Картофельный соус со свининой морковью и майораном

Картофельный соус со свининой, морковью и майораном В кастрюлю налить воды довести до кипения, свинину нарезаем и бросить в кипящую воду, картофель почистить нарезать на большие дольки и тоже опустить в воду.Лук нарезать и поджарить на сковороде, добавить тертую на мелкой терке марковь посировать, добавить с... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Картошка - 1 кг, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Томатная паста - 1 стол.л., Майоран (специя) - по вкусу, Соль - по вкусу

Картофельный суп со свиными ребрышками и майораном рецепт с фото На кухне, когда я что-то готовлю, люблю экспериментировать с разными приправами, соусами, заправками. Вот и на этот раз поэкспериментировала, и опыт оказался удачным, теперь делюсь им с вами. Итак, начнём. Для начала разрежем рёбрышки на небольшие кусочки. ... Ингредиенты: Свиные ребрышки (0.5 кг.), Морковь (1 ), Лук репчатый (1 шт.), Подсолнечное масло (5 ст.ложк), Майоран сушеный (3 ст.ложк), Лавровый лист (5 шт.)

Свинина под соусом Шаркютьер Свинину режем довольно крупными кусками и замачиваем в растворе яблочного уксуса. Пропорция уксуса с водой 1:1. Желательно оставить мясо мариноваться в течение ночи в холодильнике. По меньшей мере, на пару часов. Замаринованное мясо укладываем в жаропрочную... Ингредиенты: Свинина - 0,5 кг, Морковь (среднего размера) - 3 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 4 шт, Чеснок - 3 зуб., Баклажан (необязательно) - 1 шт, Вино белое сухое - 200 мл, Бульон (говяжий или куриный; или вода) - 200 мл, Сливки (или домашняя сметана) - 200 мл...