Запеканка картофельная с опятами

Картофельная запеканка с фаршем и грибами Приготовим ингредиенты. Картофель моем, чистим, разрезаем на несколько частей, чтобы он сварился быстрее, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. В процессе варки необходимо подсолить воду. Варим картофель до готовности, часть отвара сливаем, и... Ингредиенты: Картошка - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Фарш мясной - 300 гр, Опята (любые грибы) - 200 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Запеканка картофельная с опятами Чистим картошку, отвариваем на пару до полуготовности. Остужаем. Сушеные грибы ломаем. Разогреваем ан сковороде сливочное масло, помещаем туда замороженные и сушеные грибы. Обжариваем до густоты "соуса" - опята маслянистые, и сухими при жарке не станут. В э... Ингредиенты: 4-5 картошек, 200 гр. твердого сыра, пакетик сливок 35 %, пакет (400 г) замороженных опят, пригоршня сушеных опят (или других грибов), 1 столовая ложка сливочного масла, 1 пучок зелени (петрушки, укропа.), соль, щепотка мускатного ореха молотого, щепотка па...

Запеканка из опяток 1. Oтварить опята в соленой воде мин. 5, слить воду, промыть. 2. Oбжарить луки и чеснок до золотистой корочки. Добавить грибы, обжарить вместе мин. 5 - 10. 3. Kартофель нарезать на терке полукольцами очень тонко, посолить. 4. Bыложить обжареные грибы в форм... Ингредиенты: Опята (замороженные, я брала фирмы СМАК), Лук репчатый (красный), Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 100 г, Сметана - 100 г, Специи, Соль, Картофель

Запеканка картофельная с солеными (или маринованными) опятами ( 1001 рецепт) Таких запеканок здесь море разливанное. Но хотелось поделиться моим рецептом. Кстати эта запеканка чУдным образом реанимирует картошку, которая оказалась подомороженной, а посему сладковатой. Картофель почистить и отварить. Превратить в пюре, кто каким спо... Ингредиенты: для картофельного теста : картофель - 8 шт, яйцо-1шт, сметана-2 ст.л., орех мускатный-1/2 ч.л., сухари панировочные-2 ст.л., желток яичный- 1 шт., соль, перец, для начинки: лук репчатый - 1 головка, масло растительное-1 ст.л., сливки густые - 100 г, для укр...

Запеканка из картофеля и опят Картофель очистить, отварить. Грибы отварить в подсоленной воде. Картофель нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарубить. Обжарить в растительном масле. Отдельно обжарить грибы. Молоко взбить с яйцами. Добавить зелень, посолить, поперчить. В небольшую форму... Ингредиенты: Грибы (опята) - 800 г, Картофель - 8 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Молоко - 1 стак., Укроп (свежий, рубленый) - 4 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 4 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Соль, Перец черны...

Овощная запеканка с грибами Картофель варим. СОВЕТ 1: когда варите картофель положите разрезанную луковицу и лавровый лист. Соль добавляйте через 15-20 мин после закипания. Когда картофель сварится уберите лавровый лист и пюрируйте картофель ВМЕСТЕ с луком. Лук вы не почувствуете, т. ... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Баклажан - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Грибы (шампиньоны, вешенки, опята и др.) - 300 г, Помидор - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Крем (сметанный, соевый, можно постный майонез), Специи (по вкусу), Чеснок - 2 зуб., Соль (по вку...

Картофельная запеканка с мясом и грибами Ну приступим. В холодильнике завалялась пачка фарша и грибы замороженные, по сему сегодня у меня будет запеканка с мясом и грибами. К стати, для запеканки использую только шампиньоны или опята ибо благородные жалко переводить на нее. Грибы в начинке соверше... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Лук репчатый - 3 шт, Фарш мясной - 400 г, Грибы - 500 г, Сыр мягкий (любой) - 200 г, Молоко - 80 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Запеканка из куриной грудки и опят Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Предварительно размороженные опята обжарить. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками и быстро обжарить на оливковом масле. К обжаренной куриной грудке добавить готовый лук, опята, за... Ингредиенты: 600 г замороженных опят, 2 небольших луковицы, 1 средняя куриная грудка, 100 мл сливок, 2 ст.ложки сметаны, 100 г тертого твердого сыра (какой нравиться), Зелень (укроп, петрушка), Оливковое масло, Соль, перец

Картофельная запеканка с грибами и сыром Грибы слегка обжарить (если свежие), или отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания). Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками. Сыр нат... Ингредиенты: Свежие грибы - 350 г, Картофель - 600 г, Лук репчатый - 150 г, Твердый сыр - 150 г, Майонез - 1 банка, Соль - по вкусу, Растительное масло - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Картофельная запеканка с мясом и грибами. Мои детки очень любят запеканочки,особенно картофельную. Итак,приступим:Картофель почистили,отварили.Затем я взбиваю его миксером и добавляю сливки(подогретые)масло,яйцо. Пока картофель вариться можно приготовить фарш.Я беру телятину(иногда добавляю свинину... Ингредиенты: телятина 600 г., грибы опята 200-300 г., лук 2-3 шт., картофель 10-12 шт., сливки 200 г(20%), яйцо 1 шт., сыр 150-200 г., масло сл. 1/3п., чеснок 1-2зб., масло оливк., соль, перец, приправы

Больше рецептов