшеничная - 250 г, Сода - 1/3 ч. ложки, Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Кофе - 2 ч. ложка (факультативно), Какао - 2 ст. ложки, Ваниль, Сливочное масло - 50 г, Сахар - 4 ст. ложки...
Яблочный кекс с миндалемРазогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте масло с сахаром добела при помощи миксера. Муку смешать с разрыхлителем теста. Вбейте в полученную массу по одному яйца, добовляя по четверти муки с разрыхлителем. Измельчите на терке цедру двух лимонов, выдавите...Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) - 225 г, Сахар (мелкокристалический) - 225 г, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Лимон - 2 бан., Миндаль ( молотый) - 225 г, Яблоко (небольшое ) - 3 шт, Ириски (горсть для карамели)...
Кексы с шоколадом "Дуэт"Сливочное масло взбить с сахарным песком. Продолжая взбивать ввести по одному яйца. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать. Добавить тёмный и белый шоколад, порубленный на маленькие кусочки. Перемешать. Разложить в силиконовые формы, заполняя ...Ингредиенты: Масло сливочное (ТМ Экомилк ) - 100 г, Сахар - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Шоколад темный (у меня шоколадные капли) - 50 г, Шоколад белый - 50 г, Сахарная пудра (для посыпки) - по вкусу
Кекс "Дуэт" с черешнейВенчиком смешать яйца с сахаром и растительным маслом до однородности. Ввести ванильный сахар, просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. В смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса вылить половину теста. В оставшуюся часть теста добавить ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Масло оливковое - 5 ст. л., Сахар - 0,75 стак., Мука пшеничная|Мука (+2 ст л) - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Ванильный сахар (10 г.) - 1 пакет., Черешня (ягод) - 20 шт, Глазурь (белая от Dr. Oetker) - 1 пакет., Какао-порош...
Кекс "дуэт"Яйца, муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар,растительное масло перемешать. Форму для кекса смазать маслом и вылить половину теста. В оставшуюся полоовину добавить какао и молоко, хорошо перемешать. Вылить тёмное тесто поверх светлого, стараясь не смеши...Ингредиенты: 4 яйца, 1,5 ст. муки, 2\3 ст. сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 5 ст. л растительного масла, 3 ст. л какао, 1\3 ст. молока., 16 вишенок, 50 гр. тёртого белого шоколада., ванильный сахар
Шоколадный кекс с клюквойСоединить яйца с сахаром и слегка взбить. Добавить размягченное сливочное масло Смешать сухие ингредиенты - оба вида муки, какао-порошок и разрыхлитель. В тесто добавить кефир, перемешать, а затем небольшими порциями добавить сухую смесь и хорошо вымесить т...Ингредиенты: 100 г цельнозерновой муки, 3 яйца, 250 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 мл питьевого йогурта или кефира, 50 г какао-порошка, 12 г разрыхлителя (1 пакетик), горсть клюквы, 50 г шоколада
Кекс Яблочно-грушевый дуэтВсe делается очень быстро, у меня даже не было времени на пошаговые фото, и так всe понятно. Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар, продолжаем взбивать. Добавляем растопленный маргарин, сметану, водку, сок, разрыхлитель и просеянную муку, тщательно переме...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 2 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 стак., Сметана - 100 г, Маргарин - 100 г, Сок яблочный (грушевый) - 100 мл, Водка - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 10 г, Яблоко - 1 шт, Груша - 1 шт
Кексы с малиновым джемом "Дуэт"Яйцо, сахар, масло и кефир взбить Добавить разрыхлитель и муку, взбить В форму выложить немного теста, сверху малиновый джем Махеев по чайной ложке Залить тестом, но чтобы формы были заполнены на треть. Тесто на кефире поднимается очень сильно. Отправить в ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Джем (Махеев малиновый) - 12 ч. л., Сахар - 0,5 стак., Масло растительное - 100 мл
