Рыбная запеканка неженка

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Картофель - 6 - 7 шт
Лук репчатый - 4 шт
Майонез - 2 ст. л.
Сыр плавленый - 3 шт
Укроп - 1 пуч.
Масло сливочное - 50 г

Рецепт приготовления

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить нарезанный мелкими кубиками картофель и посолить. Поставить в разогретую духовку. Готовить до полуготовности, периодически помешивая.
Пока картошка в духовке, обжарить лук до золотистого цвета. Лук обжаривать обязательно. На картошку положить кусочки сливочного масла и половину лука.
Филе нарезать кусочками, посолить, поперчить. Выложить в форму, обмазать майонезом и покрыть остальным луком.
Плавленные сырки натереть, смешать с укропом. Распределить по всей форме. Поставить в духовку.
Когда сыр немного размягчится, разровнять его ровным слоем. Запеканку украсить помидоркой черри, маслинкой и петрушкой. Запекать еще примерно 30 минут.

Источник

Похожие рецепты

Пирог запеканка неженкаИнгредиенты: тесто: 1,5 ст. кефира, 2 яйца, 1 ст. муки, 1ч.л (неполная) соли, 1 ч.л. (неполная)гашеной соды, 1 пучок укропа, немного сыра(можно без него), начинка: 1 небольшой вилок капусты, 2 морковки, 2 луковицы, растительное масло, соль, перецСначала готовим начинку: Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами. Обжарить на масле, добавляя соль и перец по вкусу. Капусту разобрать на листики и бланшировать в кипящей воде 3 минуты.На каждый листик положить по ложку начинки и свернуть рулет...

Датская рыбная запеканкаИнгредиенты: 1 кг. филе рыбы, 1 л молока, 100 гр. сливочного масла, зеленый горошек 200 г, петрушка, 100 гр. грибов, 200 гр. креветок, 100 гр. тертого сыра, 100 гр. муки, специи1кг филе рыбы нарезать крупными кусками и варить 10 минут в 1-ом литре молока с добавлением соли и перца по вкусу потом вынуть рыбу, положить ее в посуду для выпечки, добавить зеленый горошек (свежий или замороженный, но не из банки), 100 г грибов нарезан...

Запеканка творожная неженка с бананом и персикамиИнгредиенты: 2 пачки творога, 2 яйца, 4 ст.ложки манки, 4 ст.ложки сахару, 4 ст.ложки молока, 1 банан, персики консервированные, масло слив.для смазывания формыС помощью блендера смешиваем все ингридиенты, кроме персиков. Тесто получается белое и воздушное. Смазываем форму маслом. Выливаем тесто в форму. сверху выкладываем наши персики. Всё отправляем в духовку на медленный огонь минут на 30. И вот такое чудо у на...

Творожная запеканка неженка в мультиваркеИнгредиенты: Кукурузные хлопья - 2 ст., Масло сливочное - 20 г, Сахар - 100 г, Творог - 500 г, Яйца куриные - 3 шт.Для приготовления нам понадобится творог, яйца, сахар, кукурузные хлопья (2 стакана) и сливочное масло для смазывания формы. Кукурузные хлопья немного измельчить. Отделить белки от желтков. Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить хлопья — 1,5 стакан...