Картофель с шафраном

338 рецептов

Постный картофель по - деревенски Постный картофель по - деревенски Очищенный картофель и разрезанный на 4 части, пересыпаем ч.л. соли, ч.л. шафрана и 1 ст.л. растит. масла. Количество картофеля беру из расчета 4 крупных картофеля на 1 взрослого человека. Все тщательно перемешиваем и руками складываем в пакет для запекания ... Ингредиенты: картофель (от 1 кг ), шафран - 1 ч.л. на 1 кг, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. масла растительного, пакет для запекания

Запеченный молодой картофель с шафраном и чесноком Запеченный  молодой картофель с шафраном и чесноком Картофель помыть, соскрести шкурку (без фанатизма), оставить целыми клубнями. Воду довести до кипения+соль+1 ч.лж. имеретинский шафрана+ клубни картофеля. Отварить до полуготовности. Воду слить. Сливочное масло растопить + давленный чеснок+1 ч.лж. шафрана. ... Ингредиенты: 1.картофель молодой (небольшие клубни) – 2 кг., 2.имеретинский шафран – 2 ч.лж., 3.чеснок молодой- 1-2 зуб., 4.сливочное масло – 50 гр., 5.сметана 4-5 ст.лж., 6.соль мелкая морская

Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой По личному опыту могу сказать, что по этому рецепту лучше готовить отдельные кусочки курицы, нежели курицу целиком - получается вкуснее. Рецепт блюда, к слову, придуман не мной - авторство рецепта принадлежит небезызвестному Джейми Оливеру, из книги которог... Ингредиенты: Курица (кусочек) 300 Грамм, Молоко 120 Миллилитров, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Лимонная цедра 3-4 Ломтиков, Соль, перец, шафран - По вкусу

Запеченная лепешка с картофелем и луком Запеченная лепешка с картофелем и луком Разогреть духовку до 200 градусов. Нагреть масло и шафран в сковороде на среднем огне. Добавить картофель, лук и чеснок, хорошо перемешать. Слегка придавить смесь лопаткой. Уменьшить огонь до низкого, накрыть крышкой и жарить 10 минут. Перемешать, приправит... Ингредиенты: нити шафрана 4 Штуки, крупных картофеля 2 Штуки, средний красный лук 1 Штука, зубчиков чеснока 5 Штук, соль и молотый перец - По вкусу, крупных яиц 5 Штук, петрушки 1/2 Стакана, свежего тимьяна 1 Ст. ложка

Капуста маринованная с шафраном Капуста маринованная с шафраном Маринованную капусту по такому рецепту можно заготовить на зиму в стерилизованных банках. Для любителей остроты и пряности этот рецепт просто удачная находка, благодаря шафрану капуста приобретает золотистый желтый цвет. Такое блюдо можно есть тем, кто прид... Ингредиенты: Капуста 1 Килограмм, Морковка 300 Грамм, Луковица 1 Штука, Вода 0,5 Литра, Сахар 3 Ст. ложки, Уксус 1 Ст. ложка, Шафран 1 Чайная ложка, Кориандр 1 Чайная ложка, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Чеснок 3 Зубчика

Курица с шафраном Курица с шафраном Шафран - это, как известно, одна из самых дорогих бытовых специй. Достать ее в России практически невозможно - всюду торгуют заменителями, хотя и уверяют, что это настоящий шафран. Как бы то ни было, если заменитель качественный, то блюдо получается не хуже... Ингредиенты: Куриные голени 4 Штуки, Лимон 1 Штука, Лук 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Вино белое 100 Миллилитров, Оливковое масло 50 Миллилитров, Шафран - По вкусу, Специи - По вкусу (мята сухая, соль)

Салат из молодого картофеля с шафраном Салат из молодого картофеля с шафраном Картофель отварить в подсоленной кипящей воде, 15 мин., обсушить и дать остыть. Очистить, нарезать на половинки и обжарить в растительном масле, остудить. Авокадо очистить, нарезать крупными кубиками. Остальные ингредиенты смешать в большой миске, слегка вз... Ингредиенты: зеленый лук – 1 пучок, 3 ст. л. каперсов, 400 г молодого картофеля, 1 ч. л. измельченной лимонной цедры, 125 г сливок жирностью 30%, соль морская, мелко нарезанный шнит-лук, перец черный молотый, йогурт натуральный, 4 спелых авокадо, 0,5 ч. л. рылец шафрана

Куриные крылья с картофелем и топинамбуром Куриные крылья с картофелем и топинамбуром Для здоровья очень полезно совмещать картофель и топинамбур. Мало того что это полезно, это еще придает особенный вкус блюду и насыщает необходимыми витаминами и аминокислотами наш рацион, главное — быстро помыть и очистить от кожуры. Нарезаем все ово... Ингредиенты: куриные крылья - 500 г, картофель - 500 г, топинамбур - 200 г, перец - по вкусу, тархун - 1 горсть, соевый соус - 35 г, кунжутное масло - 10 мл, шафран - по вкусу, лен семена - 10 горстей, чеснок - 3 зубчика, вода минеральная газированная - 200 мл, горчица ...

Картофель с шампиньонами в мультиварке Картофель с шампиньонами в мультиварке Я хочу показать вам простой способ, как приготовить картофель с шампиньонами в мультиварке. Это блюдо может быть как в запеченном варианте, так и в тушеном, тут уж как вам больше нравится. Кроме указанных в рецепте, вы всегда можете добавить и другие ингред... Ингредиенты: Грибы 200 Грамм, Картофель 600 Грамм, Сыр 100 Грамм (по желанию), Луковица 1 Штука, Растительное масло 4-5 Ст. ложек

Отварные куриные ножки с тущеным кабачком и грибами и паровой картофель в духовке. Отварные куриные ножки с тущеным кабачком и грибами и паровой картофель в духовке. Очищаем картофель, просушим его с помощью полотенца и кладем в горшочек смазанный оливковым маслом, посыпаем специями и солью, ставим в разогретую при 200 градусах духовку на 15 минут. Через 15 минут подливаем в горшок воды и накрываем его крышкой, готовим ... Ингредиенты: Ножки куриные 2 шт, Картофель Бакинский маленький 12 шт, Кабачок молодой 200 гр, Шампиньоны 100 гр

Загрузка