Картофельные гнезда с яичным кремом

2 рецепта

Картофельные гнезда с яичным кремом Картофельные гнезда с яичным кремом Смешать размятый картофель с яйцом и сливочным маслом. Добавить тертый твердый сыр, посолить и поперчить. Сформируйте "гнезда" и выложите на противень, выстеленный пергаментом. Смажьте "гнезда" желтком и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 2... Ингредиенты: 0,5 кг. -отваренный картофель, 80 гр. - сливочное масло, 50 мл. -сливки или сметана, 6 шт. - яйца, 50 гр. - сыр, соль, перец, мускатный орех, зелень

Пасхальные булочки "Гнезда" Пасхальные булочки "Гнезда" Начнём процесс с приготовления крема. Нам понадобится молоко, желтки, мука, крахмал, сахар, ваниль. В миску насыпать крахмал и муку Добавить в сухую смесь желтки и перемешать венчиком, до однородности. Влить третью часть горячего ванильного молока в крахма... Ингредиенты: Масло сливочное - 75 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Дрожжи (сухие дрожжи Саф-момент) - 7 г, Молоко - 250 мл, Желток яичный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Крахмал картофельны...