Картофельные котлеты с щавелем
4 рецепта
Картофельные котлеты с щавелем
Картофель отварить в подсоленной воде. Слейте отвар с картофеля, дайте немного остыть и разомните в пюре. Щавель хорошо вымыть и мелко нарезать. Разделим щавель на 3 равные части. Перемешать третью часть щавеля с картофельным пюре. Сформируйте небольшие кру...
Ингредиенты: 700 г картофеля, 2 луковицы, пучок щавеля, 200 мл сливок, растительное масло, панировочные сухари, соль, перец
Картофельные котлеты со щавелевым соусом
Вот наши ингредиенты. Картофель очистить, отварить до готовности, дать немного остыть. Размять в пюре. Щавель вымыть, мелко нарезать половину пучка (я нарезала, а потом чуть измельчила в блендере). Добавить щавель к картофельному пюре, посолить и поперчить...
Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 5 шт, Щавель - 0.5 пуч., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для жарки), Сливки - 150 мл, Щавель - 0.5 пуч., Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец душистый (по в...
Картофельные котлеты со щавелем
Картофель очистить,порезать ломтиками,отварить до готовности. Слить воду и обсушить картофель. Немного остудить и размять в пюре. Посолить и поперчить. Щавель порезать и 1\3 добавить к картофелю. Сформовать небольшие котлетки. Разогреть в сковороде немного ...
Ингредиенты: Картофель - 700 г, Щавель - 1 пучок, Лук-шалот - 10 штук, Панировочные сухари - 4 столовые ложки, Сливки - 200 мл, Растительное масло - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Картофельно–гороховые котлеты с фаршем
Горох залить холодной водой, оставить на 4 часа. Отварить в подсоленной воде до готовности (20–25 минут). Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности (15–20 минут), остудить, размять. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле д...
Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Горох (колотый ТМ "Мистраль") - 1/2 стак., Фарш мясной - 500 г, Щавель - 1 пуч., Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1, Масло растительное, Соль, Перец черный