Хрустящий картофель-фриПочти все любят жареный картофель. Особенно картофель-фри, хрустящий снаружи и мягкий внутри, свежий и горячий, с кетчупом. 1. Промыть картофель в большой миске с большим количеством холодной проточной воды, пока вода не станет чистой. Нарезать картофель дл...Ингредиенты: картофеля 4 Штуки, растительного или арахисовое масло 2 Литра, соль и перец - По вкусу
Салат из картофеля-фри и овощейСырой картофель натереть на терке для моркови по-корейски, промыть холодной водой и хорошенько обсушить полотенцем, жарить во фритюре, выложить на бумажное полотенце, затем полотенце сменить для окончательного удаления масла. Сырую морковь натереть на терке...Ингредиенты: вареная свекла – 1 шт., сырая морковь – 1 шт., сырой картофель – 3 шт., чеснок – 1-2 зубчика, грецкие орехи – 6-7 шт., майонез 70-80 гр., соль
Тефтели с картофелем в сметанном соусеЗамачиваем наше мясо на 1 час в холодной воде, параллельно с этим чистим кабачок и трем морковь на крупной терке. Морковь обжариваем в небольшом количестве растительного масла, буквально 3-4 минуты на среднем огне. Кабачок у меня свой и уже слегка потерял в...Ингредиенты: Говядина - 700 г, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ч. л., Картофель - 1 кг, Куркума - 1 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ч. л., Вода - 200 мл, Лист лавровый - 2 шт, Лук белый - 1 шт
Картофель "америка"Не всем нравится неочищенный картофель, а вот мне очень. Тщательно вымыл клубни, вырезал повреждённые части, располовинил вдоль, затем каждую дольку расчленил опять и нарезал фантазийно-острыми ломтями. В любимой салатнице размешал со специями и рисовым мас...Ингредиенты: картофель свежий - 2 внушительных клубня, специи kotanyi для картофеля америка - половина пакетика, масло рисовое - 30 г, масло грецкого ореха - совсем немного
Красивое блюдо из картофеля, приготовленное в духовкеВ прошлом году несколько блоггеров перепечатали один и тот же, но совсем новый рецепт блюда под названием «Картофель Дофинэ», правда выставив его с несколько различающимися снимками. И вот именно по ним становилось ясно, что это блюдо не имеет ничего общег...Ингредиенты: масто сливочное – 1 ложка столовая, масло оливковое – 1 ложка столовая, лук, у меня порей, сыр, возможно типа гауда, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный молотый, стандартная зелень для посыпки
Ножки, фаршированные фетаксой и кедровыми орехами.Сначала надо вытащить из ножки косточку. Несмотря на некоторую кажущуюся сложность, на самом деле это очень легко. Начинаем сверху, острым ножом обрезать мясо вокруг косточки, одновременно стягивая его вниз. Таким образом, мясо стягивается и выворачивается ...Ингредиенты: три куриные четверти, упаковка фетаксы гр. на 150, горсть кедровых орехов, небольшой кусочек пармезана, панировочные сухари, четыре зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, ч.л. паприки, ч.л. орегано, яйцо, мука
Салат "козий огород"1.Мясо нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности. 2.Картофель "фри" обжарить в масле до золотистого цвета. 3.Капусту нарезаем соломкой.Морковь и свёклу натираем на крупной тёрке.Укроп ,лук,орехи мелко нарезаем.Очищаем гранат. 4.Берём б...Ингредиенты: 200 гр. белокочанной капусты, 200-250 гр. моркови, 200-250 гр. свёклы, 200-250 гр. картофель фри, 250-300 гр. мясо любое, 1 пучок зелёного лука, 1-2 пучока укропа, 100-130 гр. грецкие орехи, 250 гр. граната, 250-300 гр. майонеза или сметаны, соль ,перец, ра...
Картофель-фри "орехи"Мелкую картошечку помыть, процарапать вилкой в хаотичном порядке, еще раз обмыть, подсушить и жарить на среднем огне в большом колличестве растительного масла до золотистого цвета. Достать, выложить на решетку или бумажное полотенце, чтоб стекло масло, посо...Ингредиенты: картошка, рафинированное растительное масло, вилка
Салат "Дарик"В этот салат все продукты берем в равном количестве. (Например стаканом). Мелко шинкуем капусту. На "корейской" терке натираем сырую морковь или режем мелкой соломкой. Сырую свеклу также шинкуем, как и морковь. Любые кисло-сладкие яблоки режем мел...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 150 г, Морковь - 150 г, Свекла - 150 г, Яблоко (Кисло-сладкие сорта) - 2 шт, Курага - 150 г, Чернослив (Кисло-сладкий) - 150 г, Орехи грецкие (Орехи чищеные) - 150, Гранат (Большой, с яркими зернами) - 1 шт, Картофель (Картофе...
Салат Обжорка с грибами и говядинойШампиньоны свежие,средний картофель,куриное яйцо, нежирная говядина, лук,майонез,грецкие орехи,соль и перец - все продукты, которые нам необходимы для салата. Маринуем лук в воде с уксусом. Режем соломкой мясо и обжариваем. Кубиками нарезаем шампиньоны и та...Ингредиенты: Шампиньоны (свежие) - 300 гр, Картошка (средний) - 4 шт., Куриные яйца - 3 шт., Говядина (нежирная) - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 200 гр, Грецкие орехи - 70 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
