Картофельный салат с грибами и клюквой

Картофельный салат с грибами и клюквой Картофель отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками. Грибы нарезаем соломкой. Лук очищаем и нарезаем кольцами,складываем в миску и сбрызгиваем уксусом. Соединяем картофель,грибы,клюкву, лук, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Выкладываем в порционную посу... Ингредиенты: Картофель отварной - 300 г, Шампиньоны маринованные - 150 г, Лук репчатый - 100 г, Клюква - 100 г, Йогурт - 100 мл, Зелень, Соль, перец - по вкусу, Уксус - 1 ч.л.

Картофельная «Змейка» с грибами, курицей и чипсами Приготовить не очень жидкое картофельное пюре, остудить и выложить в виде змеи на плоское блюдо. Очищенный и мелко нарезанный лук замариновать вместе с уксусом и сахаром либо с соком лимона, затем выложить на пюре и смазать майонезом. На сковороде обжарить,... Ингредиенты: грибов - 500 г, куриного филе - 400 г, репчатого лука - 300 г, картофельного пюре - 300 г, твердого сыра - 100-150 г, сырных чипсов - 80-100 г, помидор / красный сладкий перец, клюква / красная смородина, масло растительное, сливочное масло, майонез, зелень

Салат постный Лесная поляна Салат можно делать и без заправки, но на мой взгляд, он получается жестковат. Можно заправить просто растительным маслом или сделать ароматную заправку, смешав подсолнечное масло, лимонный сок, соль, сахар, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Я все вз... Ингредиенты: Грибы (маринованные, я брала банку опят) - 330 г, Картофель (отварить, небольшого размера) - 2-3 шт, Перец болгарский - 1 шт, Клюква (или брусника) - 100 г, Лук зеленый (большой пучок) - 1 пуч., Сок лимонный (для заправки) - 0,5 ст. л., Горчица (готовая, дл...