Картофельная запеканка из тертого картофеляИз картофеля можно приготовить великое множество блюд, но одним из самых популярных всегда остается запеканка. Готовится она легко и быстро и без особых хлопот. А получается всегда вкусно. Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых рецептов приготовлени...Ингредиенты: Картофель 6-7 Штук (среднего размера), Яйцо 2 Штуки, Сыр твердый 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Майонез 3-4 Ст. ложек, Сушеная зелень 1 Ст. ложка (укроп, петрушка), Перец черный молотый 2 Щепотки, Соль 2/3 Чайных ложки
Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыромМелко натереть сыр. То же сделать с чесноком. Половину сыра соединить с сушеным укропом и яйцом. Эту смесь использовать для покрытия запеканки, чтобы образовалась румяная аппетитная корочка. Остальной сыр соединить с яйцом, майонезом и чесноком. Это заготов...Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, картофель - 6 шт., яйца - 2 шт., майонез - 3-4 ст.л., укроп сушеный - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, соль
Запеканка из тертого картофеля с индейкойГотовый фарш приправить специями и солью. С помощью пресса для чеснока выдавить 2 зубчика в фарш, вбить яйцо, ввести сметану и четверть стакана муки, все ингредиенты хорошо перемешать. Луковицу и картофель натереть на терке, отжать сок и вбить яйцо, всыпать...Ингредиенты: картофель - 600 г, фарш из индейки - 500 г, сметана - 150 г, сыр твердый - 50 г, яйца - 2 шт., мука - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, паприка молотая, соль
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чеснокомПредлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком, он вам непременно понравится. Ведь блюдо готовится очень просто и достаточно быстро. Такая запеканка подойдет, чтобы накормить семью из четырех или даже пяти человек! В...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Сыр твердый 150 Грамм, Яйца 2-3 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Майонез 3-4 Ст. ложек, Соль, перец По вкусу
Запеканка из тертого картофеля с сыром в духовкеТрём сыр на мелкой тёрке. Делим на 2, примерно, равные части Ту часть сыра, что поменьше смешиваем с 1-им яйцом и сушеным укропом. Отставляем в сторонку. Это для сырной корочки. 2-ю часть сыра смешиваем с майонезом и 2-ым яйцом. Эта часть - основа нашей зап...Ингредиенты: Картошка (средних) - 7 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез - 4 стол.л., Куриные яйца - 2 шт., Соль - 2 гр, Перец черный молотый - 2 гр, Растительное масло (смазать форму) - 1 чайн.л., Укроп (лучше сушеный) - 1 стол.л.
Картофельная запеканка с фаршем в сливкахКлубни картофеля вымыть, почистить и порезать толстыми пластинками. Отварить в соленой воде в течение пяти минут, воду слить. Нарезать репчатый лук квадратиками, шампиньоны – произвольно. Обжарить на масле до прозрачности половину лука, добавить грибы и жар...Ингредиенты: картофель - 800 г, мясной фарш - 500 г, шампиньоны - 300-400 г, сливки - 200-250 мл, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 2 головки, томатная паста - 1-2 ст.л., перец черный молотый, паприка, тимьян, соль
Запеканка из тертого картофеля и сыраПодготовить все нужные для рецепта продукты. Укроп накрошить ножом. Несколько зубков чеснока натереть на мелкой терке. Сыр натереть на крупной терке. В миску выложить 1/2 часть сыра, вбить яйцо, всыпать укроп. Тщательно перемешать. В другой чашке перемешать...Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Куриные яйца - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез - 4 стол.л., Чеснок - 4 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Картофельная запеканка с сыром и луком классическаяКартофель чистим, режем крупными кусками и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Разминаем толкушкой и на время оставляем в сторону. В миске взбиваем яйца до однородности, добавляем в них сливки и соль. И очень хорошо размешиваем. Выливаем смесь в в ...Ингредиенты: Картошка - 3 шт., Грибы - 100 гр, Яйца - 1 шт., Сливки жирные (можно молоко) - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 0.75 чайн.л., Твёрдый сыр (тертый) - 150 гр, Лук репчатый - 0.5 шт., Сливочное масло - 50 гр, Сметана - 0.5 стак. (200 мл), Зелёный лук - 60 гр
Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршемТрем сырую картошку, солим, перчим, половину выкладываем в форму. Это будет первый слой. 2 -й слой - перемолотая рыба, морковь с луком и зелень. 3 -й слой - снова картошка (оставшаяся половина). Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью. Помещаем форму ...Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Фарш рыбный - 300 г, Лук репчатый, Сметана, Зелень, Специи (соль, перец), Морковь
Картофельная запеканка с грибамиТеплый картофель хорошо размять, добавить кусочки масла, перемешать, остудить. Ввести желтки, перемешать. Шампиньоны (у меня были мелкие, я их не резала) обжарить на смеси растительного и сливочного масла, грибную смесь оттаять, промыть и обжарить с луком в...Ингредиенты: яичные желтки - 2 шт., 500 гр. отварного картофеля, масло сливочное - 50 г, масло для смазывания формы, панировочные сухари, зелень для украшения, для начинки: 100 гр. шампиньонов, 100 гр. замороженной смеси лесных грибов, масло сливочное - 60 г, лук репчат...