Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"В качестве мясного ингредиента здесь подойдет любой сорт мяса и даже птицы. Для приготовления этого блюда я использовала говяжий фарш. С ним блюдо получилось классическим, насыщенным и очень ароматным. А соус "Бешамель" сотворил настоящее чудо и с...Ингредиенты: Картофельное пюре 700 Грамм, Фарш мясной 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Томаты 2 Штуки, Вино красное (полусладкое) 50 Миллилитров, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Орегано 0,25 Чайных ложки, Базилик сушеный 0,25 Чайных ложки, Молоко ...
Картофельная запеканка с соусом путанескаВареную картошку еще теплой размять в пюре, посолить и поперчить, приправить мускатным орехом. Я добавила желток. В горячем масле пассеруем лук и чеснок, добавляем томатную пасту, обжариваем в течении одной минуты. Добавляем порезанные маслины, каперсы и по...Ингредиенты: соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, мускатный орех молотый - 1 щепотка, яичные белки - 4 шт., картофель вареный - 1000 г, сливочное масло - 30 г, пармезан - 50 г, сухарная крошка - 2 ст. л., маслины без косточек - 75 г, каперсы - 1 ст. л.,...
Картофельная запеканка с грибами и сыромВот, пожалуй, те ингредиенты, с которыми вкусно. Посыпать крошкой или панировочными сухарями, чтоб запеканка хорошо вынималась, либо застелить пергаментом дно формы для запекания. Натереть картофель на мелкой терке. Смешать с яйцом и мукой. Выложить в форму...Ингредиенты: картофель молодой - 2 шт., лук белый - 1 шт., яйца куриные крупные - 1 шт., грибы - 200 г, сулугуни - по вкусу, сметана - 3 ч. л., соевый соус - 50 г, специи - по вкусу, кабачки - 1 горсть, мука 1 сорт - 1 горсть
Картофельная запеканка с орехово-луковой прослойкойСперва делаю картофельное пюре. Чищу картофель, отвариваю до готовности в подсоленной воде. Сливаю практически всю воду (я немного оставляю), вливаю горячее молоко, добавляю 40 гр сливочного масла. Толкушкой делаю пюре. Фундук подсушиваю на сковороде на сре...Ингредиенты: Картофель (уже очищенный) - 700 г, Лук репчатый - 350 г, Фундук - 40 г, Молоко - 100 мл, Соевый соус (классический Киккоман) - 2 ст. л., Ветчина - 130 г
Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"Лук нарезаем четвертинками, обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. К луку добавляем фарш и обжариваем до полуготовности фарша, снимаем с огня. Фарш обжариваем не до готовности, чтобы сохранить его сочность. Соус готови...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель (средний, сырой) - 4 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Сыр голландский - 200 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 25 г, Молоко - 30...
Картофельная запеканка со скумбриейДля приготовления запеканки подготовьте продукты по списку. Отделяем филе скумбрии от кожицы и внутренностей, удаляем кости. Филе укладываем в форму для запекания, поливаем соевым соусом, посыпаем солью и специями, оставляем мариноваться на 20 минут. Нашинк...Ингредиенты: Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт., Картофель (отварной) - 300 г, Шампиньоны маринованные - 150 г, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 1 зубчика, Сыр плавленный - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Масло оливковое - 2 ст.л., Соевый соус - 1 десертная ложка, Соль, перец ...
Картофельная запеканка с сырым фаршемЕсли вам интересно, как приготовить картофельную запеканку с сырым фаршем, то просто внимательно прочтите этот рецепт. Если вы добавите в фарш сырой лук, то он будет еще сочнее. Также попробуйте поэкспериментировать со специями и травами. Картофель очистите...Ингредиенты: Картофель 5 Штук, Сыр твердый 50 Грамм, Масло сливочное 30 Грамм, Молоко 1/2 Стакана, Фарш мясной 500 Грамм, Соевый соус 2 Ст. ложки, Яйцо куриное 2 Штуки, Соль По вкусу
Картофельная запеканка с цукини и чеддеромКартофельная запеканка с цукини и сыром чеддер — это простое и легкое блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить такую запеканку. В заливке я использую готовый сырный соус, потому не использую специ...Ингредиенты: Сливочное масло 100 Грамм, Зеленый лук 1/2 Пучка, Сметана 1 Стакан, Сыр чеддер 300 Грамм, Цукини 2 Штуки, Картофель 800 Грамм, Сырный соус 1 Стакан, Хлебная крошка 1,5 Стакана, Соль 1/2 Чайных ложки
Картофельная запеканка с фаршем без сыраКартофельная запеканка с фаршем без сыра – очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Для его приготовления можно использовать фарш абсолютно из любого мяса (на ваш вкус). По желанию можете добавить в запеканку зелень или специи. Подавайте картофельную запек...Ингредиенты: Картофельное пюре 500 Грамм, Фарш говяжий 500 Грамм, Лук 1-2 Штук, Сметана 2 Ст. ложки, Масло По вкусу, Соль По вкусу
Картофельная запеканка с курицей на скорую рукуЗакупаем нужные продукты Чистим, моем картошечку и лучок. Курицу лучше купить уже порезанную, самое удобное - чахохбили на подложке Заранее маринуем мясо в отдельной таре с ч/ложкой соевого соуса, щепоткой соли, небольшим количеством оливкового масла и прип...Ингредиенты: Картошка - 2 кг, Лук - 1 шт., Курица - 840 гр, Соевый соус - 2 стол.л., Майонез - 180 гр, Смесь трав - по вкусу, Соль - по вкусу, Твёрдый сыр - 100 гр
