Картофель жареный по русски

558 рецептов

Молодой картофель, жареный в сковороде Молодой картофель, жареный в сковороде Картофель молодой мелкий-1 кг, 2-3 ложки раст. масла, пучок укропа,соль. Картофель помыть с кожурой. Налить в сковороду или сотейник масло.Положить в сковороду вымытый и обсушеный картофель. закрыть плотно крышкой. Жарить картофель, периодически встряхивая ... Ингредиенты: Молодой картофель, чеснок, укроп, масло.

Рыба, жаренная по-русски Рыба, жаренная по-русски Предлагаю вам узнать о том, как приготовить рыбу, жаренную по-русски. Филе хорошо для начала замариновать, а потом обвалять в муке. Лучше всего для этого подойдёт минтай или скумбрия, но пробовать что-то другое не возбраняется. Также подумайте о соусе, кото... Ингредиенты: Минтай 1200 Грамм (филе), Репчатый лук 600 Грамм, Мука пшеничная 100 Грамм, Растительное масло 150 Миллилитров, Картофель 6 Штук, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу

Картофель жареный по-русски Картофель жареный по-русски Обжариваем сало (если кому не нравится жареное сало, то можно вытопить жир, а шкварки убрать)... И никакого масла!!! Когда жира уже достаточно вытопилось, на сковороду высыпаем картофель, нарезанный средними кусочками, обжариваем! Часто перемешивать нельзя,... Ингредиенты: Картофель (крупный) - 5-6 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Сало (соленое) - 250-300 г, Соль - 1 ч. л.

Картофель жареный Картофель жареный Жареный картофель является очень популярным и распространенным видом гарнира. Это универсальное, простое и всегда доступное блюдо. Для жарки лучше выбирать картофель среднеразваривающихся сортов, так как он хорошо сохраняет форму. Используйте сковороды с то... Ингредиенты: Картофелины крупные 4-5 Штук, Лук 1/2 Штуки, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль, перец - По вкусу

Пирожки из картофеля, жаренные в масле Пирожки из картофеля, жаренные в масле Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Растолочь в пюре. Свеклу отварить до готовности (лучше это сделать заранее). К картофельному пюре добавить яйцо, муку и замесить картофельное тесто. У нас 2 вида начинок: для первой начинки очи... Ингредиенты: картофель - 400 г, яйца куриные - 1 шт., мука - 6 ст. л., редька - 1 шт., свекла - 1 шт., чернослив - 5 шт., брусника свежая - 1 ст. л., петрушка - 3 веточки, растительное масло - 1 ч. л., растительное масло - 150 мл

Картофель жареный с белыми грибами Картофель жареный с белыми грибами Картофель вымыть, очистить и нарезать круглыми ломтиками. В отдельной сковороде обжарить белые грибы. Отдельно обжарить репчатый лук. Выложить картофель на разогретую сковороду с растительным маслом. Как только картофель будет готов, добавить в него обжарен... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Белые грибы - 200 г, Лук репчатый - 200 г, Растительное масло - 200 мл

Кафтаны с картофелем и сыром Кафтаны с картофелем и сыром Кафтаны с картофелем и сыром - оригинальное и бюджетное блюдо, которое можно подать как в будни, так и на праздник. Картофель надо отварить и пюрировать, куриную кожу очистить и просушить. Затем фаршируем кожу начинкой и запекаем. 1. Приготовим необходимое ... Ингредиенты: Куриная шкура 5 Штук, Картофель 5-7 Штук (среднего размера), Сырок плавленый 1 Штука, Луковица 1 Штука (среднего размера), Чеснок 1 Зубчик, Соль, перец черный По вкусу, Зелень По вкусу, Масло растительное 3 Ст. ложки, Сметана или майонез 5-6 Ст. ложек

Картофель тушеный Картофель тушеный В отличие от жареного картофеля, тушеный картофель готовится быстрее и прожаривается равномернее, вкус также отличается. К тому же, тушеный картофель можно есть тем, кому противопоказано жареное. Единственное отличие в технологии приготовления состоит в том... Ингредиенты: картофеля 1 Килограмм, средняя луковица 1 Штука, растительное масло По вкусу, соль По вкусу, укроп По вкусу

Жареная картошка с мясом Жареная картошка с мясом После любого праздника практически всегда в холодильнике остается уже приготовленное, но по каким-то причинам не съеденное мясо. Утилизирую готовое мясо я приготовлением примерно таких блюд, как это. Жареная картошка с мясом - блюдо очень простое и грубое, ... Ингредиенты: Картофель 4 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Чеснок 1 Зубчик, Специи - По вкусу (паприка, тимьян), Зелень - По вкусу, Соль, перец - По вкусу, Мясо готовое 300 Грамм

Картошка, жареная в мультиварке Картошка, жареная в мультиварке Картофель, приготовленный в мультиварке, имеет массу достоинств. Во-первых, вы уменьшите количество холестерина, во-вторых, сможете по достоинству оценить вкус, в-третьих, сэкономите массу времени и сил. Жареный картофель, приготовленный с помощью мультивар... Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Растительное масло 1 Стакан, Сливочное масло 50 Грамм, Лук 100 Грамм, Соль, перец, специи - По вкусу

Загрузка