Картоха в засаде

"картоха в засаде" Очистить луковицу и нарезать тоненькими кольцами. На сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла и спассеровать лук. В это время смешать все ингридиеты для соуса. В сковороду с луком добавить картофель , нарезанный тоненькими пластиночками и залить со... Ингредиенты: 6 больших картофелин, ....., соус: 1 ст.л. розмарина, 1 ст.л. карри, 1 ст.л. паприки, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сметаны, 150 мл. молока, 100 мл. ряженки, соль, ....., 1 большая луковица, 2 ст.л. растительного масла, ......, для украшения: 1 огурец, пучок пе...

Нижегородские шницели под белым соусом и пряным паром Вымешиваем фарш из говядины с размягчёнными в молоке булочками, луком и яичным белком. Соль по вкусу. Панируем шницеля в муке. Берём сковороду. Выливаем в неё стакан воды, кладём в неё лавр.лист, гвоздику, уксус. Ставим посередине тарелочку.. Выкладываем н... Ингредиенты: фарш говяжий - 400 гр., 2 сухик французские булочки., молоко – 1 ст., лук – 1 головка., белок яичный – 1, для пара., вода 3 ст., 4 гводики, 3 лавровых листа, 4 ст.ложки уксуса., для соуса: о,5 ст. сметаны, 3 ст.л. соевого соуса, бульон от шницелей., мука дл...