Картофельная фриттата с колбасками

Картофельная фриттата с колбасками Картофель нарезать тонкими кружочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут,слить воду. У колбасок снять оболочку и обжарить фарш на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 мин.. Взбить яйца,добавить тёртый пармезан,молоко,соль,перемешать. Добавить картофел... Ингредиенты: Картофель - 300 г, яйцо - 8 шт., свиные колбаски для гриля - 150 г, молоко - 1 ст.л., тёртый сыр Пармезан - 3 ст.л., оливковое масло, соль

Картофельный пирог по-испански Продукты... Вначале сырой картофель нарезаем брусочками... Мои очень любят, когда картошечка нарезается вот таким ножичком "зигзагом"..., но это не обязательно! Жарим на растительном масле, посыпав крупной солью, как Вы обычно жарите... Вот до такого румяно... Ингредиенты: 750 г очищ. картофеля, 2 охотничьи колбаски, 4-5 кусочков сыра, 7 сырых яиц, чашка молока, 1 луковица, 3-4 зуб. чеснока, 1-2 морковки, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. укропа, 1 ч.л. соли, масло для жарки

Фриттата с охотничьими колбасками и свежим укропом. 1. Сразу скажу, что это не классический рецепт, но фриттата по нему всегда получается пышная и нежная как суфле. 2. Картофель помыть и отварить до готовности – это можно сделать в мультиварке на режиме «Варка», время 1час (зависит от размера клубней). Охлад... Ингредиенты: картофель 4-5 шт., охотничьи колбаски 2 шт., укроп пол пучка., яйцо куриное 5 шт. (с0), молоко 50 мл., мука 1 ст.ложка, разрыхлитель пол ч.л. ки., соль, перец .