Картофельно мясные пирожки по восточному

Картофельно-мясные пирожки по-восточному Порубить маргарин, смешать с мукой, добавить воду, щепотку соли, соду, погашеную уксусом, и хорошенько вымесить. Скатать тесто в шар, выдержать его в холодильнике 30 минут. Тем временем очищенный картофель натереть на мелкой терке, лук мелко порубить и обжа... Ингредиенты: для теста: 2 ст. муки, 200 гр. маргарина, 1/2 ст. воды, соль и сода на кончике ножа., для начинки: 500 гр. мясного фарша, 3 картофелины, 1 головка репчатого лука, соль и черный молотый перец

Арабские пирожки во фритюре Для необычной оболочки наших пирожков нам потребуется длиннозернистый рис и картофель. Можно использовать, как белый, так и коричневый сорта риса. В кипящую воду (приблизительно 850 мл) засыпать рис, добавить куркуму и дать закипеть, посолить. После этого ... Ингредиенты: Рис (длиннозернистый, ТМ Мистраль ) - 300 г, Картофель - 300 г, Куркума - 1 ч. л., Лук-шалот - 1 шт, Орехи кедровые (пинии) - 30 г, Изюм - 30 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Фарш мясной (говяжий) - 250 г, Кориандр (молотый) - 1 ч. л., Кардамон (молотый) - 0,...

Пирожки-сигары из лаваша Для приготовления пирожков надо взять тонкий лаваш, молоко, йогурт, растительное масло, картофель и соль. Сначала готовим пюре для начинки. Картофель очистить от кожуры, нарезать на четвертинки и бросить в кипящую подсоленную воду. Отварить до полной готов... Ингредиенты: Йогурт натуральный - 1 ст. л., Картофель - 3 шт., Лаваш тонкий - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Молоко - 0.5 ст., Соль - 2 ч. л., Яйца куриные - 1 шт.