Картофельно-рыбная запеканка под соусом «Бешамель»Картофель и батат очистить. Нарезать кусочками,чтобы быстрее сварился. Залить водой из фильтра BRITA, посолить, поставить вариться до готовности. Воспользуемся фильтром BRITA. После того, как кусочки станут мягкими, сливаем отвар (но не выливать!), вливаем ...Ингредиенты: картофель - 400 г, батат - 200 г, вода - 600 мл, молоко - 150 мл, соль - по вкусу, лосось филе - 300 г, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 головка, чеснок молодой - 5 стеблей, растительное масло для жарки - 1 ст. л., сливочное масло - 50 мл, мука - 1 ст. ...
Рыбная запеканка с картофелем и сельдереемКартофель очистить и сварить до готовности. Воду слить. Яйца слегка взбить со сметаной, добавить соль, перец, брокколи и ржаные хлопья. Все перемешать и вылить в форму для запекания. Филе судака нарезать небольшими кусочками и разложить сверху яично-овощно...Ингредиенты: Рыба (филе судака) - 400 г, Картофель (средний) - 4 шт, Сельдерей корневой - 125 г, Брокколи - 90 г, Хлопья злаковые (ржаные) - 10 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Сметана - 3 ст. л., Соль, Перец черный (молотый), Орех мускатный
Картофельная мини-запеканка с копченой рыбой Картофель хорошо моем. Наливаем в миску растительное масло В ступке перетираем соль с сушеными розмарином и тимьяном Перемешиваем соленые специи с маслом Картофель разрезаем пополам и промакиваем бумажными полотенцами Прокалываем вилкой несколько раз Отпра...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Соль - 0,5 ч. л., Розмарин (сушеный) - 1 ч. л., Тимьян (сушеный) - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.
Картофельно-рыбная запеканка с морской капустойОвощи очистить, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить овощи до полуготовности. Картофель очистить, нарезать тонкими пластинами и выложить первым слоем в форму для запекания. Разм...Ингредиенты: Картофель - 200 г, Рыба (белая, филе) - 300 г, Капуста морская (варено-мороженая) - 200 г, Сметана (15%) - 150 г, Майонез - 50 г, Морковь - 50 г, Лук репчатый - 50 г, Сухари панировочные|Панировка - 30 г, Орехи грецкие (измельченные) - 50 г, Соль (по вкусу)...
Запеканка картофельно-рыбнаяДля приготовления нам понадобятся филе трески, картофель, яйца куриные, масло сливочное, сметана, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, приправа, масло растительное, соль, лавровый лист и перец чёрный горошком. Заливаем треску холодной водой чуть выше уровня ...Ингредиенты: Картофель - 5 шт., Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Морковь - 1 шт., Перец чёрный горошком - 0.5 ч. л., Приправа для рыбы - 1 ч. л., Сметана - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Сыр...
Рыбная запеканкаРыбу нарезать небольшими кусочками, полить лимонным соком, посыпать специями и оставить настаиваться В это время лук и морковы почистить, нарезать полукольцами. Картофель нарезать кружочками. На дно формы положить слой картофеля. Далее положить 1/2 части ры...Ингредиенты: Филе рыбное - 1 кг, Картофель - 1 кг, Морковь - 500 г, Лук репчатый - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Специи (соль, перец, приправы) - 2 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 100 г
Рыбная запеканка с картофелем, сыром и помидорамиПорезать картофель тоненькими кружочками, лук и крупные помидоры – на полукольца, а рыбу – небольшими кусочками. Для этой вкусной запеканки с рыбкой сыр не натирается, как во многих рецептах, а нарезается на тонкие пластиночки, как для приготовления бутербр...Ингредиенты: рыба - 500 г, картофель - 6 клубней, помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, сыр, зелень, сливки
