Закусочные сырные шарики с индейкойСмешиваем картофельное пюре и тертый сыр. Тертую морковь и измельчённые сухари смешиваем. (Морковь можно заменить сладким болгарским перцем). К полученной смеси добавить соевый соус Киккоман, перемешать. Кусочи индейки или курицы разделить порционно и соору...Ингредиенты: Пюре картофельное - 2-3 ст. л., Сыр голландский (тертый) - 3 ст. л., Морковь (отварная, тертая) - 2-3 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Индейка (грудка, готовая (жаренная или отварная) - 8-10 шт, Оливки зел...
Картофельно-сырные шарики1. Сварить картофель. Когда он слегка остынет, надо превратить его в однородную массу. Если очень заморочиться, то можно пропустить через сито, если нет ни времени, ни желания, то можно использовать блендер или толкушку. Главное, чтобы не было комочков. 2. ...Ингредиенты: Картофель - 0,7 кг, Сыр твердый - 0,3 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 500 мл, Огурец соленый - 1 шт, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 1 ст. л.
Лепешки с картофельно-сырной начинкойЯ замешивала тесто в хлебопечке. Кефир или простоквашу комнатной температуры влить с маслом 1–2 ст. л. + соль, сахар. Если брать соду, то всыпать в кефир тоже. В муку ввести разрыхлитель. Всыпать муку в чашу. Включить программу «Тесто». Я ...Ингредиенты: мука - 600 г, кефир - 500 мл, растительное масло - 2 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., картофельное пюре - 3 стакана, сыр - 2 горсти, соль - по вкусу, зелень рубленая - 1 горсть, мука - 50 г, сливочное масло - 0,3 пачки
Креветки в кляре, чебуреки и сырные шарики - пофритюрим?!! дуэль: прошлое- жарим во фритюре1. Креветки очищаем от хитиновых пластинок, оставляя последнюю фалангу. Разрезаем по спинке – удаляем тонкую ниточку пищевода (иногда она темная, иногда прозрачная). Для того, чтобы креветки при приготовлении не сворачивались в кольцо, с внутренней стороны ...Ингредиенты: ., 300 гр. тигровых креветок, 1 столовая ложка рисового вина (у меня коньяк), соль, бамбуковые шпажки., ., кляр - темпура: 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка муки рисовой, 1 столовая ложка крахмала кукурузного, 1 яйцо, ледяная минеральная газ...
Картофельно-сырные шарикиОтварить картофель в кожуре. Остудить,перетереть через сито. Сыр натереть на мелкой терке.Все смешать с яйцом,посолить,поперчить. Сформировать из массы шарики,обвалять в сухарях,обжарить в большем количестве подсолнечного масла.Ингредиенты: 4 картофелины,50гр.твердого сыра,яйцо,соль,перец,сухари панировочные.Масло для жарки.
Томатные пирожки с картофельно-сырной начинкойДля приготовления томатного теста сначала нужно отжать сок из помидор. Для данного количества сока у меня ушло 2 помидора среднего размера. Помидоры нарезать, пробить блендером и протереть через мелкое сито или воспользоваться соковыжималкой. Тесто я замеши...Ингредиенты: Сок свежевыжатый (томатный) - 150 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Дрожжи (сухие) - 1,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Картофель (среднего размера) - 5 шт, Сыр твердый (у меня Российский) - 200 г, Соль (по вкусу) - 1...
Сырные шарики на заварном тестеНам понадобятся мука и крахмал (или крахмал маниоки), растительное масло, молоко, пикантный сыр (подойдёт любой твёрдый, с ярким вкусом), соль, яйцо. Смешать молоко и растительное масло, добавить соль и довести до кипения. Сразу всыпать всё количество просе...Ингредиенты: Крахмал картофельный - 125 г, Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл, Молоко - 150 мл, Мука пшеничная - 125 г, Соль - 0.25 ч. л., Сыр Грана Падано - 125 г, Яйца куриные - 1 шт.
Хлебно-сырные шарикиТак вот. Обрезки, ошметки, объедки, неликвид и другие виды нереализованных хлебных изделий какого бы то ни было происхождения я никогда и ни за какие коврижки не выбрасываю! Я их складирую в отдельное, специально отведенное место, где они дегидрируются (выс...Ингредиенты: Сухари - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Масло растительное (для жарки), Специи (соль, черный молотый перец, орегано)
Картофельные грибы,ароматно-плетеная рыбка...+сырные шарики с сюрпризом)))1. Всем дорого времени суток) Вот такое необычное блюдо решила приготовить...вернее обычное,но в новом образе)Думаю понравится и взрослым и детям... 2. Взять рыбу красную,в моем случае горбуша...можно семгу или форель.Почистить,помыть. 3. Затем выпотрошить ...Ингредиенты: рыба красная(филе) 1 шт., рыба белая(филе) 1 шт., картофель 4 шт., для маринада: оливковое масло, горчица с зернами, сок половины лимона, для сырной закуски(6 шт. ): сыр мягкий 150-200 гр., оливки 6 шт., миндаль 6 шт., чеснок на любителя(у меня 3 зубчика), ...
Овощной суп с сырными шариками-клецкамиНалить в кастрюлю 1,5-1,8 литров воды. Поставить на огонь. Не спеша, положить клецки. Когда всплывут, накрыть крышкой и готовить 5-7 минут на тихом огне. Можно подавать овощной суп с сырными шариками-клецками.Ингредиенты: картофель - 2-3 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., стебель сельдерея - 1 шт., масло растительное - 2 ст.л., перец черный молотый, соль, мука - 90-100 г, сыр твердый - 80-100 г, масло сливочное - 80 г, яйца - 1 шт.,...
