Картошечка под сметанно сырным соусом

9 рецептов

Картошечка под сметанно-сырным соусом Картошечка под сметанно-сырным соусом Крупно нарезаю картошечку и жарю на растительном масле (можно и на сливочном) Готовлю соус из сметаны, перца стручкового (мелко нарезанного), черного перца, сыра (мелко нарезанного) и добавляю немного воды, чтоб соус мог медленно сливаться с ложки Лук нарез... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 150 г, Сыр сулугуни - 150-200 г, Перец пепперони (не горький) - 1 шт, Перец черный, Масло растительное, Лук зеленый

Картофель с беконом под сыром Картофель с беконом под сыром Очищаем средние картофелины. Отвариваем до готовности как обычно. Делим на дольки или кружочки. Я сделала это фигурным ножом. Смазываем форму (22 см в диаметре) маслом, посыпаем сухарями и чесноком. Этого в рецепте не было, но решила-так вкуснее! Чеснок зде... Ингредиенты: Картофель - 600 г, Бекон - 80 г, Авокадо - 1 шт, Сыр твердый ( Белебеевский ) - 1 горст., Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 1 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 1 горст., Приправа - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Сметана - 3 ст. л., Соевый соус...

Рыбное горячее "Ностальгия" Рыбное горячее "Ностальгия" Картофель очистить, обмыть, обсушить, порезать на 4 части. Рыбу порезать не крупными кусочками. Лук порезать полукольцами. Добавить сметану, соль, хмели-сунели, соевый соус и тщательно перемешать. Можно оставить мариноваться или сразу приступить к запекания... Ингредиенты: Морской язык - 2 шт, Картофель (Средние) - 15 шт, Лук репчатый - 2 шт, Хмели-сунели - по вкусу, Соевый соус - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Сметана (С горкой) - 3 ст. л., Сыр твердый - 50 г, Кунжут - по вкусу

Картошка, запеченная на соляной подушке и сырно-сметанный соус к ней Картошка, запеченная на соляной подушке и сырно-сметанный  соус к ней Все до безобразия просто, но и так же до безобразия вкусно. Картошку хорошенько вымыть и обсушить салфеткой. В огнеупорную форму с высокими краями ровным слоем насыпать 1/2 кг поваренной соли, 1 ч.л. сушеной зелени рассыпать по поверхности соли. Картошку ра... Ингредиенты: 500 гр. кухонной поваренной соли, 1 кг. картошки, 1 ч.л. смеси любимых трав (я взяла прованскую смесь), для соуса: 100 гр. творожного сыра, 100 гр. сметаны, цедра 1/2 лимона, по столовой ложке мелко нарезанных петрушки и укропа, соль, смесь молотых перцев

Котлеты из индейки с айвой под голубым соусом и шафраном Котлеты из индейки с айвой под голубым соусом и шафраном Айву очистить, порезать довольно мелко, потушить на сковороде с маленьким кол-вом воды до готовности. Потом добавить 2 с/л пюрированной клюквы. Филе индейки измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу. Подготовить ми... Ингредиенты: индейка филе - 900 г, айва - 1 шт., клюква - 3 ст. л., сыр голубой - 150 г, сливки 20% - 150 г, яичные белки - 1 шт.

Ассорти во фритюре «форменное безобр….наслаждение!» дуэль: прошлое- жарим во фритюре. Ассорти во фритюре «форменное безобр….наслаждение!» дуэль: прошлое- жарим во фритюре. 1. 1. Начнем с курицы. Вспомнив прошлое, я решила ,ради аутентичности ,купить курицу целиком- ну-плохо было в прошлом с запчастями! Ни на машины-ни от куриц –не было!;) Итак- вырезаем куриные грудки, снимаем шкурку и отделяем филе. Режем его палочками- подл... Ингредиенты: 1. куриные грудки-2 шт., 2. картофель-3 шт., 3. луковица-1 шт. средняя, 4. перец сладкий-1 шт. (лучше длинный узбекский), 5. кабачок-1 маленький и молодой, для кляра: 6. лук-половинка некрупной луковицы, 7. горчица-1 ст.ложка, 8. сметана-3 ст.ложки, 9. яйцо...

Картошка фаршированная Что? Где? Когда? Картошка фаршированная Что? Где? Когда? Картофель надо выбрать довольно крупный, помыть его и поставить вариться. Чуть-чуть до конца его не доваривать. В это время подготовить "фарш": нарезать шампиньоны, сыр и колбасу, измельчить чеснок, все это перемешать в мисочке с майонезом (борцы с лишними ... Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Ветчина (тонкими ломтиками) - 8 шт, Сыр твердый - 150 г, Шампиньоны - 2 горст., Чеснок - 2 зуб., Майонез, Специи (соль, перец), Зелень, Колбаса - 4 ломт.

Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут 1. В духовке зажигают пламя и подготавливают ингредиенты. 2. Клубни картофеля промывают и очищают. Затем нарезают тонкими ломтиками. 3. Лук тонко нарезают полукольцами. 4. Картофель складывают в кастрюлю, заливают кипятком и ставят на огонь. После закипания... Ингредиенты: 1 кг картофеля, 3-4 луковицы, 300-500 мл сливок или жирной сметаны, 150 г тёртого сыра, 1 ст. ложка соли, щепотка черного молотого перца.

Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут 1. В духовке зажигают пламя и подготавливают ингредиенты. 2. Клубни картофеля промывают и очищают. Затем нарезают тонкими ломтиками. 3. Лук тонко нарезают полукольцами. 4. Картофель складывают в кастрюлю, заливают кипятком и ставят на огонь. После закипания... Ингредиенты: 1 кг картофеля, 3-4 луковицы, 300-500 мл сливок или жирной сметаны, 150 г тёртого сыра, 1 ст. ложка соли, щепотка черного молотого перца.