Картофельно-луковые блиныПриготовим тесто: сырой картофель и лук очистить, измельчить в блендере. Зелень мелко порубить. Добавить к картофельно-луковой смеси зелень (у меня укроп, петрушка и соленые перья чеснока), яйца, соду, муку, воду, перемешать, чтоб получилось жидкое тесто. В...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Лук репчатый - 4 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Вода - 1,5 стак., Сода, Соль, Зелень, Масло растительное - 2 ст. л.
Картофельные блинчики с грибами и лукомВ чашу миксера добавить 5 ст. ложек картофельного пюре, добавить 3,5 ст. молока, добавить яйца (2 шт.). Смесь взбить. В миску добавить приготовленную смесь, добавить соль и сахар по вкусу, постепенно добавить муку. Затем добавить растительное масло (1/3 ста...Ингредиенты: Пюре картофельное (с небольшой горкой) - 5 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 1/3 стак., Молоко (стакан 200 мл.) - 3,5 стак., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Шампиньоны (средней величины) - 10 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло топленое - 3 ст...
Картофельно-луковые оладьи с сосискамиГреем немного молоко и выливаем его в посуду, растворяем в нём дрожжи, добавляем сахар. Перемешиваем. Добавляем 30 г муки, соединяем и отправляем в тёплое место. я грею немного духовку и ставлю в неё. Через 15 минут достаём опару. Добавляем в неё яйцо и сол...Ингредиенты: Молоко - 100 мл, Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 75 г, Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сосиска - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Масло подсолнечное - 2 ст. л., Сметана (для подачи) - 100 г
Оладьи картофельные с горошкомВ холодное пюре вбить яйцо. Измельчить лук-порей. Высыпать лук в пюре. У меня остался отвар от фасоли, он такой же полезный как и сама фасоль, поэтому пустим в дело! Кому интересно, из фасоли я приготовила такую остренькую закусочку: http://www.povarenok .r...Ингредиенты: Пюре картофельное - 220 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук-порей - 0.25 шт, Соевый соус (Киккоман) - 1 ст. л., Горошек зеленый (консервированный) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Отвар (фасолевый) - 50 мл, Разрыхлитель теста - 0,25 ч. л., Сметана - 100 ...
Блины на картофельном отваре с начинкойВот от таких заготовок-лодочек остаётся, например, отвар! Смешиваем в блендере составляющие для теста (муку всыпать, пока не получится текстура блинного теста) и печём блины как обычно, смазывая сковороду маслом. Соли было достаточно в отваре, поэтому я не ...Ингредиенты: сахар ванильный - 1 щепотка, молоко - 200 мл, яйца куриные - 1 шт., сахар - 1 ст. л., мука - по вкусу, оливковое масло - 1 ст. л., разрыхлитель - ч. л., растительное масло для жарки - по вкусу, картофельный отвар - 200 мл, креветки очищенные в рассоле - 3 с...
Блинчики с картофельно-тыквенной начинкой и соусомОчищенный картофель и тыкву нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности Слить воду, размять в пюре Обжарить мелко нарезанный лук в 2 ст. л. растительного масла ТМ"Олейна" до золотистого цвета Не выключая, добавить в ...Ингредиенты: Масло растительное (ТМ"Олейна") - 2 ст. л., Картофель (чистый вес) - 400 г, Тыква (чистый вес) - 200 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Молоко - 75 мл, Орех мускатный - 1/4 ч. л., Соль (по вкусу), Сметана (15%) - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Огурец (маринов...
Картофельные блины, томленные в горшочкеКартофель натереть на мелкой терке. Налить в чашу теплое молоко и добавить соль, сахар и тертый картофель, перемешать. Измельчить массу погружным блендером. Всыпать дрожжи и перемешать. Добавить яйца и растительное масло, перемешать. Всыпать муку до нужной ...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Дрожжи (сухие, ТМ Саф-момент) - 2 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Сало - 1 ломт., Картофель (среднего размера) - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сало (с п...
Тонкие дрожжевые блиныМолоко немного подогрела и выложила в него дрожжи и сахар 1 ч л. Добавила муки 50 г. Всё перемешала и поставила на 15 минут в тёплое место. Дрожжи "заработали". Вылила оставшееся молоко, добавила сахар ещё 1 ч л, соль, яйцо и вмешала муку. Растопи...Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 30 г, Лук зеленый (перо) - 6 шт, Картофель - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Молоко - 50 мл, Масло сливочное - ...
Блины с картошкойПродукты для приготовления блинов с картофельной начинкой возьмем из списка. Приготовим блинное тесто. Яйца нужно размешать с молоком и солью до однородности. Добавить муку и разрыхлитель (соду). Тесто перемешаем так, чтобы не было комочков. Дадим тесту нем...Ингредиенты: Молоко – 2 стакана, Яйца куриные – 2 шт., Мука – 150-200 г, Сода пищевая – по вкусу, Подсолнечное масло – для жарки блинов, Картофель (пюре) – для начинки, Яйцо куриное – 1 шт., Лук – 1/2 головки, Соль – по вкусу, Перец – по вкусу, Подсолнечное масло – для ...
Блины с луковым припекомМасло сливочное растопить в горячей воде вместе с сахаром или отдельно. Вылить в кувшин-блендер кефир, разбавить водой с маслом и сахаром. Влить растительное масло. Высыпать цельнозерновую муку, соль. Теперь обычную муку с разрыхлителем и ванилью. Вместо яй...Ингредиенты: лук-порей - 1 шт., соль гималайская - 2 щепотки, пшеничная мука - 70 г, картофельный крахмал - 2 ст. л., кефир 2,5% - 350 мл, вода - 150 мл, сахар - 1 ч. л., сахар ванильный - ч. л., разрыхлитель - 0,3 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло -...
