Картофельная запеканка праздничное ассорти

Картофельная запеканка "Праздничное ассорти" Картофель отварить в "мундире". Почистить. Порезать как на жарку и разложить на противне. Лук нарезать кольцами и покрыть им картофель. Посолить, поперчить по вкусу. Залить майонезом. Грибы, если стерилизованные, то слить жидкость и разложить пове... Ингредиенты: Картофель - 1,5 кг, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Свинина (вырезка шейная) - 1 кг, Специи (соль, перец) - по вкусу, Майонез - 100 г, Сыр твердый (любой) - 150 г, Шампиньоны (стерилизованные или свежие) - 300 г

Картофельно-грибная запеканка/террин с черри Лук нарезать, обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость. На этом этапе можно влить пару столовых ложек белого сухого вина (если готовите в выходные или праздничные дни), посолить, поперчить. ... Ингредиенты: Грибы (ассорти) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Картофель (очищенный) - 500 г, Масло растительное - 4 ст. л., Крупа манная - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень (рубленая) - 2 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Базилик - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу), Соль (по ...