Грибы, запеченные под сыромНа днях мне подсказали совершенно замечательный и простой рецепт грибов, запеченных под сыром. Можно поэкспериментировать и добавить в начинку немного измельченного чеснока. В остальном рецепт вполне самодостаточный. На гарнир подойдет картофель пюре или гр...Ингредиенты: Шампиньоны 30 Штук, Сыр твердый 150 Грамм, Сметана 5 Ст. ложек, Укроп 1 Пучок, Масло растительное По вкусу, Соль и перец По вкусу
Лисички, запеченные под сыромПриготовим лисички, запеченные под сыром в домашних условиях. Лисички кладем на сухую сковороду и даем испариться жидкости. На противень, смазанный маслом, выкладываем порезанный картофель, грибы и лук. Заливаем все соусом из сметаны, соевого соуса и сливок...Ингредиенты: Лисички 350 Грамм, Картофель 3-4 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Сметана 3 Ст. ложки, Сливки По вкусу, Соевый соус По вкусу, Соль и перец По вкусу, Масло растительное По вкусу, Сыр твердый По вкусу
Картофель с грибами запеченый под сыром1. Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами. Сыр натереть на крупную терку. Лук нарезать полукольцами, немного подсолить и сложить в отдельную посуду. Грибы нарезать тонкими пластинками. Укроп мелко нарубить. 2. Готовим соус. В тарелку выдавливаем чер...Ингредиенты: 5 средних картофелин, 150 гр. твердого сыра (я брала российский), 1 красная луковица, 5-6 средних шампиньонов, 3 ст. л. майонеза, 100 гр. сливок 20%, 3 большие дольки чеснока, подсолнечное масло, 1/4 пучка укропа, соль, черный молотый перец, кориандр молоты...
Картофель с мясом, запеченный под корочкой сыра в духовкеГотовлю данное творение, когда не хочется долго возиться и хочется вкусно покушать. Основные ингредиенты - мясо (в случае бюджетного варианта хорошо подходит и фарш), картофель, морковь, укроп, петрушка, лук, чеснок, майонез, сыр. В глубокий противень налив...Ингредиенты: Картофель - 2 кг, Мясо - 500 г, Морковь - 3-4 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 5 зуб., Укроп - 100-150 г, Петрушка - 100-150 г, Сыр твердый - 200-300 г
Сморчки запеченные под сыром с картофелемГрибы замочить в воде на 15 минут, чтобы смылся песок и вылезли улитки, которые часто не заметны. Меняем воду, варим грибы 15 минут, сливаем воду и варим еще 15 минут. Воду слить, грибы отжать от воды. Грибы порезать на маленькие кусочки, картошку порезать ...Ингредиенты: Сморчки 1 Килограмм (В сыром виде, прямо из леса), Картофель 6-8 Штук (Среднего размера), Сыр 150 Грамм, Сметана 2 Ст. ложки, Майонез 4 Ст. ложки
Сморчки запеченные под сыром с картофелемГрибы замочить в воде на 15 минут, чтобы смылся песок и вылезли улитки, которые часто не заметны. Меняем воду, варим грибы 15 минут, сливаем воду и варим еще 15 минут. Воду слить, грибы отжать от воды. Грибы порезать на маленькие кусочки, картошку порезать ...Ингредиенты: Сморчки 1 Килограмм (В сыром виде, прямо из леса), Картофель 6-8 Штук (Среднего размера), Сыр 150 Грамм, Сметана 2 Ст. ложки, Майонез 4 Ст. ложки
Овощи с фаршем под сыром1. Картофель, баклажан, помидоры, кабачок, порезать крупными кубиками. 2. На сливочном масле на медленном огне обжариваем фарш 3 мин., в процессе помешиваем и разминаем комочки фарша. Добавляем картофель, перемешиваем, жарим 5 мин. (попробуйте картофель ви...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Помидор - 2 шт, Картофель (средний, молодой) - 4 шт, Сыр твердый (у меня российский) - 100 г, Фарш мясной (свинина и говядина) - 200 г, Чеснок - 4 зуб., Масло сливочное - 100 г, Петрушка (и укроп, на глаз) - 2 ст. л., Соль (...
Картофель по-французски с грибами под сыромНа дно противня выложить картофель, очищенный и порезанный на кружочки. Посолить. На картофель выложить свиной фарш с перцем и солью. Сверху положить грибы, обжаренные с луком (лук обжаривать отдельно от грибов). Смазать майонезом и посыпать твердым тертым ...Ингредиенты: картофель - 1 кг, свиной фарш - 500 г, грибы - 300 г, сыр твердый - 150 г, лук репчатый - 2 головки, перец черный молотый, майонез, соль
Картофель запеченный под сливкамиДля приготовления запеканки необходимо отварить картофель в мундире до готовности, но не переварить. Средние клубни варить после закипания воды 6-7 минут, затем воду слить, а остывший картофель порезать на небольшие кружки, толщиной 2 см. Ломтики бекона обж...Ингредиенты: грибы - 400 г, картофель - 350 г, бекон - 300 г, сыр твердый - 100 г, сыр пармезан - 50 г, яйца - 5 шт., сливки 30% - 2 стакана, лук зеленый - 3 ст.л., горчица дижонская - 2 ст.л., масло оливковое - 2 ч.л., тимьян - 1 ч.л., перец черный молотый - 1/4 ч.л., ...
Запеченный картофель с грибами и сыром моцареллаДля приготовления запеченного картофеля с грибами и моцареллой нам нужно: 1,5 кг картофеля 400 гр цветной капусты 1 кг шампиньонов 250 гр лука 450 гр сыра моцарелла соль по вкусу 50 мл растительного масла (в идеале оливкового) Картофель очистить, помыть и о...Ингредиенты: Картофель, Грибы, Лук, Цветная капуста, Сыр Моцарелла, Соль, Масло растительное