Кекс яблочно грушевый дуэт

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 2 стак.
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 1 стак.
Сметана - 100 г
Маргарин - 100 г
Сок яблочный (грушевый) - 100 мл
Водка - 1 ст. л.
Разрыхлитель теста - 10 г
Яблоко - 1 шт
Груша - 1 шт

Рецепт приготовления

Всe делается очень быстро, у меня даже не было времени на пошаговые фото, и так всe понятно. Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар, продолжаем взбивать. Добавляем растопленный маргарин, сметану, водку, сок, разрыхлитель и просеянную муку, тщательно перемешиваем. На дно формы (я брала разъeмную, не смазывала и ничем не посыпала) выкладываем резанные тонкими сегментами яблоки, выливаем тесто, сверху выкладываем резанную тонкими сегментами грушу. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Не пожалеете!

Источник

Похожие рецепты

Яблочно грушевый кобблерИнгредиенты: мука самоподнимающаяся - стакана, сахар - стакана, соль - ч. л., яйца куриные крупные - 1 шт., сливочное масло - 2 ст. л., мука - 2 ст. л., сахар коричневый - стакана, ванильный экстракт - 1 ч. л., корица молотая - ч. л., перец душистый молотый - ч. л., соль - ч. л., яблоки гренни смит - 2 шт., груши - 2 шт., сливочное масло - 60 гСмазать квадратную форму маслом 5 гр. Яблоки и груши очистить от семян нарезать дольками. Разогреть духовку до 180 гр. Смешать нарезанные груши и яблоки с сахаром, мукой, ванилью, корицей, душистым молотым перцем, солью и 27 гр./2 ст.л./ сливочного масла мя...

Олений яблочно грушевый пайИнгредиенты: 140 г блинной муки, 175 г сливочного масла, порезанного кубиками, 140 г сахара, 2 больших яйца + 1 желток, 2 небольшие груши, 1 яблокоПереложить тесто в подготовленную форму, очистить от кожуры и семечек оставшееся 1 яблоко и посыпать им сверху. Слегка вдавить в тесто,смазать яичным желтком и запекать 50-60 мин, пока тесто не будет упругим. Очистить две груши от кожуры и сердцевины и мелк...

Яблочно грушевый татинИнгредиенты: 250 г муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, щепотка соли, Начинка: 0,5 кг яблок+груша, 100 г сахара, 1 ст.л. воды, 40-50 г сливчного масла, 1 ст.л. сока лимона, корица - 1 ч.л., миндальные хлопья для украшенияПродукты... Масло для теста растопить на маленьком огне... Добавить сахар, размешать до растворения и отставить миску для остывания. Пока масло остывает до комнатной температуры,яблоки и грушу очистим от кожицы и серединки,сбрызнем лимоным соком. Яйцо взбив...

Яблочно грушевый панкейкИнгредиенты: яблоки 2 шт., груши 1 шт., сахар коричневый 2 ст. л., сахар белый 100 г, мука 100 г, молоко 80 мл, сливки 20% 50 мл, соль 1/3 ч. л., экстракт ванили 1/2 ч. л., корица 1 ч. л., яйца 2 шт., масло сливочное 2 ст. л., сахарная пудра 2 ст. л.Взбиваем яйца, добавляем смесь молока со сливками. Тщательно смешиваем. Муку соединяем с солью и сахаром. Добавляем в яичную смесь, взбиваем. Очищенные и нарезанные дольками яблоки и груши посыпаем коричневым сахаром и корицей и обжариваем на сливочном масл...