Картофель (запеченный в соли) под сырным соусомВот интересно, как бы мы жили, если бы Петр I не прислал домой из Голландии мешок картофельных клубней в году эдак 1700-м. Потом, правда, понадобилось еще лет 70, чтобы уговорами да приказами приучить население Российской империи эту самую картошечк...Ингредиенты: картофель 3 шт, соль для запекания картофеля, соус, 2 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного масла, 30 гр. твердого сыра, укроп, соль
Картофель, запеченный в духовке под соусомОригинально приготовить картошку без добавления мяса, грибов или овощей достаточно сложно. Но сегодня я поделюсь с вами своим коронным рецептом, как приготовить картофель, запеченный в духовке под соусом. Этот рецепт прочно прижился в нашей семье, и пользуе...Ингредиенты: Картофель 5-6 Штук, Сыр твердый 100 Грамм, Сметана 150 Грамм, Соль 0,75 Ст. ложки, Зелень 2-3 Штук (для украшения)
Картофель, запеченный с говядиной под сырно-сметанным соусомГовядину порезать небольшими ломтиками,чтобы она успела промариноваться и уложить на дно формы. Луковицу нарезать полукольцами и выложить поверх мяса. Солим,перчим. В полстакане воды растворить уксус, горчицу и залить мясо. Оставить мариноваться на 10-15 ми...Ингредиенты: на 1 квадратную форму 2525: 200-300гр говядины, половина луковицы, 4 картофелины, вода+1 чайн ложка уксуса, 1 ст л французской горчицы, 100гр тертого пармезана, 100гр сметаны+100гр майонеза, смесь перцев, соль, базилик, укроп для украшения
Сырный соус как в МакдональдсеСырный соус как в Макдональдсе вы приготовите из сыра, молока, муки, масла и специй. Он варится на плите до загустения в течение получаса. Такой соус лучше подавать свежим. 1. Масло нарежьте кусочками и выложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Растопите ...Ингредиенты: Масло сливочное 40 Грамм, Мука 40 Грамм, Молоко 600 Миллилитров, Соль и перец По вкусу, Тертый сыр 110-120 Грамм, Лимонный сок 1-2 Ст. ложек, Тертый мускат 1 Щепотка (можно не добавлять), Лавровый лист 1 Штука (можно не добавлять), Гвоздика (бутоны) 2-3 Шту...
Куриные грудки под сырным соусом с картофелем и грибамиРазогрейте духовку до 220°C. Картофель очистите, разрежьте вдоль на 6 долек, сложите в миску и сбрызните 1 ст. л. ложкой растительного масла, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите дольки картофеля на смазанный маслом противень и поставьте на нижни...Ингредиенты: курица (филе) – 250-300 г, соль – по вкусу, мускатный орех молотый – 0,25 ч. л., лук – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, масло растительное – 2 ст. л., перья зеленого лука, крупные картофелины – 4 шт., шампиньоны – 100 г, масло сливочное – 2 ст. л., молоко – 100 м...
Картофель, запеченный с начинкой из сардиныначнем с картошки, т.к. она сегодня у нас будет главным действующим лицом:-) для начала делаем смесь из подсолнечного масла, соли и смеси перцев. затем подготовленной смесью натираем нашу картошку и аккуратно каждый клубень заворачиваем в фольгу уже "одетую...Ингредиенты: Сырой картофель - 5 клубней, Сыр - 2ОО гр., Сардина в масле консервированная - 1 баночка, Яйца - 2 шт., Масло подсолнечное, Соль, Смесь перцев, Соус Calve сырный
Запеченный картофель с грибами в сырном соусеПодготовить основные ингредиенты: картофель хорошо помыть, лук почистить, грибы промыть и просушить (когда у меня достаточно времени я очищаю шампиньоны от кожицы, грибочки получаются очень нежными) Каждую картофелину завернуть в фольгу (снизу сделать неско...Ингредиенты: Картофель крупный - 6 шт (у меня молодой израильский), Грибы шампиньоны - 1 кг, Лук репчатый - 6 шт, Сливки 10%-20% - 50-70 мл, Масло топленое - 2 ст.л., Масло оливковое - 2 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Соль, перец - по вкусу, Для сырного соуса: Сливки 10%-20% - ...
Горбуша в маринаде под сырной корочкойФиле рыбы без костей разрезать на порции, промыть, обсушить. Приготовить маринад из оливкового масла, лимонного сока, специй, соли. Залить смесью рыбу и дать постоять два часа. Майонез перемешать с мукой. Каждый кусок смазать полученным соусом. Выложить на ...Ингредиенты: филе горбуши - 600 г, сыр - 150 г, майонез - стакана, лимонный сок - 5 ст.л., масло оливковое - 4 ст.л., мука - 1 ст.л., специи для рыбы, соль
Запеченное в духовке куриное филе с зеленым луком и сырным соусомКуриное филе моем, удаляем влагу с помощью бумажной салфетки или полотенца. Разрезаем куриное филе на 2 пласта. Солим и перчим каждый кусок с двух сторон. Оставляем куриную грудку в специях на 10-15 минут – промариноваться. Тем временем на сковороду выклады...Ингредиенты: 1 куриное филе (весом 250-300 гр), соль - по вкусу, молотый черный перец, 1 ст. л. сливочного масла, 2-3 шт перьев зеленого лука, 1-2 зубка чеснока, растительное масло для смазывания формы, зелень для украшения., 1 ст. л. сливочного масла, 1с. л. муки, 0,5 ...
Запеченная горбуша с картофелем под сырной корочкойКуски рыбы хорошо промыть в холодной проточной воде, отбросить на дуршлаг для стекания лишней жидкости. Приготовить маринад из рубленого чеснока, соли, майонеза, специй. Смазать рыбу и поставить в холодильник на час. Картофель промыть и очистить, нарезать к...Ингредиенты: стейк горбуши, картофель, сыр, чеснок, зелень, майонез, специи для рыбы
