Кекс «Апельсиновая ваниль с ромом»Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить в полученную смесь яйца и взбить миксером минут 5-7. Взять 1 апельсин и выжать с него сок, предварительно натереть на терке цедру, все добавить к смеси. Муку смешать с разрыхлителем и дв...Ингредиенты: мука - 200 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 150 г, сливочное масло - 150 г, разрыхлитель - 1 ч. л., ванилин - 1 г, апельсины - 2 шт., ром - 1 ч. л., сахарная пудра - 1 ст. л.
Кекс с цукатамиРазмягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой. Взбить венчиком. Добавить яйца. Массу хорошо перемешать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем ... И цукаты (у меня ассорти из цукатов, изюм, немного миндаля и фундука). Форму для кекса смазать слив...Ингредиенты: сливочное масло - 150 г, сахарная пудра - 150 г, мука - 200 г, разрыхлитель - 7 г, яйца куриные - 3 шт., цукаты - 180 г, апельсины - 1 шт., вода - 150 г, сахар - 150 г, вода - 150 г, сахар - 120 г, ром - 20 г, ваниль в стручках - 1 шт.
Фунтовый пряный кекс с апельсиново-ромовым соусомСмазать хорошо форму с дыркой сливочным маслом, обсыпать мукой. Порубить пекан в крошку . Выложить поверх формы. Смешать размягченное сливочное масло и сахар белый и коричневый до мягкого состояния примерно 3 мин. Добавлять по одному яйцу после каждого пере...Ингредиенты: орехи пекан - стакана, масло сливочное - 340 г, сахар коричневый - 1 стакана, сахар - 1 стакан, яйцо - 3 шт., ванильный экстракт - 2 ч. л., корица - 1 ч. л., перец душистый молотый - ч. л., молотая гвоздика - ч. л., имбирь молотый - ч. л., пшеничная мука - ...
Шоколадно-апельсиновый бисквитШоколадно-апельсиновый бисквит Для его приготовления нам понадобятся два вида теста – шоколадное и апельсиновое. Итак приступим =) Для шоколадного: Яйцо 3шт Мука 1,5 стакана (просеять) Сахар 1 стакан Сливки 100мл Какао 2 ст.л. (просеять) Сода 1/2 ч.л. Горьк...Ингредиенты: Яйцо, мука, сахар, маргарин, сода, апельсин, шоколад, апельсиновый сок, сливки
Тыквенный кекс с клюквой и орехамиИтак, приступим.)) Смешать сухие ингредиенты. Смешать пюре. У меня не хватало тыквенного, я добавила банановое, от чего (как мне кажется) кекс, стал ещё круче. :)) Мягкое масло взбить с сахаром и ванилью (5 минут), влить белки, тщательно взбить до пышности ...Ингредиенты: Белки куриные - 3 шт., Ванильный экстракт - 2 ч. л., Клюква свежая - 1 ст., Масло сливочное - 110 г, Орехи грецкие - 1 ст., Сахар - 300 г, Тыквенное пюре - 400 г, Яблочное пюре - 120 мл, Гвоздика молотая - 0.5 ч. л., Имбирь сухой - 1 ч. л., Корица молотая -...
Рождественский кекс "Штоллен"Изюм и цукаты залить апельсиновым соком. У меня три вида изюма и вместо цукатов - вишня и клюква. Подготовить орехи. Залить кипятком на 10 минут, слить воду, очистить от кожуры, прогреть в духовке при 160 градусах 10-12 минут (готовила 500 гр миндаля еще и...Ингредиенты: Изюм - 150 г, Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 30 мл, Миндаль - 45 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Молоко - 75 г, Сахар - 50 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Цедра лимона - 0,5 ч. л., Орех мускатный (щепотка), Ром - 1 ст. л., Соль (щепотка), Сахарная пудра (о...
Утренний кексДуховку предварительно разогреть до 180°С. Изюм залить коньяком и дать постоять. Муку перемешать с разрыхлителем и солью. Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, затем всыпать ваниль и перемешать. К муке с разрыхли...Ингредиенты: мука - 175 г, густая сметана - 175 г, яйца куриные - 2 шт., сахар - 50 г, изюм без косточек - 1 горсть, сливочное масло - 30 г, апельсиновый джем - 30 г, коньяк - 1 ст. л., разрыхлитель - 10 г, измельченные стручки ванили - ч. л., соль морская - 1 щепотка
Шоколадный фланПодготовьте ингредиенты. Формочки для флана можно использовать любые - силиконовые для кекса, керамические рамекины для суфле или обычные чашки, а также ароматные чашечки из апельсиновой кожуры. Для изготовления чашечек вымытый апельсин нужно разрезать попо...Ингредиенты: Темный шоколад - 100 гр, Сливочное масло - 100 гр, Соль - по вкусу, Сахар (50-70 г, по вкусу) - 60 гр, Куриные яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 55 гр, Ваниль - по вкусу, Ром (ромовая эссенция, 2-3 капли) - по вкусу, Апельсиновый сок (или 1-2 ч.л. коньяка) - 3...
Ромовая баба с глазурью1. В большой глубокой миске смешиваем просеянную муку с сахаром, добавляем соль, а также цедру лимона и апельсина, мед. 2. Растапливаем масло. 3. Соединяем мучную смесь с яйцами (вбиваем по одному), добавляем растопленное масло и разведенные в молоке дрожжи...Ингредиенты: Мука - 300 гр, Соль - 6 гр, Сахар - 20 гр, Молоко - 130 мл, Дрожжи (свежие) - 17 гр, Яйца (3 крупных или 4 мелких) - 225 гр, Сливочное масло - 70 гр, Мёд - 20 гр, Апельсиновая цедра (3 столовых ложек) - 30 гр, Лимонная цедра (столовая ложка с горкой) - 10 г...
Рождественский английский кексВыстелить бумагой для выпечки и смазать маслом разъемную форму диаметром 18-20 см. Нарезать чернослив и абрикосы небольшими кусочками. Обжарить на сухой сковороде фундук до золотистого цвета и крупно нарубить ножом. Отдельно обжарить молотые орехи. В тяжело...Ингредиенты: 45 г кураги, 45 г чернослива, 90 г темного изюма, 90 г светлого изюма, 50 г сушеной клюквы, 95 г сливочного масла, 120 г сушеной вишни, 1 апельсин (сок и цедра), 70 г коричневого сахара, 120 г цитрусовых цукатов, 90 мл меда, 120 г фундука (миндаля), подроби...
