Картофель в соли

Глазированный молодой картофель Картофель молодой 600 грамм (чем мельче, тем лучше) соль сахар 1 столовая ложка с горкой сливочное масло 50 грамм коньяк 1 столовая ложка Молодой картофель отварить в немного подсоленной воде. В сковороду высыпаем сахар и на медленном огне расплавляем сахар... Ингредиенты: картофель молодой, соль, сахар, сливочное масло, коньяк

Запеченный картофель под сметанно-икорным соусом Нам потребуется хороший ровный картофель небольшого размера. Тщательно его помойте и просушите на полотенце. По всей поверхности картофеля сделайте равномерно несколько проколов с помощью деревянной шпажки либо толстой иглы. В глубокий противень насыпьте 1 ... Ингредиенты: картофель - 10 шт., сметана 30% - 250 г, икра ТМ «Восточный берег» - 125 г, укроп свежий - 3 веточки, лук зеленый - 3 стебля, соль - 1 кг

Конвертики со свининой и картофелем Свиную корейку нарезаем порционными кусками. Солим, перчим, панируем в крахмале. Раскаляем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем корейку буквально по 1 минуте с каждой стороны. Благодаря крахмалу и обжариванию все соки запечатают... Ингредиенты: свинина - 800 г, картофель - 2 шт., помидоры черри - 150 г, чеснок - 3 зубчика, соль - по вкусу, перец - по вкусу, прованские травы - 2 щепотки, сыр - 80 г, майонез - по вкусу, кукурузный крахмал - 2 ст. л., картофель - 1 шт., шампиньоны замороженные - 200 ...

Хрустящий картофель с сыром горгонзола Подготовить сковороду и прямоугольную форму 50 на 30 сантиметров. Почистить, вымыть картофель и порезать на тонкие ломтики. Разогреть духовку до 180 градусов. Растопить в сковороде сливочное масло, положить нарезанный картофель. Обжаривать его минут 20, пер... Ингредиенты: картофель - 1 кг, сыр горгонзола - 200 г, масло сливочное - 100 г, соль

Картофель-фри по-французски Принцип приготовления этого картофеля таков: сначала замочить нарезанный картофель в воде на 3 часа, затем обсушить картофель, обжарить, слить масло и обжарить еще раз. Пожалуйста, будьте осторожны при жарке с горячим маслом. 1. Очистить и промыть картофель... Ингредиенты: картофеля 2,2 Килограмма, растительное или арахисовое масло По вкусу (для жарки), морская соль По вкусу

Картофель по-деревенски в рукаве Картофель надо почистить, промыть и порезать дольками. Затем просушиваем и обильно смазываем специями, поливаем соусом. Отправляем картофель в рукав и - в духовку. Картофель вымыть, очистить от кожуры. Нарезать каждую картошину на дольки. Режим из расчета... Ингредиенты: Картофель 1,5 Килограмма, Чеснок 4 Зубчика, Оливковое масло 100 Миллилитров, Паприка 2 Чайных ложки, Приправы к картофелю 2 Чайных ложки, Соль 1,5 Чайных ложки

Закуска к пиву из картофеля Я даже не знаю, что рассказать вам про эту закуску к пиву. Когда я пишу про нее, мой рот переполняется слюновыделениями. Когда я ем ее, я не могу остановиться. Когда я съедаю ее, я вылизываю тарелку и иду готовить вторую порцию. Когда я съедаю вторую, я лож... Ингредиенты: Картофель крупный 4 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль, перец - По вкусу, Майонез 1/2 Стакана, Кетчуп острый 2 Ст. ложки, Лайм 1 Штука, Петрушка - По вкусу, Пармезан - По вкусу

Картофель "Айоли" Итак, рассказываю вам, как приготовить "Картофель "Айоли". Для жарки картофеля в духовке возьмите крупные корнеплоды, очистите от кожуры и порежьте дольками, у меня получилось порезать каждую картофелину на 8 долек. Слишком широкие дольки не ... Ингредиенты: Картофель крупный 6 Штук, Растительное масло 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Паприка молотая 1 Чайная ложка, Чеснок 3 Зубчика (соус), Яйцо 1 Штука (соус), Лимонный сок 1 Ст. ложка (соус), Порезанная петрушка 1 Ст. ложка (соус), Ра...

Оладьи из картофеля Оладьи из картофеля - очень простое блюдо, которое практически вообще не требует никаких ингредиентов. Только картофель и сливки. К тому же, сливки всегда можно заменить растительным или растопленным сливочным маслом, также подойдет жирная сметана. Но, как ... Ингредиенты: Картофель 5 Штук, Сливки 2 Ст. ложки (Чем жирнее, тем лучше), Соль. перец - По вкусу

Фритата с картофелем и сладким перцем Разогреть духовку до 200 градусов. В сковороде нагреть 1 чайную ложку масла на среднем огне. Добавить лук и сладкий перец, жарить, помешивая, пока лук не станет слегка коричневого цвета, около 5 минут. Выложить в миску и отложить в сторону. Нагреть оставшие... Ингредиенты: оливкового масла 1 Ст. ложка, средний лук 1/2 Штуки, красный перец 1 Штука, картофеля 450 Грамм, соль и молотый перец - По вкусу, больших яиц 8 Штук, свежего розмарина 2 Чайных ложки

Больше рецептов