Карри из курицы с кешьюОчистите лук, имбирь и чеснок. Лук нарежьте кубиками, чеснок и имбирь мелко порубите. Филе бедрышек нарежьте крупными кусками. Приготовьте пряную пасту. Растолките в ступке орехи кешью, добавьте специи и перемешайте. Влейте 2–3 ст. л. воды, чтобы получилась...Ингредиенты: 1 большая луковица, 3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 500 г филе куриных бедрышек, 3 ст. л. растительного масла, 1 палочка корицы, 4 коробочки зеленого кардамона, 4 гвоздички, 3 средние картофелины, 10 помидоров черри, 125 г натурального йогурта, 1/2 с...
Карри из курицыБлюдо готовится быстро, поэтому нужно подготовить все продукты заранее. Для пасты карри понадобится блендер, в которой нужно сложить очищенные и нарезанные на кусочки чеснок, шалот, чили без семян и перепонок, щепотку соли и имбирь. У меня чили попался ну с...Ингредиенты: перец чили - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, лук-шалот - 1 шт., имбирь корень - 1 кусок, куркума - 1 ч. л., зира - 1 ч. л., куриное филе - 700 г, растительное масло - 2 ст. л., анис звездочки - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, лаймо...
Карри из тыквы с курицейПодготовить необходимые продукты На раскаленной сковороде с добавлением растительного масла обжарить кусочки куриного филе 3-4 минуты. Добавить нарезанный полукольцами лук. Жарить, помешивая, еще 3-4 минуты. Тыкву очистить от кожуры и порубить кубиками. Выл...Ингредиенты: Тыква (свежая) - 600 г, Филе куриное - 300 г, Ананас (средняя банка, я беру кольцами) - 300 г, Орехи кешью|Кешью - 50 г, Масло растительное (для жарки), Рис (на гарнир, по желанию) - 300 г
Курица Тикка МасалаСоус Тикка Масала - универсальный. С ним можно подавать не только курицу, но и рыбу, другое мясо. Готовится Тикка Масала - просто. Все ингредиенты обжариваются на сковороде. Вкус курицы Тикка Масала выходит очень насыщенный. Приготовив несколько раз, вы смо...Ингредиенты: Помидоры 3 Штуки, Луковицы 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука (Небольшого размера), Перец чили 1 Штука, Йогурт 1 Стакан, Куриное филе 700-800 Грамм, Кориандр молотый 1,5 Ст. ложки, Кумин молотый (тмин) 1,5 Ст. ложки, Имбирь тертый 2 Ст. ложки, Перец чили мол...
Курица в соусе карри с орехами кешьюНа сухой, хорошо разогретой сковороде немного обжарить орехи кешью. Порезать филе кубиками и лук. Обжаривать на оливковом масле до тех пор, пока мясо не станет белым, посолить, поперчить. Залить все сливками, постепенно всыпать 2 столовые ложки карри, чтобы...Ингредиенты: Филе куриной грудки - 2 штуки, Карри - 2 чайные ложки, Лук репчатый - 1 головка, Сливки 20%-ные - 200 мл, Кешью - 50 г, Зеленый горошек - 2 столовые ложки, Петрушка - пучка
Китайский салат из курицыВымыть филе куриной грудки, промакнуть насухо, порезать кубиками. Cмешать нарезанное куриное мясо с тремя столовыми соевого соуса "Kikkoman". Пожарить куриное мясо на раскаленном масле. Готовое куриное мясо. Разрезать пополам перец, затем очистит...Ингредиенты: Рис (басмати) - 100 г, Филе куриное - 300 г, Соевый соус (Kikkoman) - 7 ст. л., Горошек зеленый (замороженный) - 200 г, Лук зеленый - 1 пуч., Манго - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 2 шт, Приправа (для салата, по вкусу), Перец черный (свежемолотый, по вк...
Острый карри с курицей, кешью и манго в тыкве.Так приятно получить что-то от бабушки, дедушки, родителей с их огорода... В моем случае - это великолепная рыжая красотка! Тыкву вымыть, протереть салфеткой и аккуратно срезать верхушку, как крышечку у кастрюли. Хорошенько дать разогреться духовке, она нам...Ингредиенты: тыква круглая весом примерно 2 кг., порошок карри 1,5 ст.л., куриное филе 600 гр., лук белый 1 шт., чеснок - соло 1 шт. или 3 зубчика., перец чили 0,5 шт. с семенами., кешью жареный 1 горсть., манго консервированный 100 гр., кокосовое молоко 200 мл., сок ли...
Куриный салат с соусом карриКуриный салат с соусом карри получается не только очень вкусным (сочетание куриного мяса, винограда и орехов - классика приготовления подобного рода салатов), но еще и очень красочным - во многом благодаря соусу карри приятного оранжевого цвета. Этот красоч...Ингредиенты: Куриная грудка 6 Штук, Оливковое масло - По вкусу, Соль, перец - По вкусу, Сельдерей (стебель) 2 Штуки, Виноград красный без косточек 250 Грамм, Зеленый лук 2-3 Штук, Орехи кешью 1 Стакан, Майонез 2 Стакана, Сахар 1/2 Стакана, Абрикосовый джем 1/2 Стакана, ...
Карри с рисомДля украшения я могу посоветовать вам использовать орешки кешью, а также измельченную зелень. Также можно присыпать блюдо кокосовой стружкой. Кстати, если у вас дома есть кокосовое масло, то берите его для обжаривания лука, аромат будет прекрасный. Кориандр...Ингредиенты: Куриная грудка 1 Килограмм, Йогурт греческий 200 Миллилитров, Гарам масала 1 Чайная ложка, Перец, кориандр По вкусу, Масло растительное 1 Ст. ложка, Лук красный 1 Штука, Куркума 1,5 Чайных ложки, Фенхель, тмин 0,5 Чайных ложки (по 0,5 ложки ), Карри 2 Чайны...
Рис по-тайски с курицейОсновой нашего блюда станет уже отваренный рис. Для приготовления риса по-тайски с курицей лучше брать рис длиннозерный, чтобы он не сваливался в кашу одну, был более рассыпчатым. Для блюда не обязательно использовать креветки (да и нынче они дорогие), но ж...Ингредиенты: Перец сладкий 1 Штука, Перец чили 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Лук 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Бульон 3 Ст. ложки, Соевый соус 3 Ст. ложки, Карри 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Орехи кешью 100 Грамм, Рис 500 Грамм, Курица 500 Грамм...
